Begin typing your search above and press return to search.
Madhyamam
profile-avator
notify
proflie-avatar
Login
Homechevron_rightFood

Food

അനലോഗ് പനീറിന് വിലക്കേർപ്പെടുത്തി സൊമാറ്റോ; പകരം ശുദ്ധമായ ഡയറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ റസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് നിർദ്ദേശം
Food

അനലോഗ് പനീറിന് വിലക്കേർപ്പെടുത്തി സൊമാറ്റോ; പകരം ശുദ്ധമായ ഡയറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ റസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് നിർദ്ദേശം

access_time 31 Aug 2026 2:11 PM IST
food
Food

മക്കാഡാമിയ നട്സ് കഴിച്ച് ശരീരഭാരം കുറക്കാം; ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും...

access_time 31 Aug 2026 11:55 AM IST
ഗ്രീൻ ആപ്പിൾ കിച്ചടി
Recipes

ഗ്രീൻ ആപ്പിൾ കിച്ചടി

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:ഗ്രീൻ ആപ്പിൾ - 1 (ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്)ചിരകിയ തേങ്ങ - ½ കപ്പ്പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണംകടുക് -...

access_time 31 Aug 2026 10:17 AM IST
അഞ്ചിൽ ഒന്ന് ഭക്ഷ്യസാമ്പിളിലും നിലവാര പ്രശ്നം; ശിക്ഷ ലഭിക്കുന്നത് 4.8% കേസുകളിൽ മാത്രം
Food

അഞ്ചിൽ ഒന്ന് ഭക്ഷ്യസാമ്പിളിലും നിലവാര പ്രശ്നം; ശിക്ഷ ലഭിക്കുന്നത് 4.8% കേസുകളിൽ മാത്രം

ന്യൂഡൽഹി: രാജ്യത്ത് 2025-26ൽ പരിശോധിച്ച ഭക്ഷ്യസാമ്പിളുകളിൽ 17.9 ശതമാനവും നിശ്ചിത മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ചില്ലെന്ന്...

access_time 30 Aug 2026 3:39 PM IST
തലകീഴായി, കമ്പിൽ തൂങ്ങി വാനരർ ഓണസദ്യയുണ്ടു
Food

തലകീഴായി, കമ്പിൽ തൂങ്ങി വാനരർ ഓണസദ്യയുണ്ടു

തൃ​ക്ക​രി​പ്പൂ​ർ: ഇ​ട​യി​ലെ​ക്കാ​ട് കാ​വി​ലെ വാ​ന​ര​പ്പ​ട​യു​ടെ ഓ​ണ​സ​ദ്യ​യി​ൽ ഇ​ക്കു​റി​യും വാ​ന​ര​ൻ​മാ​ർ...

access_time 28 Aug 2026 10:40 AM IST
food
Food

എയർ ഇന്ത്യ യാത്രക്കാർക്ക് ഇനി മുതൽ പിസ്സയും; ഭക്ഷണ മെനുവിൽ പുതിയ ഇനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തി

യാത്രാവേളകളിലെ വിരസതയകറ്റി ആകാശയാത്രകൾ കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരമാക്കാനുള്ള തീവ്രശ്രമത്തിലാണ് എയർ ഇന്ത്യ. ഇതിന്റെ ഭാഗമായി...

access_time 27 Aug 2026 9:54 AM IST
ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ കേടാകുന്നത് തടയാൻ പുതിയ ‘കൂളിങ്’ പരിഹാരം; 25കാരി ഷൈവീ മാലിക്കിന്‍റെ സംരംഭം
Woman

ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ കേടാകുന്നത് തടയാൻ പുതിയ ‘കൂളിങ്’ പരിഹാരം; 25കാരി ഷൈവീ മാലിക്കിന്‍റെ സംരംഭം

ന്യൂഡൽഹി: ഗതാഗതത്തിനിടെ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പാൽ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ കേടാകുന്നത് കുറക്കാൻ പുതിയ കൂളിങ് സംവിധാനം...

access_time 26 Aug 2026 4:16 PM IST
https://www.madhyamam.com/tags/fssai
Food

ആഗോള ഭക്ഷ്യ ഭീമന്മാരുടെ സമ്മർദ്ദം; പാക്കറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിലെ കളർ കോഡ് ലേബലുകൾ ഒഴിവാക്കി ഇന്ത്യ

പാക്കറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിലും ശീതളപാനീയങ്ങളിലും പഞ്ചസാരയുടെയും ഉപ്പിന്റെയും അളവ് വ്യക്തമാക്കുന്ന പ്രകടമായ മുന്നറിയിപ്പ്...

access_time 25 Aug 2026 12:10 PM IST
ഓണസദ്യയിലെ പ്രിയ വിഭവം പുളിയിഞ്ചി തയാറാക്കാം...
Recipes

ഓണസദ്യയിലെ പ്രിയ വിഭവം 'പുളിയിഞ്ചി' തയാറാക്കാം...

ഓണസദ്യയിൽ പലരുടെയും പ്രിയ വിഭവമാണ് പുളിയിഞ്ചി. സാധാരണ ദിവസങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്ത് കഴിക്കുന്നതിലും ഓണസദ്യയോടൊപ്പം...

access_time 24 Aug 2026 12:45 PM IST
TRENDING
1
LIFE
48 വർഷമായി വെള്ളം തൊടാത്ത ശതകോടീശ്വരൻ; 96-ാം വയസ്സിലും ഊർജസ്വലനായി...
access_time 1 Nov 2026 12:51 PM IST
2
Celebrities
റിമി ടോമി വിവാഹിതയാകുന്നു; അനുയോജ്യനായ പങ്കാളിയെ കണ്ടെത്തിയ സന്തോഷം...
access_time 1 Nov 2026 12:16 PM IST
3
Edu News
അധ്യാപകർക്ക് ആശ്വാസം; കെ -ടെറ്റ് ഇല്ലാത്തവരെ പിരിച്ചുവിടാനുള്ള ഉത്തരവ്...
access_time 1 Nov 2026 8:18 PM IST
4
Entertainment
സഹജീവി കാരുണ്യമാണ് ദൈവസ്നേഹമെന്ന് മമ്മൂട്ടി; പരുമല തിരുമേനി...
access_time 1 Nov 2026 10:43 PM IST
5
Kerala
പ്രിയദർശിനി: നാളെ മുതൽ സ്വകാര്യബസുകൾ ഓടില്ല; സമരം ഒഴിവാക്കാൻ അനുനയ...
access_time 2 Nov 2026 9:38 AM IST
VIDEOS
സിനിമാപ്പാട്ടിൽ സാഹിത്യം നോക്കരുത്| Madhyamam |play_circle_outline
Videos

'സിനിമാപ്പാട്ടിൽ സാഹിത്യം നോക്കരുത്'| Madhyamam |

access_time 28 Oct 2026 4:29 PM IST
ഇസ്രായേലിനെതിരെ ഉപരോധം കടുപ്പിക്കാൻ ബ്രിട്ടൻ?| Madhyamam |play_circle_outline
Videos

ഇസ്രായേലിനെതിരെ ഉപരോധം കടുപ്പിക്കാൻ ബ്രിട്ടൻ?| Madhyamam |

access_time 2 Nov 2026 6:16 PM IST
നെതന്യാഹുവിനെ ഇസ്രായേലിന് വേണ്ട; ജനം തെരുവിൽ!| Madhyamam |play_circle_outline
Videos

നെതന്യാഹുവിനെ ഇസ്രായേലിന് വേണ്ട; ജനം തെരുവിൽ!| Madhyamam |

access_time 1 Nov 2026 5:37 PM IST
തുറമുഖ ഉപരോധം; ഇസ്രായേലിലേക്ക് ഇനി ആയുധമില്ല!| Madhyamam |play_circle_outline
Videos

തുറമുഖ ഉപരോധം; ഇസ്രായേലിലേക്ക് ഇനി ആയുധമില്ല!| Madhyamam |

access_time 1 Nov 2026 4:57 PM IST
മേഖലാ സാഹചര്യങ്ങൾ വിലയിരുത്തി ഒമാൻ-ബ്രിട്ടീഷ് വിദേശകാര്യ മന്ത്രിമാർplay_circle_outline
Videos

മേഖലാ സാഹചര്യങ്ങൾ വിലയിരുത്തി ഒമാൻ-ബ്രിട്ടീഷ് വിദേശകാര്യ മന്ത്രിമാർ

access_time 22 Oct 2026 6:26 PM IST
സ്ത്രീകൾ ഒട്ടും പിറകിലല്ലplay_circle_outline
Videos

സ്ത്രീകൾ ഒട്ടും പിറകിലല്ല

access_time 22 Oct 2026 1:18 PM IST
ഒമാനിൽ നിസ്‍വ കോട്ട മാതൃകയിൽ അത്യാധുനിക ബസ് ടെർമിനൽplay_circle_outline
Videos

ഒമാനിൽ നിസ്‍വ കോട്ട മാതൃകയിൽ അത്യാധുനിക ബസ് ടെർമിനൽ

access_time 19 Oct 2026 5:33 PM IST
ലോകം തെരുവിൽ; ഇറ്റലി മുതൽ ഇന്ത്യ വരെ വൻ പ്രക്ഷോഭം!| Madhyamam |play_circle_outline
Videos

ലോകം തെരുവിൽ; ഇറ്റലി മുതൽ ഇന്ത്യ വരെ വൻ പ്രക്ഷോഭം!| Madhyamam |

access_time 19 Oct 2026 4:40 PM IST
https://www.madhyamam.com/tags/onam
Food

സദ്യയൊരുക്കാൻ സമയമില്ലേ? ഒറ്റ ക്ലിക്കിലെത്തും ഒരുകൂട്ടം രുചികൾ

തിരുവോണമടുത്തതോടെ ഓണസദ്യക്ക് ബുക്കിങ് വർധിക്കുന്നു

access_time 24 Aug 2026 11:29 AM IST
food
Food

ഉറിയിൽ കടഞ്ഞെടുത്ത സംസ്കാരം...; ഊത്തുക്കുളി ഇന്ത്യയുടെ 'വെണ്ണ തലസ്ഥാനം' ആയത് എങ്ങനെ?

പരമ്പരാഗതമായി കടഞ്ഞെടുക്കുന്ന രീതിയിലൂടെ തയറാക്കുന്ന ചെറിയ പുളിപ്പും മൃദുവായ പ്രത്യേക ഘടനയുമുള്ള ഈ നാടൻ വെണ്ണക്ക് വൻ...

access_time 24 Aug 2026 10:32 AM IST
Traditional Kozhikode Pazhampori and Beef curry combo featured in BBC News India documentary.
Food

പഴം പൊരിയും ബീഫും ബി.ബി.സിയിൽ; കോഴിക്കോടിന്റെ ഭക്ഷണ പൈതൃകം ആഗോള ശ്രദ്ധയിൽ

കോഴിക്കോട്: രുചിപ്രേമികളുടെ പറുദീസയായ കോഴിക്കോടിന്റെ ഭക്ഷണ സംസ്കാരവും വിഭവ സമൃദ്ധിയും ആഗോള മാധ്യമമായ ബി.ബി.സിയിൽ....

access_time 23 Aug 2026 12:16 PM IST
കടയ്ക്കാട് കരിമ്പ് വിത്തുൽപാദന കേന്ദ്രത്തിലെ ശർക്കര ജനപ്രിയമാകുന്നു
Food

കടയ്ക്കാട് കരിമ്പ് വിത്തുൽപാദന കേന്ദ്രത്തിലെ ശർക്കര ജനപ്രിയമാകുന്നു

പന്തളം: കടയ്ക്കാട് കരിമ്പ് വിത്തുൽപാദനകേന്ദ്രത്തിൽ തയാറാക്കിയ ശർക്കര ജനപ്രിയമാകുന്നു. കൃഷിഫാമിലെ കൗണ്ടറിൽ കൂടിയാണ്...

access_time 23 Aug 2026 12:08 PM IST
food
Recipes

'സാമ്പാർ പൊടി' ഇനി വീട്ടിൽ അനായാസം തയാറാക്കാം

ചേരുവകൾ ഉണക്കമല്ലി - ¼ കപ്പ് പരിപ്പ് – 1/2 കപ്പ് വറ്റൽ മുളക് – 12 എണ്ണം ഉഴുന്നു പരിപ്പ് – 1/2 കപ്പ് ജീരകം - 2...

access_time 23 Aug 2026 10:43 AM IST
ഓണം സ്പെഷ്യൽ മത്തങ്ങ തോരൻ
Recipes

ഓണം സ്പെഷ്യൽ മത്തങ്ങ തോരൻ

ചേരുവകൾ: മത്തങ്ങ – ¼ കിലോ തേങ്ങ – ½ കപ്പ് മഞ്ഞൾപ്പൊടി – ¼ ടീസ്പൂൺ തേങ്ങ – 1 കപ്പ് മുളക്പൊടി – ½ ടീസ്പൂൺ ജീരകം – ¼...

access_time 23 Aug 2026 9:12 AM IST
കർണാടകയിൽ അനലോഗ് പനീറിന്‍റെ ഉത്പാദനവും വിൽപനയും നിരോധിച്ചു
Food

കർണാടകയിൽ അനലോഗ് പനീറിന്‍റെ ഉത്പാദനവും വിൽപനയും നിരോധിച്ചു

ബംഗളൂരു: പൊതുജനാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്‍റെ ഭാഗമായി അനലോഗ് പനീറിന്‍റെ ഉത്പാദനവും വിൽപലനയും ഒരു വർഷത്തേക്ക് കർണാടകയിൽ ...

access_time 23 Aug 2026 8:52 AM IST
HIGHLIGHT
സിഎ പരീക്ഷയിൽ ഒരു ഹാരി പോട്ടർ മാജിക്ക്; ചരിത്രം കുറിച്ച് രാജൻ കബ്ര
account_circleമാധ്യമം ലേഖകൻ

സിഎ പരീക്ഷയിൽ ഒരു ഹാരി പോട്ടർ മാജിക്ക്; ചരിത്രം കുറിച്ച് രാജൻ കബ്ര

access_time 2 Nov 2026 2:37 PM IST
navigate_beforePrevious
X