ചോറ് എന്നത് ഒരു ഭക്ഷണം എന്നതിനപ്പുറം പല രാജ്യങ്ങൾക്കും അവരുടെ ജീവിത സംസ്കാരത്തിന്റെ പ്രതിഫലനം കൂടിയാണ്. ഇന്ത്യയുടെ...
അറേബ്യൻ നാടുകളിൽ വളരെ കേട്ടുകേൾവിയുള്ള ഒരു വിഭവമാണിത്. പ്രത്യേകിച്ച് ബ്രെയ്ക്ക്ഫാസ്റ്റിനാണു...
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ1. പാൽ - 1 ലിറ്റർ 2. ഏലയ്ക്ക പൊടി - ¼ ടീസ്പൂൺ (പാലിൽ ചേർക്കാൻ)3. പഞ്ചസാര - 1/4...
മസാലക്ക് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ കോഴി ഇറച്ചി - 250 ഗ്രാം സവാള - 4 ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ളത് പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം ഇഞ്ചി...
ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ രുചികരമായ പലഹാരമാണ് പനിയാരം. ഇഡലി, ദോശ എന്നിവക്കായി തയാറാക്കുന്നതിന് സമാനമായി പച്ചരിയും ഉഴുന്നും മറ്റ്...
പോഷകങ്ങളുടെ പവർ ഹൗസ് എന്ന് ഭക്ഷ്യശാസ്ത്രം വിശേഷിപ്പിച്ച ഭക്ഷ്യോൽപന്നമാണ് കോഴിമുട്ട. മുട്ടയുടെ പോഷകപ്പെരുമയും ആരോഗ്യകരമായ...
കൊച്ചി: മത്സ്യപ്രേമികളുടെ ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രമായി മീകോസ് സീഫുഡ് മേളയിലെ നീരാളി വിഭവങ്ങൾ. നാലാമത് ആഗോള മറൈൻ സിംപോസയമായ...
പുറത്തു പോകുമ്പോൾ കുട്ടികൾ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഭക്ഷ്യ വിഭവമാണ് ബർഗർ. ബർഗർ പല മീറ്റിലും ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാം. ഇഷ്ടമുള്ള...
പുരാവസ്തു ഗവേഷകരുടെ കണ്ടെത്തലുകൾ നമ്മെ എപ്പോഴും അതിശയിപ്പിച്ചു കൊണ്ടേയിരിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. അത്തരത്തിൽ അദ്ഭുതമാവുകയാണ്...
പോഷക ഗുണങ്ങൾ ധാരാളമുള്ള ലോകത്തിലെ രുചികരമായ മത്സ്യമാണ് സാൽമൺ. ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഏറെയുള്ളതിനാൽ, ഹൃദയത്തിനും...
ഓരോ വീടിനും ഓരോ രുചിയാണ്. ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകളും എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതുമനുസരിച്ച് മീൻകറിയുടെ രുചി...
മീനില്ലാതെ ചോറ് കഴിക്കുന്നത് പലർക്കും ആലോചിക്കാൻ പോലും കഴിയില്ല. എന്നാൽ നാം കഴിക്കുന്ന എല്ലാ മീനുകളും ആരോഗ്യത്തിന്...
പാർലമെന്റിൽ വെച്ച് താൻ ഊണ് കഴിക്കുമ്പോൾ പലരും അടുത്തുവന്ന് നോക്കിയിട്ട് തിരിച്ചു പോകാറാണ് പതിവെന്ന് തൃണമൂൽ നേതാവ്
കോട്ടയം: കേരളത്തിന്റെ സമൃദ്ധമായ കടൽവിഭവ പാരമ്പര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന സീഫുഡ് ഫെസ്റ്റ് കോട്ടയം ലുലു ഹൈപ്പർമാർക്കറ്റിൽ...