മന്തി വന്ന വഴി രുചിയില്‍ ലോകപ്രശസ്തമായ അറേബ്യന്‍ തനത് വിഭവമാണ് മന്തി. യമനിലെ ഹദ്റമൗത്തില്‍...
കുട്ടികൽക്കു മാത്രല്ല, മുതിർന്നവർക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു ഭക്ഷണമാണ് ഐസ്‌ക്രീം. എല്ലയിടത്തും മാങ്ങ സുലഭമായി...
വറുത്തെടുത്ത വിഭവങ്ങൾക്ക് കാച്ചിയത് എന്നു പറയുന്ന കാസർകോട്ടെ വിഭവങ്ങൾക്കെല്ലാം പുതുമ...
കർശനമായി ഡയറ്റ് പാലിക്കുന്ന ആളാണ് ക്രിക്കറ്റ് താരം വിരാട് കോഹ്ലി. ഡയറ്റ് മെനുവിലെ ഫുഡ് മാത്രമാണ് അദ്ദേഹം കഴിക്കുന്നത്....
പ്രോട്ടീനിൻ കലവറയായ പരിപ്പുവർഗങ്ങൾ ചേർത്ത് അസ്സൽ ദോശ തയാറാക്കിയാലോ?. സാധാരണ ദോശകളെ പോലെ പുളിപ്പിക്കേണ്ടതില്ല എന്നതാണ്...
ഭക്ഷണത്തിൽ വളരെ ചിട്ടയുള്ള ആളാണ് ഗാനഗന്ധർവൻ യേശുദാസ്. ചിക്കൻ ആണ് അദ്ദേഹം കൂടുതലും കഴിച്ചിരുന്നത്. ദാസേട്ടന് ഏറെ...
ഇടക്കൊരു വെജ് കഴിക്കാൻ നമുക്കും തോന്നാറില്ലെ.അങ്ങനെ ഉള്ള അവസരങ്ങളിൽ കുട്ടിക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള രുചിയിൽ...
ചേരുവകൾ: ബ്രഡ് - 4 എണ്ണം ബ്രഡ് സ്പ്രഡിന് വേണ്ടത് ഡേറ്റ്സ് - 50 ഗ്രാം കൊക്കോ പൗഡർ ^ 2...
വടക്കേയിന്ത്യൻ വിഭവമായ പാവ് ഭാജി ഇപ്പോൾ നമ്മൾ മലയാളികൾക്കും വളരെ പരിചിതമാണ്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ...
ചേരുവകൾ ഗോതമ്പുപൊടി- 1 1/2 കപ്പ്‌ ചൂടുവെള്ളം മൈദ- 1/4 കപ്പ്‌ മുട്ട- 2 എണ്ണം പഞ്ചസാര- 2 ടീസ്പൂൺ ഏലക്ക- 1 എണ്ണം ...
മലബാറിൽ വിവാഹ സൽക്കാരവേളയിൽ പുയ്യാപ്ലക്ക് നൽകുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് പുളിവാരൽ. വാളൻപുളിയുമായി ആകൃതിയിലും നിറത്തിലും സാമ്യമുള്ള...
ചേരുവകൾ: (ഈ സാധനങ്ങൾ വെച്ച് 2 സാൻഡ്വിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം) ബ്രഡ്- 4 എണ്ണം തക്കാളി വലുത്- 1 (വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞത്) ...
മീൻ നെടുകെ പിളർന്ന് മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത്ത്യുത്തമം
മാങ്ങയുടെ സീസൺ തുടങ്ങിയല്ലോ. എല്ലാ സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിലും മാങ്ങ ഇപ്പോൾ ലഭ്യമാണ്. മാങ്ങ ഇഷ്ടമിലാത്തവർ വളരെ കുറവായിരിക്കും....
