രുചിവൈവിധ്യങ്ങളുടെ അതിരില്ലാത്ത സാമ്രാജ്യത്തിലെ ബാദ്ഷാ ആയിരുന്നു വെള്ളിയാഴ്ച വിടപറഞ്ഞ ഇംതിയാസ് ഖുറൈശി. അവ്ധ്-ലഖ്നവി...
അന്തരിച്ച പ്രശസ്ത ഇന്ത്യൻ പാചക വിദഗ്ധൻ ഇംതിയാസ് ഖുറൈശിയെ കുറിച്ച് ആറു വർഷം മുമ്പ് പത്മ പുരസ്കാരവേളയിൽ...
18ന് വാട്ടർഫ്രണ്ട് മാർക്കറ്റിലാണ് പരിപാടി
ആഘോഷങ്ങൾ ഏതായാലും മധുരം നമുക്ക് ഒഴിവാക്കാനാവില്ല. പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം അൽപം മധുരം കഴിക്കുന്നത് പതിവാണല്ലോ. പതിവ്...
തലശ്ശേരി: ക്രിസ്മസ് ആഘോഷത്തിന് നാടും നഗരവും ഒരുങ്ങുകയാണ്. ബേക്കറികളിലെ ചില്ലലമാരകളിൽ...
കൊല്ലം: സംസ്ഥാന സ്കൂൾ കലോത്സവത്തിന് പഴയിടം തന്നെ ഭക്ഷണമൊരുക്കും. ജനുവരി നാലു മുതൽ കൊല്ലത്ത് നടക്കുന്ന സ്കൂൾ...
കണ്ണൂർ: ബിഹാറിന്റെ സ്വന്തം പോഹ, കർണാടകയുടെ റാഗി മുദ്ദെ, കേരളത്തിന്റെ പുട്ടും കടലയും, ബംഗാളിന്റെ ഇംലി ചട്ണി തുടങ്ങി...
കമ്പിളി നാരങ്ങ മുറിച്ചുവിറ്റും ഉത്സവപ്പറമ്പുകളിൽ കപ്പലണ്ടി വിറ്റും വളർന്ന ബാല്യത്തിൽനിന്ന് ഹോട്ടലുകളിൽ വെയിറ്ററായും...
കരുനാഗപ്പള്ളി: ദാഹശമനത്തിന്റെ മാന്ത്രിക രുചി ഓർമയാക്കി കരുനാഗപ്പള്ളിയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട...
സോഷ്യൽ മീഡിയ സ്ട്രാറ്റജിയിലെ പരിജ്ഞാനം കൊണ്ട് ഫുഡ്- ജോബ് ഹണ്ടിങ് വ്ലോഗ്ഗിങ് മേഖലയിൽ ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് യുവ മനസ്സിൽ...
വട്ടിയൂര്ക്കാവ്: തലസ്ഥാന നഗരിക്ക് സ്വീഡിഷ് മധുരവിഭവങ്ങള് സമ്മാനിച്ച് ഒരു...
43 വർഷത്തെ പ്രവാസം മതിയാക്കി നാട്ടിലേക്ക് യാത്രയാവുകയാണ് താനൂരുകാരൻ ഹംസ
തലശ്ശേരിയുടെ രുചി വിപ്ലവങ്ങൾ രക്തത്തിൽ അലിഞ്ഞുചേർന്ന സുബിൻ മഷ്ഹൂദ് എന്ന സുബിനോളജിയുടെ...
മലപ്പുറം: കഷ്ടപ്പാടിന്റെ കഥകളിൽനിന്ന് അതിജീവനത്തിന്റെ കവിതകൾ രചിച്ച നിരവധിപേരെ...