Food

Recipes

മാങ്ങാ ഇലയട

15 Jun 2026 3:57 PM IST

Food

ബിസ്ക്കറ്റുകളിലും ക്രാക്കറുകളിലും കാണുന്ന ആ ചെറിയ സുഷിരങ്ങൾ...

15 Jun 2026 1:31 PM IST

Food

വാഴപ്പഴം പണ്ടേ ഹീറോ അല്ലെ!; ദിവസേന ഒരു വാഴപ്പഴം തുടർച്ചയായി കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിൽ എന്ത് സംഭവിക്കുമെന്ന് അറിയാമോ?

നമ്മുടെ നാട്ടിൽ വർഷത്തിൽ 365 ദിവസവും ഒരുപോലെ പ്രിയങ്കരമായ ഒരു ഫലമുണ്ടെങ്കിൽ അത് തീർച്ചയായും നേന്ത്രപ്പഴമോ ചെറുപഴമോ...

15 Jun 2026 11:14 AM IST

Recipes

യൂ എ ഇ യിലെ വേനലിന് പറ്റിയ സൂപ്പർ ഈസി റെസിപ്പി - മാങ്ങാ കറി

ചേരുവകൾ: 1. പച്ചമാങ്ങ - 1 എണ്ണം, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 2. തേങ്ങ ചിരകിയത് - 1/2 കപ്പ് 3. പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം 4....

14 Jun 2026 9:06 AM IST

Food

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 20 ഭക്ഷണ നഗരങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇടംപിടിച്ച് ഒരു ഇന്ത്യൻ നഗരം; ഇവിടുത്തെ പ്രധാനപ്പെട്ട എട്ട് വിഭവങ്ങളും

ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഓർക്കുമ്പോൾ സാധാരണയായി നമ്മുടെ മനസ്സിലേക്ക് ആദ്യം ഓടിയെത്തുന്നത് ഡൽഹി, മുംബൈ, കൊൽക്കത്ത...

13 Jun 2026 1:54 PM IST

Food

ആരോഗ്യ സംരക്ഷണമാണോ ലക്ഷ്യം‍? പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമായ 6 നാടൻ ഗ്രാമീണ വിഭവങ്ങൾ നോക്കാം...

ഇന്നത്തെ കാലത്ത് പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ചർച്ചകൾ എല്ലായിടത്തും സജീവമാണ്. സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലെ ഷെൽഫുകൾ...

13 Jun 2026 12:30 PM IST

India

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ലംഘനം: നെസ്‌ലെ, കെ.എഫ്‌.സി, ഫ്ലിപ്കാർട്ട് ബ്രാൻഡുകൾക്ക് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ അതോറിറ്റിയുടെ കാരണം കാണിക്കൽ നോട്ടീസ്

ന്യൂഡൽഹി: ഉപഭോക്താക്കളുടെ വ്യാപകമായ പരാതികളെത്തുടർന്ന് ഇന്ത്യയിലെ പ്രമുഖ ഭക്ഷ്യ-ഇ-കൊമേഴ്‌സ് ബ്രാൻഡുകളായ നെസ്‌ലെ ഇന്ത്യ,...

12 Jun 2026 7:28 PM IST

Saudi Arabia

രുചി വൈവിധ്യങ്ങളുമായി ‘വിജയ് ദം ദം ബിരിയാണി’ സെമി ഫൈനൽ റിയാദിലും

ശനിയാഴ്ച മുറബ്ബ ലുലുവിലാണ് മെഗാ പാചകമേള

10 Jun 2026 9:32 PM IST

Food

അടുക്കളയിലെ ഭക്ഷണ ചേരുവകളിൽ മായം കലർന്നിട്ടുണ്ടോ‍? പരിശോധിക്കാം ഈ അഞ്ച് ടെസ്റ്റുകളിലൂടെ

പാക്കറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം വർധിച്ചതോടെ നമ്മൾ പണം നൽകി വാങ്ങുന്ന സാധനങ്ങൾ ശരിക്കും ഗുണനിലവാരമുള്ളതാണോ എന്ന സംശയം...

10 Jun 2026 12:48 PM IST

VIDEOS

Videos

ബിജെപിക്ക് ഒരവസരം കൊടുത്താൽ കേരളം ഇതുപോലെയാകും! തെളിവ് പുറത്ത്!

11 Jun 2026 8:31 PM IST

Videos

യു.എസ്-ഇറാൻ സമാധാന കരാറിൽ ആശ്വാസം സ്വാഗതം ചെയ്തു കുവൈത്ത്

15 Jun 2026 5:10 PM IST

Videos

മുഹറം മാസപ്പിറവി നിരീക്ഷണം; ഒമാനിൽ മുഖ്യ നിർണയ സമിതി യോഗം ഇന്ന്

15 Jun 2026 4:24 PM IST

Videos

സമാധാന കരാറോ? യുദ്ധപ്രഖ്യാപനമോ?| Madhyamam |

14 Jun 2026 5:49 PM IST

Videos

പ്രവാസി തിരിച്ചറിയൽ കാർഡ്; നോർക്ക റൂട്ട്സ് പ്രത്യേക പ്രചാരണ കാമ്പയിൻ...

14 Jun 2026 3:07 PM IST

Videos

ഖത്തർ ലോകകപ്പ് ഓർമകൾ പങ്കുവെച്ച് ശൈഖ അൽ മയാസ,പോസ്റ്റ് വൈറൽ!

13 Jun 2026 8:31 PM IST

Videos

‘ജാതി ഉന്മൂലന’ത്തിന്റെ 90 വര്‍ഷങ്ങള്‍; ഇന്നും ജാതിയുണ്ടോ?| Madhyamam |

13 Jun 2026 7:28 PM IST

Videos

ബംഗാളിൽ കത്തിച്ചത് 4000 വോട്ടിങ് മെഷീനുകൾ!

13 Jun 2026 3:40 PM IST

Health & Fitness

ചോറ് കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ സമയം ഏതാണെന്നറിയാമോ? പ്രീഡയബറ്റിസ് ഉള്ളവർ ഇത് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് അനിവാര്യം

നമ്മൾ രാവിലെ ഉണരുമ്പോൾ മുതൽ ശരീരത്തിനുള്ളിൽ ഒരു പ്രത്യേക ക്ലോക്ക് പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നുണ്ട്. ഇതിനെയാണ് 'സിർക്കാഡിയൻ...

10 Jun 2026 12:42 PM IST

World

ജപ്പാനു പിന്നാലെ നേപ്പാളും ഇന്ത്യൻ മാമ്പഴത്തിന് വിലക്കേർപ്പെടുത്തി

കീടനാശിനികളുടെ അമിത ഉപയോഗമെന്ന് സർക്കാർ

10 Jun 2026 10:32 AM IST

Drinks

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ചായയെന്ന പദവി ഇന്ത്യൻ 'മസാല ചായ'ക്ക്; പട്ടികയിൽ ഇടം നേടി മലയാളികളുടെ പ്രിയ 'സുലൈമാനി'യും

ഒരു കപ്പ് ചൂട് ചായക്ക് പരിഹരിക്കാൻ കഴിയാത്ത പ്രശ്നങ്ങൾ ഈ ദുനിയാവിലുണ്ടോ? ചായപ്രേമികളോട് ചോദിച്ചാൽ 'ഇല്ല' എന്നേ പറയൂ....

8 Jun 2026 3:24 PM IST

Social Media

ഇഡ്ഡലി ചായയിൽ മുക്കി കഴിക്കാമോ?; സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളിൽ വൈറലായി ഒരു പോസ്റ്റും ശശിതരൂരിന്‍റെ പഴയ കമന്‍റും

സാധാരണ ഇഡ്ഡലിക്കൊപ്പം കൂട്ടുകറിയായി സാമ്പാറോ ചട്നിയോ ഒക്കെയാണ് വിളമ്പുക. എന്നാൽ ഇതുവരെയുള്ളതിൽ ഏറ്റവും മികച്ച കോമ്പിനേഷൻ...

5 Jun 2026 2:54 PM IST

Travel

മലയാളിയുടെയും ശ്രീലങ്കക്കാരുടെയും സമാനമായ രുചിലോകം: മലയാളികൾക്ക് 'പുട്ടാ'ണെങ്കിൽ സിംഹളർക്ക് അത് 'പിട്ടു'

ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായി അടുത്തുകിടക്കുന്ന കേരളവും ശ്രീലങ്കയും ഭക്ഷണകാര്യത്തിൽ ഏറെ സമാനമായ പാരമ്പര്യമാണ് പിന്തുടരുന്നത്....

4 Jun 2026 9:22 PM IST

Food

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 30 സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ പട്ടികയിൽ മുംബൈയുടെ സ്വന്തം വടാ പാവും

മുംബൈ: ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 30 സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ പട്ടികയിൽ മുംബൈയുടെ വടാ പാവും ഇടംപിടിച്ചു. ഉള്ളിൽ മൃദുവായതും...

3 Jun 2026 3:49 PM IST

Recipes

ഞൊടിയിടയില്‍ ഇനി വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം ടേസ്റ്റി 'ബനാന ഹൽവ'

മധുരപ്രിയരായ ആളുകളുടെ ഇഷ്ട പലഹാരമാണ് ഹൽവ. പല നിറത്തിലും രുചിയിലുമുള്ള ഹൽവകൾ ഇന്ന് കടകളിൽ സുലഭമാണ്. എന്നാൽ ഇഷ്ടാനുസരണം...

31 May 2026 4:40 PM IST

HIGHLIGHT

ജോണ്‍ സെബാസ്റ്റ്യന്‍

സ്വര്‍ണം ഇനി എങ്ങോട്ട് ? ഇറാൻ യു.എസ് യുദ്ധവിരാമ കരാര്‍ സ്വർണവിലയെ...

15 Jun 2026 10:27 AM IST

‘ഒരുമാസം ഈ ബസിൽ പോയാൽ അവർ സേവ് ചെയ്യുന്നത് എത്രയാണ്? ഇത് സാമൂഹ്യ...

സ്വർണവില ഇന്നും കൂടി; വിപണിയിൽ ഉണർവായത് യു.എസ് -ഇറാൻ സമാധാന നീക്കം

ക്രിസ്ത്യൻ മിഷനറി സംഘടനക്കെതിരെ യു.എ.പി.എ കേസ്; നടപടി ഇ.ഡി നൽകിയ...

‘ലോക കപ്പലുകളേ, എൻജിൻ സ്റ്റാർട്ടാക്കൂ... ഇനി എണ്ണ ഒഴുകട്ടെ!’...

കോട്ടയം മെഡി. കോളജിൽ ശരീരം തണുപ്പിച്ച് അത്യപൂർവ ശസ്ത്രക്രിയ; സ്വകാര്യ...

സ്വര്‍ണം ഇനി എങ്ങോട്ട് ? ഇറാൻ യു.എസ് യുദ്ധവിരാമ കരാര്‍ സ്വർണവിലയെ...

Food

മാങ്ങാ ഇലയട

ബിസ്ക്കറ്റുകളിലും ക്രാക്കറുകളിലും കാണുന്ന ആ ചെറിയ സുഷിരങ്ങൾ...

വാഴപ്പഴം പണ്ടേ ഹീറോ അല്ലെ!; ദിവസേന ഒരു വാഴപ്പഴം തുടർച്ചയായി കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിൽ എന്ത് സംഭവിക്കുമെന്ന് അറിയാമോ?

യൂ എ ഇ യിലെ വേനലിന് പറ്റിയ സൂപ്പർ ഈസി റെസിപ്പി - മാങ്ങാ കറി

ആരോഗ്യ സംരക്ഷണമാണോ ലക്ഷ്യം‍? പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമായ 6 നാടൻ ഗ്രാമീണ വിഭവങ്ങൾ നോക്കാം...

രുചി വൈവിധ്യങ്ങളുമായി ‘വിജയ് ദം ദം ബിരിയാണി’ സെമി ഫൈനൽ റിയാദിലും

അടുക്കളയിലെ ഭക്ഷണ ചേരുവകളിൽ മായം കലർന്നിട്ടുണ്ടോ‍? പരിശോധിക്കാം ഈ അഞ്ച് ടെസ്റ്റുകളിലൂടെ

ബിജെപിക്ക് ഒരവസരം കൊടുത്താൽ കേരളം ഇതുപോലെയാകും! തെളിവ് പുറത്ത്!

യു.എസ്-ഇറാൻ സമാധാന കരാറിൽ ആശ്വാസം സ്വാഗതം ചെയ്തു കുവൈത്ത്

മുഹറം മാസപ്പിറവി നിരീക്ഷണം; ഒമാനിൽ മുഖ്യ നിർണയ സമിതി യോഗം ഇന്ന്

സമാധാന കരാറോ? യുദ്ധപ്രഖ്യാപനമോ?| Madhyamam |

പ്രവാസി തിരിച്ചറിയൽ കാർഡ്; നോർക്ക റൂട്ട്സ് പ്രത്യേക പ്രചാരണ കാമ്പയിൻ...

ഖത്തർ ലോകകപ്പ് ഓർമകൾ പങ്കുവെച്ച് ശൈഖ അൽ മയാസ,പോസ്റ്റ് വൈറൽ!

‘ജാതി ഉന്മൂലന’ത്തിന്റെ 90 വര്‍ഷങ്ങള്‍; ഇന്നും ജാതിയുണ്ടോ?| Madhyamam |

ബംഗാളിൽ കത്തിച്ചത് 4000 വോട്ടിങ് മെഷീനുകൾ!

ചോറ് കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ സമയം ഏതാണെന്നറിയാമോ? പ്രീഡയബറ്റിസ് ഉള്ളവർ ഇത് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് അനിവാര്യം

ജപ്പാനു പിന്നാലെ നേപ്പാളും ഇന്ത്യൻ മാമ്പഴത്തിന് വിലക്കേർപ്പെടുത്തി

ഇഡ്ഡലി ചായയിൽ മുക്കി കഴിക്കാമോ?; സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളിൽ വൈറലായി ഒരു പോസ്റ്റും ശശിതരൂരിന്‍റെ പഴയ കമന്‍റും

മലയാളിയുടെയും ശ്രീലങ്കക്കാരുടെയും സമാനമായ രുചിലോകം: മലയാളികൾക്ക് 'പുട്ടാ'ണെങ്കിൽ സിംഹളർക്ക് അത് 'പിട്ടു'

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 30 സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ പട്ടികയിൽ മുംബൈയുടെ സ്വന്തം വടാ പാവും

ഞൊടിയിടയില്‍ ഇനി വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം ടേസ്റ്റി 'ബനാന ഹൽവ'

സ്വര്‍ണം ഇനി എങ്ങോട്ട് ? ഇറാൻ യു.എസ് യുദ്ധവിരാമ കരാര്‍ സ്വർണവിലയെ...