ഗാന്ധിനഗർ: ബനാസ് ഡെയറിയുടെ ഭാഗമായി അടിസ്ഥാന സൗകര്യ, ഗവേഷണ പദ്ധതികളുടെ ഉദ്ഘാടനത്തോടൊപ്പം ഗുജറാത്തിൽ അത്യാധുനിക രീതിയിൽ...
അറബ് രാജ്യങ്ങളിൽ ഏറെ പ്രചാരമുള്ള ഒരു പ്രശസ്ത സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡാണ് മുത്തബ്ബഖ്. നേർത്ത മാവിനുള്ളിൽ മസാല ചേർത്ത ഇറച്ചിയും...
ഇന്ത്യൻ വിഭവ വൈവിധ്യങ്ങളും പ്രത്യേകിച്ച് ഇവിടുത്തെ തനത് മധുരപലഹാരങ്ങളും ലോകമെമ്പാടും ഏറെ പ്രശസ്തമാണ്....
ഗാന്ധിനഗർ: വേരാവലിലെ സോമനാഥ് ക്ഷേത്രത്തിലേക്കുള്ള റോഡുകളിലും ക്ഷേത്രത്തിന് അര കിലോമീറ്റർ ചുറ്റളവിലും നോൺ-വെജ്...
തൊടുപുഴ: കേരള തീരത്ത് മത്സ്യലഭ്യതയിൽ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ ഉണ്ടാകുന്നതായി പഠനം. ഇന്ത്യൻ കാർഷിക ഗവേഷണ കൗൺസിലിന്‍റെ കീഴിലുള്ള...
മധ്യപ്രദേശിലെ ജാബുവ ജില്ലയിൽ നിന്നുള്ള തദ്ദേശീയമായ ഒരു കോഴിയിനമാണ് കടക്നാഥ് അഥവാ 'കാളി മാസി' (കറുത്ത മാംസമുള്ള കോഴി)...
ലോകത്തിന്റെ ഏത് കോണിലായാലും ഒരു കപ്പ് ചൂടുള്ള ചായയോടുള്ള ഇന്ത്യക്കാരുടെ സ്നേഹം അളവറ്റതാണ്. പലർക്കും ഇതൊരു ദിനചര്യ...
നമ്മൾ വിപണിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ എത്രത്തോളം ശുദ്ധവും ആരോഗ്യകരവുമാണെന്ന് പലപ്പോഴും നമ്മൾ ചിന്തിക്കാറുണ്ട്....
ഇന്ത്യക്കാരുടെ ഭക്ഷണമേശകളിലെയും അടുക്കളകളിലെയും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് അച്ചാർ. മാങ്ങ, നാരങ്ങ, കാരക്ക,...
കൊൽക്കത്ത: വിഐപി റോഡിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന പ്രശസ്തമായ ഹൽദിറാംസ് റെസ്റ്റോറന്റ് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ വിഭാഗത്തിന്റെ റെയ്ഡിനെ...
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്കറ്റ് : 20 എണ്ണം പാൽ : അര കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ബാർ : ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം ...
വിദേശ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ ഏറ്റവും ആകർഷകമാകുന്നത് ആ പ്രദേശത്തെ ഭക്ഷണംകൂടിയാണ്. ചില റസ്റ്റോറന്‍റുകളും...
കളിക്കളത്തിന് പുറത്തുള്ള തന്റെ ജീവിതത്തിലെ ഹൃദ്യമായ ഓർമകൾ ആരാധകരുമായി പങ്കുവെച്ച് സച്ചിൻ ടെണ്ടുൽക്കർ. അമ്മയുടെ...
ആഗോളതലത്തിൽ രാജ്യങ്ങളിലെ പട്ടിണിയുടെയും പോഷകാഹാരക്കുറവിന്റെയും അവസ്ഥയെക്കുറിച്ച് ഗ്ലോബൽ ഹംഗർ ഇൻഡക്സ് റിപ്പോർട്ട്...
