വെജ് പ്രോട്ടീൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന മഖാനയാണ് ഇത്തവണത്തെ ബജറ്റിലെ ഒരു താരം. താമരവിത്താണ് സംഗതി. ഇംഗ്ലിഷിൽ ഫോക്സ് സീഡ് എന്ന...
ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ: മധുരക്കിഴങ്ങ് - വലുത് രണ്ട് എണ്ണം തേങ്ങ ചിരവിയത് - 1/4കപ്പ് കടുക് - 1/4 ടീസ്പൂൺ വറ്റൽ മുളക് -...
പഴവും പച്ചക്കറിയും പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളുമെല്ലാം ആരോഗ്യ ഭക്ഷണങ്ങളാണെങ്കിലും സാധാരണക്കാർക്ക്...
ചേരുവകൾ: കൂന്തൾ വലുത് -6 എണ്ണം (ഫില്ലിങ്ങിനു വേണ്ടി ചെറുതായി മുറിച്ചത്- 2 എണ്ണം ) സവാള -2 എണ്ണം ചെറിയുള്ളി -10 അല്ലി ...
ഇബിസ ടാറ്റ് ലിസി (Ibiza tatlisi)- 8 പോർഷൻ
എഗ്ഗ് ലെസ് മാംഗോ ചീസ് കേക്ക് (eggless mango cheesecake)
എക്സോട്ടിക് പ്ലം പുഡ്ഡിങ് വിത്ത് ക്രീം ആംഗ്ലൈസ് (exotic plum pudding with creme anglaise)- 8 portion
റോസ്റ്റഡ് ഡക്ക് വിത്ത് ഓറഞ്ച് സോസ് (roasted duck a l'orange)
ചേരുവകൾ1. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് -200 ഗ്രാം2. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി -20 ഗ്രാം3. മുറിച്ച ഉള്ളി -20 ഗ്രാം4. മല്ലിയില -10 ഗ്രാം5....
ചേരുവകൾസീഫുഡ് സ്റ്റോക്കിന്1. വെള്ളം -500 മില്ലി2. ചെമ്മീൻ -50 ഗ്രാം3. കല്ലുമ്മക്കായ -50 ഗ്രാം4. കൂന്തൾ -25 ഗ്രാം5. സെലറി...
രുചി വിഭവങ്ങളിൽ ഇപ്പോൾ ട്രെൻഡിയാണ് കൂന്തൾ/കണവ മസാല നിറച്ചത്. കൂന്തൾ മസാല ചേർത്ത് ചോറോ ചപ്പാത്തിയോ പത്തിരിയോ...
ചേരുവകൾ പൈനാപ്പിൾ ചെറുതായി മുറിച്ചത് -2 കപ്പ് ഓറഞ്ച് (ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ളത്) -3 തേൻ -2...
ചേരുവകൾ പുട്ടുപൊടി -2 കപ്പ് നാളികേരം -1/2 കപ്പ് ഉപ്പ് പാകത്തിന് മസാലക്ക് വേണ്ട ചേരുവകൾ ...
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ തണ്ണിമത്തൻ (കുരു നീക്കംചെയ്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചത്) - 2 കപ്പ് ...