കൊച്ചു കുട്ടികൾ മുതൽ പ്രായമായവർ വരെ ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് കേക്ക്. വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്തി കൊണ്ടു തന്നെ മാമ്പഴ...
കർക്കടകത്തിൽ പെയ്യുന്ന മഴക്കൊപ്പം രോഗപ്രതിരോധശേഷിയും ഉണർവും ഉന്മേഷവും നേടാനുള്ള ചര്യകളാണ് ആയുർവേദം...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ പിടിയുണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടത്: ഈന്തുപൊടി -1 കപ്പ് വെള്ളം -2 കപ്പ് ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ -1...
ഈ ചൂടുകാലത്തു തണുത്തത് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരുണ്ടോ. അതും വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ വെച്ച് കൊണ്ട്. മാമ്പഴ സീസൺ ആയതു കൊണ്ടു...
(4-6 പേർക്ക്)
ചേരുവകൾ:1. അനാർ ജ്യൂസ് -രണ്ടു കപ്പ് (കുരു അടിക്കാതെ ക്രഷ് ചെയ്തെടുത്തത്)2. റോസ് വാട്ടർ -രണ്ടു ടേബിൾ സ്പൂൺ3. പഞ്ചസാര...
(80 ചെറിയ ക്യൂബുകൾ തയാറാക്കാൻ)
കബാബ് തയാറാക്കാനുള്ള ചേരുവകള്:1. ചിക്കൻ നുറുക്കിയത് -750 ഗ്രാം2. ഉള്ളി -ഒന്ന്3. ചുവന്ന കാപ്സിക്കം -ഒന്ന്4. മല്ലിയില...
ചേരുവകൾ: ചോറ് വേവിച്ചത് -1 കപ്പ് മുട്ട - 1 എണ്ണം ഉപ്പ് - പാകത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി - 1/4 കപ്പ് ജീരകപ്പൊടി - 1/4...
ഈ ചൂടുകാലത്ത് നല്ല തണുപ്പുള്ള ഐസ് ക്രീം, ജ്യൂസ് എന്നിവയൊക്കെയാണ് നാം ആദ്യം അന്വേഷിക്കുന്നത്. ഇവ കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ...
നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ജൂസുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൊണ്ട് ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. പഴങ്ങൾ പോലെ തന്നെ പച്ചക്കറി ജൂസുകൾക്കും...
ബ്രിട്ടനിലെ റോയൽ ഫുഡ് എന്നുതന്നെ പറയാവുന്ന തനത് വിഭവമാണ് സൺഡേ റോസ്റ്റ് (Sunday Roast). സംഗതി പേരുപോലെ ഞായറാഴ്ചയുമായി...
ഗോതമ്പ് കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഉണങ്ങിയ ചപ്പാത്തിയാണ് ഖുര്സാന്. ഇതും ഇറച്ചിയും പച്ചക്കറിയും...
മന്തി വന്ന വഴി രുചിയില് ലോകപ്രശസ്തമായ അറേബ്യന് തനത് വിഭവമാണ് മന്തി. യമനിലെ ഹദ്റമൗത്തില്...
