കയ്പമംഗലത്തിനടുത്ത് കുമ്പളപറമ്പ് സെന്ററിലുള്ള കരിമാലിക്കല് സണ്ണിയുടെ ചായക്കടയില് എത്ര വിവാദമായ കാര്യം ചര്ച്ചയില്...
അടുക്കളയിലെ അവിഭാജ്യഘടകമാണ് ഉപ്പ്. എന്നാൽ, കേവലം കറികളിലിടാൻ മാത്രമാണോ ഉപ്പ്...
തേങ്ങ പൊടിയായി തിരുമണമെങ്കിൽ തേങ്ങാമുറി അഞ്ചു മണിക്കൂർ ഫ്രീസെറിൽ വച്ച ശേഷം തിരുമ്മുക ചീര...
വീട്ടമ്മമാരുടെ കൂട്ടുകാരിയാണ് ഫ്രിഡ്ജ്. എളുപ്പം നശിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള് കേടാവാതെ സൂക്ഷിക്കാന് ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്യുന്ന...
ശരിയായി സൂക്ഷിക്കാത്തതു കൊണ്ടാണ് പലപ്പോഴും ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള് നശിക്കുന്നത്. ഇതൊഴിവാക്കാന് ഓരോ തരം ഭക്ഷ്യവസ്തുവും...
പാത്രങ്ങളില് എന്തെങ്കിലും പറ്റിപ്പിടിച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കുന്നത് സ്ഥിരം പ്രശ്നമാണ്. അധികം പണിപ്പെടാതെ പാത്രങ്ങള്...
നാരാങ്ങാനീര് പിഴിഞ്ഞു ചേര്ത്ത വെള്ളം പരന്ന ബൗളിലാക്കി ഓവനില് വെച്ച് 10 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. ഓവന് തണുത്ത ശേഷം...
മസ്കത്ത്: ലോകത്തിെൻറ ഏതു കോണിലും മലയാളി ഉണ്ട്. അതുെകാണ്ട് എവിടെ ചെന്നാലും അവിടത്തെ...
പ്ലാന് ചെയ്യാം, ലാഭിക്കാം: ഓരോ ആഴ്ചത്തെയും മെനു മുന്കൂട്ടി ആസൂത്രണം ചെയ്യാം. വേണ്ട പച്ചക്കറികളുടെ പട്ടികയുണ്ടാക്കാം....
ഗള്ഫ് മലയാളികളുടെ മനവും അടുക്കളയും കീഴടക്കിയ "മലബാര് അടുക്കള" എന്ന ഫേസ്ബുക് കൂട്ടായ്മയുടെ വിശേഷങ്ങള്
ബാക്കിയാവുന്ന ഭക്ഷണം പാഴാകാതെ പട്ടിണിക്കാരിലെത്തിക്കുന്ന മലപ്പുറത്തെ അക്ഷയപാത്രം പദ്ധതി നല്ല മാതൃകയാണ്
കല്യാണക്കുറി അടിക്കണം, വിളിക്കണം, പന്തൽ ഒരുക്കണം, പാചകക്കാരെൻറ കുറിപ്പടിപ്രകാരം അളവും...
മലബാര് രുചികളടക്കം വിളമ്പുന്ന കഫേ കുടുംബശ്രീ ഹോട്ടലില് മൈദ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങളും മായം കലര്ന്നതും പഴകിയതുമായ...
പാക്കറ്റുകളിലെ നൂഡ്ല്സും പാസ്തയും ആരോഗ്യത്തെ നശിപ്പിക്കുമെന്ന പേടിയാണോ? ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷകരമല്ലാത്ത ചേരുവകളുമായി...
