അടുക്കളയിൽ നിന്ന് പൂമുഖം വരെ പടരുന്ന നല്ലഗന്ധങ്ങളുടെ ഒാർമ്മയാണ് ഒാണം. ഒാണമല്ലാത്ത ദിവസങ്ങളിൽ അടുക്കളയിൽ നിന്നും...
കുട്ടിപ്പട്ടാളത്തിന് വേണ്ടി ഒരു പുതുമയുള്ള പായസം ആവാം ഇന്ന്. കുട്ടികള്ക്ക് പ്രിയമുള്ള പാസ്ത പായസരൂപത്തില്...
വലിയ പെരുന്നാൾ ദിനത്തില് അനായാസം പരീക്ഷിക്കാന് അഞ്ച് ദേശങ്ങളില് നിന്നുള്ള രുചി വൈവിധ്യങ്ങളിതാ... 1. മുതബക് (യമന്) ...
മാമ്പഴവും പൈനാപ്പിളും ഏത്തപ്പഴവും ചക്കയും ഒക്കെ തനിയെ തനിയെ പ്രഥമന് ആയി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടല്ലോ. ഇനിയൊരു ഫ്രൂട്ട് ഫ്യൂഷന്...
കുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള പായസം ഏതാണെന്ന് ചോദിച്ചാല് മിക്കവാറും എല്ലാവരുടെയും മറുപടി സേമിയ പായസം എന്നു തന്നെ...
പ്രഥമനുകളില് പ്രമുഖനായ നേന്ത്രപ്പഴം പ്രഥമനെ ഒന്നു പരിഷ്ക്കരിച്ചാലോ? പഴം മാത്രമായി വച്ച പായസം കുടിക്കുമ്പോള് അതിങ്ങനെ...
ചിത്തിര ദിവസമായ ഇന്നുമുതൽ പൂക്കളങ്ങള് വർണ സുരഭിലമാവും. പൂമ്പാറ്റകളെ പോലെ കുഞ്ഞിക്കൈകളും പൂക്കള് തേടിപ്പോകും....
പാല്പ്പായസം എന്നു കേട്ടാല് തൃപ്പൂണിത്തുറ അമ്പലത്തിലെ പാല് പന്തീരാഴിയെയും അമ്പലപ്പുഴ പാൽപായസത്തെയും ഒാർത്തു...
പേരു പരിഷ്ക്കാരി ആണെങ്കിലും ആള് തനി നാടന് പ്രഥമന് തന്നെ. പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ധാന്യങ്ങളും ശർക്കരയും തേങ്ങാപ്പാലും...
വിവിധ നാടുകളിലെ ആഹാര ഉപഭോഗരീതികളെ കുറിച്ച് മുരളി തുമ്മാരുകുടി എഴുതുന്നു...
ലണ്ടൻ: ഏഷ്യൻ വിഭവമായ സമൂസ ഉണ്ടാക്കി ലണ്ടൻ ടീം ലോക റെക്കോർഡിട്ടു. 153.1കിലോഗ്രാം ഭാരമുളള സമൂസയാണ് ലണ്ടൻ സംഘം...
പ്ലാന് ചെയ്യാം, ലാഭിക്കാം: ഓരോ ആഴ്ചത്തെയും മെനു മുന്കൂട്ടി ആസൂത്രണം ചെയ്യാം. വേണ്ട പച്ചക്കറികളുടെ പട്ടികയുണ്ടാക്കാം....
ഗള്ഫ് മലയാളികളുടെ മനവും അടുക്കളയും കീഴടക്കിയ "മലബാര് അടുക്കള" എന്ന ഫേസ്ബുക് കൂട്ടായ്മയുടെ വിശേഷങ്ങള്
ദിവസം തുടങ്ങുന്നത് മികച്ചൊരു പ്രാതല് വിഭവത്തോടെയായാല് എത്ര നന്നാവും. വേറിട്ടതും ആരോഗ്യ പ്രദവുമായ ചില പ്രാതൽ...