പോഷകങ്ങളുടെ പവർ ഹൗസ് എന്ന് ഭക്ഷ്യശാസ്ത്രം വിശേഷിപ്പിച്ച ഭക്ഷ്യോൽപന്നമാണ് കോഴിമുട്ട. മുട്ടയുടെ പോഷകപ്പെരുമയും ആരോഗ്യകരമായ...
കൊച്ചി: മത്സ്യപ്രേമികളുടെ ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രമായി മീകോസ് സീഫുഡ് മേളയിലെ നീരാളി വിഭവങ്ങൾ. നാലാമത് ആഗോള മറൈൻ സിംപോസയമായ...
പുറത്തു പോകുമ്പോൾ കുട്ടികൾ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഭക്ഷ്യ വിഭവമാണ് ബർഗർ. ബർഗർ പല മീറ്റിലും ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാം. ഇഷ്ടമുള്ള...
പോഷക ഗുണങ്ങൾ ധാരാളമുള്ള ലോകത്തിലെ രുചികരമായ മത്സ്യമാണ് സാൽമൺ. ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഏറെയുള്ളതിനാൽ, ഹൃദയത്തിനും...
ഓരോ വീടിനും ഓരോ രുചിയാണ്. ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകളും എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതുമനുസരിച്ച് മീൻകറിയുടെ രുചി...
ആവശ്യമായ വസ്തുക്കൾ ചിക്കൻ (whole leg piece) - 4 ചുവന്ന മുളകുപൊടി - 2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങാനീര് - 1...
അധികം ഓയിൽ ഫുഡ് ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആളുകൾക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു കിടു ഐറ്റം. വെജിറ്റെറിയൻസിന്റെ...
വീടുകളിൽ എല്ലായ്പോഴും കാണുന്ന രണ്ടു സാധനങ്ങൾ. ഇവ രണ്ടും പക്ഷേ, നിസ്സാരക്കാരല്ല. ഇവ രണ്ടും...
ചേരുവകൾ: അമ്പഴങ്ങ - 6 എണ്ണം ചെറിയ ഉള്ളി- 6 എണ്ണം ഇഞ്ചി - ചെറിയ കഷ്ണം പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം കറിവേപ്പില - ഒരു പിടി ...
ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയ ഒരു ഫ്രൂട്ട് ആണ് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്. ചർമത്തിന്റെ...
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ വിപ്പിങ് ക്രീം - ½ കപ്പ് + ¼ കപ്പ് (തണുപ്പിച്ചത്) ഐസിങ് ഷുഗർ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ...
രുചികരമായ ടർക്കിഷ് വിഭവമാണ് ചീസ് ബോറക്ക്. മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരുതരം പേസ്ട്രിയാണിത്. ഉത്ഭവം...
പുരാതനമായി അറബികൾ ഉപയോഗിച്ച് വരുന്ന രുചികരമായ ഭക്ഷണമാണ് തൽബീന. ഏറെ ഔഷധഗുണമുള്ള ഈ ഭക്ഷണത്തെ കുറിച്ച് പുരാണ പുസ്തകങ്ങളിൽ...
ചേരുവകൾ: ഉണക്കമുന്തിരി -1/2 കപ്പ് ഈത്തപ്പഴം -1/2 കപ്പ് വാളംപുളി പിഴിഞ്ഞത് -ഒരു കപ്പ്...