Food

പാസ്തക്ക് 8,500 രൂപ, മട്ടന് 10,000, ഷാംപെയ്ന് 2 ലക്ഷം; വൈറലായി സൽമാൻ ഖാന്റെ സഹോദരിയുടെ ആഡംബര ഹോട്ടൽ

15 Aug 2026 12:33 PM IST

Food

ഭക്ഷണത്തിൽ പാറ്റകളും പല്ലികളും! കേടായ ഇറച്ചിയും വിൽപ്പനക്ക്;...

15 Aug 2026 9:23 AM IST

Recipes

പനീർ നിർവാണ

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾപനീർ മല്ലിയിലകറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി കുരുമുളക്മഞ്ഞപ്പൊടിമുളകുപൊടിഗരം മസാല...

14 Aug 2026 1:02 PM IST

India

'നിങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ചെയ്യും'; പായ്ക്കറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉപ്പിന്റെയും പഞ്ചസാരയുടെയും മുന്നറിയിപ്പ് ലേബൽ, കേന്ദ്രത്തിന് സുപ്രീം കോടതിയുടെ അന്ത്യശാസനം

പൊതുജനങ്ങളുടെയും കുട്ടികളുടെയും ആരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിഷയത്തിൽ തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കുമ്പോൾ അധികൃതർ കോർപ്പറേറ്റ്...

13 Aug 2026 2:46 PM IST

Saudi Arabia

ബുറൈദ കാർണിവൽ; നൂറിലധികം അപൂർവ ഈന്തപ്പഴ ഇനങ്ങൾ മേളയിൽ

അൽ ഖസീം പ്രവിശ്യയുടെ ചരിത്രം വിളംബരം ചെയ്ത് അപൂർവ ഈന്തപ്പഴ ശേഖരം

13 Aug 2026 7:18 AM IST

Food

'കേരളത്തിൽ പരിശോധിച്ച 58 ഭക്ഷ്യസാമ്പിളുകളിൽ മാരക കീടനാശിനിയുടെയും വിഷവസ്തുക്കളുടെയും സാന്നിധ്യം'; മന്ത്രി ടി. സിദ്ദിഖ്

തിരുവനന്തപുരം: കേരളത്തിലെ ഔദ്യോഗിക ലബോറട്ടറികളിൽ നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ 1000ത്തിലധികം ഭക്ഷ്യസാമ്പിളുകളിൽ അമിതമായ അളവിൽ...

10 Aug 2026 1:01 PM IST

Recipes

പൊന്നോണ മധുരത്തിന് തയാറാക്കാം രുചിയൂറും പൈനാപ്പിൾ പായസം

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ: പൈനാപ്പിൾ (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്): 2 കപ്പ് ശർക്കര: 300 ഗ്രാം (ഉരുക്കി അരിച്ചെടുത്തത്) ഒന്നാം പാൽ...

10 Aug 2026 12:25 PM IST

Food

ഇറച്ചിയോ മുട്ടയോ? കുറഞ്ഞ കലോറിയിൽ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നത് ഇതാണ്...

ശരീരത്തിൽ പ്രോട്ടീനിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ പലരുടെയും മനസ്സിൽ ആദ്യം വരുന്ന രണ്ട് പ്രധാന ഓപ്ഷനുകളാണ്...

10 Aug 2026 10:54 AM IST

Recipes

ഓണസദ്യയിൽ കേമനാകാൻ ശീമച്ചക്ക ഉപ്പേരി

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ ശീമച്ചക്ക - 1 കിലോ ഉപ്പ് നീര് - ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ - വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന് മുളക്പൊടി - ഒരു നുള്ള് ...

9 Aug 2026 12:14 PM IST

VIDEOS

Videos

'സിനിമാപ്പാട്ടിൽ സാഹിത്യം നോക്കരുത്'| Madhyamam |

28 Oct 2026 4:29 PM IST

Videos

ഇസ്രായേലിനെതിരെ ഉപരോധം കടുപ്പിക്കാൻ ബ്രിട്ടൻ?| Madhyamam |

2 Nov 2026 6:16 PM IST

Videos

നെതന്യാഹുവിനെ ഇസ്രായേലിന് വേണ്ട; ജനം തെരുവിൽ!| Madhyamam |

1 Nov 2026 5:37 PM IST

Videos

തുറമുഖ ഉപരോധം; ഇസ്രായേലിലേക്ക് ഇനി ആയുധമില്ല!| Madhyamam |

1 Nov 2026 4:57 PM IST

Videos

മേഖലാ സാഹചര്യങ്ങൾ വിലയിരുത്തി ഒമാൻ-ബ്രിട്ടീഷ് വിദേശകാര്യ മന്ത്രിമാർ

22 Oct 2026 6:26 PM IST

Videos

സ്ത്രീകൾ ഒട്ടും പിറകിലല്ല

22 Oct 2026 1:18 PM IST

Videos

ഒമാനിൽ നിസ്‍വ കോട്ട മാതൃകയിൽ അത്യാധുനിക ബസ് ടെർമിനൽ

19 Oct 2026 5:33 PM IST

Videos

ലോകം തെരുവിൽ; ഇറ്റലി മുതൽ ഇന്ത്യ വരെ വൻ പ്രക്ഷോഭം!| Madhyamam |

19 Oct 2026 4:40 PM IST

Food

കടുത്ത ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ 'നായ ഇറച്ചി സൂപ്പ്'; ജനങ്ങൾക്ക് നിർദേശവുമായി ഉത്തര കൊറിയ

ഉത്തര കൊറിയയിൽ കഴിഞ്ഞ ദിവസങ്ങളിൽ താപനില അതിരൂക്ഷമായി ഉയരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ കടുത്ത ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ പരമ്പരാഗതമായ 'നായ...

9 Aug 2026 11:56 AM IST

Recipes

ചക്ക ഐസ്ക്രീം

ചേരുവകൾ പഴുത്ത ചക്ക ചുള- 1 കപ്പ്, കുരു കളഞ്ഞത് ഫ്രഷ് ക്രീം / വിപ്പിംഗ് ക്രീം -1 കപ്പ്, തണുത്തത് കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക്-...

9 Aug 2026 4:58 PM IST

Saudi Arabia

സൗദിയിലെ 18 ശതമാനം ഈത്തപ്പഴ ഉൽപാദനവും മദീനയിൽ

മേഖലയിൽ 80 ലക്ഷത്തിലധികം ഈന്തപ്പനകൾ

7 Aug 2026 7:34 AM IST

Food

കള്ളുഷാപ്പിലെ ഭക്ഷണ വിതരണത്തിന് ലൈസൻസ് നിർബന്ധം

വീഴ്ച വരുത്തിയാൽ ഉദ്യോഗസ്ഥർക്കെതിരെ വകുപ്പു നടപടി

7 Aug 2026 7:20 AM IST

Food

നോൺ-ഡെയറി പനീറിന് പൂർണ നിരോധനം; ലംഘിച്ചാൽ ആറ് മാസം തടവും ഒരു ലക്ഷം രൂപ പിഴയും

മുംബൈ: വ്യാജ ഡെയറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പന തടയുന്നതിന്‍റെ ഭാഗമായി മഹാരാഷ്ട്ര സർക്കാർ സംസ്ഥാനത്തുടനീളം നോൺ-ഡെയറി...

5 Aug 2026 11:01 AM IST

Food

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും 'ദുർഗന്ധമുള്ള' ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ കായവും; സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ പ്രതിഷേധവുമായി ഇന്ത്യക്കാർ

പ്രശസ്ത അന്താരാഷ്ട്ര ഫുഡ് ഗൈഡായ 'ടേസ്റ്റ് അറ്റ്‌ലസ്' ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ദുർഗന്ധമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക പുറത്തുവിട്ടതോടെ...

5 Aug 2026 9:41 AM IST

https://www.madhyamam.com/tags/railway-food

India

ട്രെയിനിലെ ഭക്ഷണം മോശമെങ്കിൽ പിഴ ഉറപ്പ്; കാറ്ററിങ് കമ്പനികളിൽനിന്ന് 5.13 കോടി ഈടാക്കി റെയിൽവേ

ന്യൂഡൽഹി: ട്രെയിനുകളിലെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിലവാരക്കുറവും പാൻട്രി കാറുകളിലെ ശുചിത്വവീഴ്ചകളും ചൂണ്ടിക്കാട്ടി കഴിഞ്ഞ മൂന്ന്...

3 Aug 2026 11:20 PM IST

HIGHLIGHT

മാധ്യമം ലേഖകൻ

സിഎ പരീക്ഷയിൽ ഒരു ഹാരി പോട്ടർ മാജിക്ക്; ചരിത്രം കുറിച്ച് രാജൻ കബ്ര

2 Nov 2026 2:37 PM IST

അയേൺമാൻ പദവി സ്വന്തമാക്കുന്ന രാജ്യത്തെ ആദ്യ...

ഗസ്സയിൽ ഇസ്രായേൽ അഞ്ചുപേരെ വധിച്ചു

സാമൂഹിക മാധ്യമങ്ങളിലെ സ്ത്രീഅധിക്ഷേപം: പ്രത്യേക നിയമം നടപ്പാക്കും...

ഐഎഎസുകാരുടെ കസേര ഇളകിയതിന് പിന്നിൽ സർക്കാരുമായുള്ള ഭിന്നതയും വകുപ്പിലെ...

ട്രാക്ക് അറ്റകുറ്റപ്പണി: ട്രെയിൻ ഗതാഗതത്തിൽ നിയന്ത്രണം

പറഞ്ഞ സ്ഥലത്താണോ രാമക്ഷേത്രം നിർമിച്ചത്? വിദഗ്ധ സമിതിയെ...

Food

പാസ്തക്ക് 8,500 രൂപ, മട്ടന് 10,000, ഷാംപെയ്ന് 2 ലക്ഷം; വൈറലായി സൽമാൻ ഖാന്റെ സഹോദരിയുടെ ആഡംബര ഹോട്ടൽ

ഭക്ഷണത്തിൽ പാറ്റകളും പല്ലികളും! കേടായ ഇറച്ചിയും വിൽപ്പനക്ക്;...

പനീർ നിർവാണ

ബുറൈദ കാർണിവൽ; നൂറിലധികം അപൂർവ ഈന്തപ്പഴ ഇനങ്ങൾ മേളയിൽ

പൊന്നോണ മധുരത്തിന് തയാറാക്കാം രുചിയൂറും പൈനാപ്പിൾ പായസം

ഇറച്ചിയോ മുട്ടയോ? കുറഞ്ഞ കലോറിയിൽ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നത് ഇതാണ്...

ഓണസദ്യയിൽ കേമനാകാൻ ശീമച്ചക്ക ഉപ്പേരി

'സിനിമാപ്പാട്ടിൽ സാഹിത്യം നോക്കരുത്'| Madhyamam |

ഇസ്രായേലിനെതിരെ ഉപരോധം കടുപ്പിക്കാൻ ബ്രിട്ടൻ?| Madhyamam |

നെതന്യാഹുവിനെ ഇസ്രായേലിന് വേണ്ട; ജനം തെരുവിൽ!| Madhyamam |

തുറമുഖ ഉപരോധം; ഇസ്രായേലിലേക്ക് ഇനി ആയുധമില്ല!| Madhyamam |

മേഖലാ സാഹചര്യങ്ങൾ വിലയിരുത്തി ഒമാൻ-ബ്രിട്ടീഷ് വിദേശകാര്യ മന്ത്രിമാർ

സ്ത്രീകൾ ഒട്ടും പിറകിലല്ല

ഒമാനിൽ നിസ്‍വ കോട്ട മാതൃകയിൽ അത്യാധുനിക ബസ് ടെർമിനൽ

ലോകം തെരുവിൽ; ഇറ്റലി മുതൽ ഇന്ത്യ വരെ വൻ പ്രക്ഷോഭം!| Madhyamam |

കടുത്ത ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ 'നായ ഇറച്ചി സൂപ്പ്'; ജനങ്ങൾക്ക് നിർദേശവുമായി ഉത്തര കൊറിയ

ചക്ക ഐസ്ക്രീം

സൗദിയിലെ 18 ശതമാനം ഈത്തപ്പഴ ഉൽപാദനവും മദീനയിൽ

കള്ളുഷാപ്പിലെ ഭക്ഷണ വിതരണത്തിന് ലൈസൻസ് നിർബന്ധം

നോൺ-ഡെയറി പനീറിന് പൂർണ നിരോധനം; ലംഘിച്ചാൽ ആറ് മാസം തടവും ഒരു ലക്ഷം രൂപ പിഴയും

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും 'ദുർഗന്ധമുള്ള' ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ കായവും; സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ പ്രതിഷേധവുമായി ഇന്ത്യക്കാർ

ട്രെയിനിലെ ഭക്ഷണം മോശമെങ്കിൽ പിഴ ഉറപ്പ്; കാറ്ററിങ് കമ്പനികളിൽനിന്ന് 5.13 കോടി ഈടാക്കി റെയിൽവേ

സിഎ പരീക്ഷയിൽ ഒരു ഹാരി പോട്ടർ മാജിക്ക്; ചരിത്രം കുറിച്ച് രാജൻ കബ്ര