നോമ്പ് തുറക്കുന്ന സമയത്തു കുടിക്കാൻ പറ്റിയൊരു ഡ്രിങ്ക് ആണിത്. നമുക്കിഷ്ടാനുസരണം ഫ്രൂട്സ് നട്സ്...
റമദാനാവുമ്പോൾ പുതുമ നിറഞ്ഞ വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളെല്ലാവരും.ചിക്കൻ കൊണ്ട്...
കുറച്ചു സമയം എടുത്തു ചെയ്യുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്. ബീഫ് കൊണ്ടോ മട്ടൺ കൊണ്ടോ ഇത് തയ്യാറാക്കാം....
വളരെ പ്രശസ്തമായൊരു പഞ്ചാബി വിഭവമാണ് അമൃത്സരി കുൽച്ച. വളരെ മൃദുലമായ ഉള്ളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഫില്ലിങ്ങോടുകൂടിയുള്ള ഒരു...
മട്ടനും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർന്നുള്ള ഒരു കറിയാണിത്. നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ ഭാഗങ്ങളിലും പാകിസ്താനിലും...
എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് കേക്ക്. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്ക്. അധികം ചേരുവകൾ ഒന്നും...
ഇതൊരു ലെബനീസ് വിഭവമാണ്, ഇത് നേർത്ത ബൽഗുർ മിശ്രിതത്തിൽ മസാല ചേർത്ത ഇറച്ചിക്കൂട്ട് നിറച്ച്,...
ചോറിനു കൂട്ടാൻ ചെമ്മീൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ എന്ത് വേണം അല്ലെ.ചെമ്മീൻ ഇപ്പോഴും ഒരേ രീതിയിൽ...
നാലുമണിക്കെന്തെങ്കിലും ചെറുകടി നിർബന്ധമുള്ളവർക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് തയാറാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു...
വീട്ടിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന അറേബ്യൻ മധുരമാണ് ബേർഡ്സ് നെസ്റ്റ് ബക്ലാവ. കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മതി ഈ അടിപൊളി...
അധികം മെനക്കെടില്ലാതെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു കിടു ഐറ്റം. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന...
അറേബ്യൻ നാടുകളിൽ വളരെ കേട്ടുകേൾവിയുള്ള ഒരു വിഭവമാണിത്. പ്രത്യേകിച്ച് ബ്രെയ്ക്ക്ഫാസ്റ്റിനാണു...
ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയ ഒരു ഫ്രൂട്ട് ആണ് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്. ചർമത്തിന്റെ...
പായസമധുരം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്, നേർത്ത വെർമിസെല്ലിയും കാരറ്റും കൊണ്ട് രുചികരമായ പായസം...
എന്നും ഒരേ മസാല അല്ലാതെ ഇത്തിരി ഒന്നു മാറ്റിപ്പിടിച്ചാലോ. വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ആണിത്...
ഈ ചൂടുകാലത്ത് നല്ല തണുപ്പുള്ള ഐസ് ക്രീം, ജ്യൂസ് എന്നിവയൊക്കെയാണ് നാം ആദ്യം അന്വേഷിക്കുന്നത്. ഇവ കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ...
