ചേരുവകൾ: ചെറിയ ഉള്ളി -8 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി -8 എണ്ണം വെളിച്ചെണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -1/2...
സാധാരണ ചായയിൽ നിന്നും ടേസ്റ്റിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായ നോർത്ത് ഇന്ത്യയിലെ ഒരു സ്പെഷൽ ചായയാണ്...
ചേരുവകൾ: ചക്ക വൃത്തിയാക്കി നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് -3 കപ്പ് തേങ്ങ -അര കപ്പ് കുരുമുളക് -6 എണ്ണം കറിവേപ്പില -ആവശ്യത്തിന്...
അറേബ്യന് വിഭവമായ ‘വറഖ ഇനബ്’ തയാറാക്കുന്നവിധം
വിശേഷ അവസരങ്ങളില് കഴിക്കാൻ കാഴ്ചക്കും രുചിക്കും സവിശേഷമായ ഓറഞ്ച് ട്രെഫിള് കേക്ക് വീട്ടില് തയാറാക്കാം കേക്കിന്റെ...
ചേരുവകൾ:തഹ്നി സോസ്- 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങനീര്- 1/4 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയില്- 2 ടേബ്ൾസ്പൂണ് ...
ചിക്കൻ വോൺടോണിനുള്ളവ: ചിക്കൻ മിൻസ്- 500 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് -4 അല്ലി ...
ചേരുവകൾ: കല്ലുമ്മക്കായ -25 എണ്ണം പൊന്നിയരി -500 ഗ്രാം ചെറിയഉള്ളി -4/5 ചുള പെരുംജീരകം-ഒരു...
ചേരുവകൾ: പച്ചരി -2 കപ്പ് മധുരക്കിഴങ്ങ് അരിഞ്ഞത്- 1 കപ്പ് തേങ്ങ - 1 കപ്പ് ചോറ് - അര കപ്പ് ഉള്ളി...
സൂപ്പ് അറബി തീന്മേശയില് ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഇനമാണ്. പലതരം സൂപ്പുകളുണ്ട്. അധികവും നോണ് വെജാണ്. വെജ് ഇനങ്ങളും...
ചേരുവകൾ: പൈനാപ്പിൾ- 500 ഗ്രാം എണ്ണ - 2 സ്പൂൺ കടുക് - 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉലുവ - 1/4 ടീസ്പൂൺ ...
കൂട്ടുകറി ഇല്ലാതെ എന്ത് സദ്യ. നമ്മുടെ വീട്ടുപരിസരത്ത് ലഭ്യമായ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന രുചികരവും...
ചേരുവകൾ: മൈദ- 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര- 200 ഗ്രാം ബേക്കിങ് പൗഡർ- 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിങ് സോഡ- 1/2...
ഇന്ത്യയിലെവിടെയും സുപരിചിതമായൊരു മധുര പലഹാരമാണ് റവ കേസരി. സൂചി ഹൽവ (സൂചി എന്നാൽ റവ) എന്ന് വടക്കേ ഇന്ത്യക്കാർക്കിടയിൽ...
