ചേരുവകൾ: അമ്പഴങ്ങ - 6 എണ്ണം ചെറിയ ഉള്ളി- 6 എണ്ണം ഇഞ്ചി - ചെറിയ കഷ്ണം പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം കറിവേപ്പില - ഒരു പിടി ...
ചെറുപയർ മിക്ക കുട്ടികൾക്കും കഴിക്കാൻ മടിയാണ്. എന്നാൽ ഇനിയത് എളുപ്പത്തിൽ കഴിപ്പിക്കാം. ഇതിനായി അധികനേരമൊന്നും...
രുചികരമായ ടർക്കിഷ് വിഭവമാണ് ചീസ് ബോറക്ക്. മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരുതരം പേസ്ട്രിയാണിത്. ഉത്ഭവം...
പുരാതനമായി അറബികൾ ഉപയോഗിച്ച് വരുന്ന രുചികരമായ ഭക്ഷണമാണ് തൽബീന. ഏറെ ഔഷധഗുണമുള്ള ഈ ഭക്ഷണത്തെ കുറിച്ച് പുരാണ പുസ്തകങ്ങളിൽ...
പൊട്ടറ്റോ വെഡ്ജസ്ഫ്രഞ്ച് ഫ്രയ്സ് പൊലെ തന്നെ മക്കൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വേറൊരു ഐറ്റം ആണ് പൊട്ടറ്റോ വെഡ്ജ്സ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്...
ചേരുവകൾ: ഉണക്കമുന്തിരി -1/2 കപ്പ് ഈത്തപ്പഴം -1/2 കപ്പ് വാളംപുളി പിഴിഞ്ഞത് -ഒരു കപ്പ്...
ചേരുവകൾ: ചെറിയ ഉള്ളി -8 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി -8 എണ്ണം വെളിച്ചെണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -1/2...
സാധാരണ ചായയിൽ നിന്നും ടേസ്റ്റിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായ നോർത്ത് ഇന്ത്യയിലെ ഒരു സ്പെഷൽ ചായയാണ്...
ചേരുവകൾ: ചക്ക വൃത്തിയാക്കി നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് -3 കപ്പ് തേങ്ങ -അര കപ്പ് കുരുമുളക് -6 എണ്ണം കറിവേപ്പില -ആവശ്യത്തിന്...
അറേബ്യന് വിഭവമായ ‘വറഖ ഇനബ്’ തയാറാക്കുന്നവിധം
വിശേഷ അവസരങ്ങളില് കഴിക്കാൻ കാഴ്ചക്കും രുചിക്കും സവിശേഷമായ ഓറഞ്ച് ട്രെഫിള് കേക്ക് വീട്ടില് തയാറാക്കാം കേക്കിന്റെ...
ചേരുവകൾ:തഹ്നി സോസ്- 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങനീര്- 1/4 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയില്- 2 ടേബ്ൾസ്പൂണ് ...
ചിക്കൻ വോൺടോണിനുള്ളവ: ചിക്കൻ മിൻസ്- 500 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് -4 അല്ലി ...
ചേരുവകൾ: കല്ലുമ്മക്കായ -25 എണ്ണം പൊന്നിയരി -500 ഗ്രാം ചെറിയഉള്ളി -4/5 ചുള പെരുംജീരകം-ഒരു...
