കേക്ക് തയാറാക്കാൻ:മൈദ - 1 കപ്പ് മുട്ട - 4 എണ്ണം പഞ്ചസാര -1 കപ്പ് ഓയിൽ -2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള് ബേക്കിങ്...
തേങ്ങാപാലിൽ മീൻ പൊള്ളിച്ചെടുക്കുന്ന വളരെ ടേസ്റ്റി ആയ ഒരു വിഭവമാണ് നിർവാണ. വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ഈ വിഭവം...
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് തയാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ വിഭവമാണ് പഫ്സ് ചീസ് ചിക്കൻ പോക്കറ്റ്. വൈകീട്ട് ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാവുന്ന ഈ...
മീൻ വിഭവങ്ങൾ നമുക്കെല്ലാം പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. സ്വാദിലും ഗുണത്തിലും ഒരുപടി മുന്നിലാണ് മൽസ്യം. മീൻ വിഭവങ്ങളിൽ വെച്ച് ഏറ്റവും...
കപ്പ്കേക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്ക്. അവർ ആവശ്യപ്പെടുമ്പോഴെല്ലാം നമ്മൾ ബേക്കറികളിൽ നിന്ന്...
വിശേഷ ദിവസങ്ങളിൽ തീൻമേശകളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത വിഭവമാണ് മലയാളികൾക്കിടയിൽ അലീസ/അൽസ...
വിശേഷ ദിവസങ്ങളിൽ പുതുമ നിറഞ്ഞ വിഭവങ്ങൾ തീൻമേശകളിൽ വിളമ്പാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. പുതുമയോടൊപ്പം രുചിയിലും മുന്നിട്ടു...
ഏത് നാട്ടിലായാലും ചായ ജീവിതത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗമാണ്. വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് തന്നെ നമ്മുടെ പൂർവികർ ചായ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു...
ലഡ്ഡു എന്ന് കേട്ടാൽ വായിൽ വെള്ളമൂറാത്തവരായി ആരുമില്ല. പല തരത്തിലുള്ള ലഡ്ഡു നമ്മുക്ക് തയാറാക്കാൻ സാധിക്കും. തേങ്ങ...
പ്രോടീൻസും വൈറ്റമിൻസും അടങ്ങിയ ചിക്കനിൽ പലതരം പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്താൻ പാചകപ്രിയർക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. പക്ഷെ പരീക്ഷണങ്ങൾ...
പലതരം ചിപ്സുകൾ നമ്മൾ കഴിക്കാറുണ്ട്. കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട വിഭവം കൂടിയാണിത്. മറ്റു ചിപ്സുകളെക്കാൾ ടേസ്റ്റിയും...
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ:വഴുതനങ്ങ - 2 എണ്ണം കടലമാവ് - 6 ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ ജീരകം പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല -...
ചേരുവകൾ: ഒലീവ് / സൺഫ്ലവ൪ ഓയിൽ -3 ടേബിൾ സ്പൂൺഉണക്കമുളക് ചതച്ചത്-2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് -2...
ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം അൽപം മധുരം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ചുരുക്കം ആവും. എന്നാൽ, ഇതാ ചൈനാ ഗ്രാസ്സോ ജെലാറ്റിനോ ചേർക്കാത്ത ഈസി...