പോഷകങ്ങൾ ഒട്ടും നഷ്ടപ്പെടാതെ തയാറാക്കാവുന്ന കൂൾ കുക്കുമ്പർ ആപ്പിൾ സൂപ്പ് ആണ് ഇത്തവണ...
ജിദ്ദ: സൗദിയുടെ 91ാം ദേശീയദിനത്തോടനുബന്ധിച്ച് 91 വിഭവങ്ങളുടെ സദ്യ ഒരുക്കി മലയാളി വീട്ടമ്മ....
ഗുണങ്ങൾ ഏറെയുള്ള, രുചിയിൽ മുൻപന്തിയിലുള്ള ഒന്നാണ് മൽസ്യവിഭവങ്ങൾ. നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക്...
കേരളത്തിന്റെ തനത് രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ചിക്കൻ വിഭവമാണ് 'ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടം'. അൽപം എരിവോടു കൂടിയ ഫ്രൈ ഐറ്റം ആണെങ്കിലും...
ക്ഷീണം അകറ്റുന്ന ഷേക്കുകളിൽ മുന്നിട്ടു നിൽക്കുന്നതാണ് കാരറ്റ് ഷേക്ക്. മിൽക്ക് ഷേക്കിെൻറ രുചി പ്രായഭേദമന്യേ എല്ലാവർക്കും...
ചട്ടി നല്ല ചൂട് ആയതിനു ശേഷം മാത്രം മാവ് ഒഴിക്കാൻ പാടുള്ളു
ചേരുവകൾ:അവൽ - ഒരു കപ്പ് പയറില - ഒരു കപ്പ് ഡേറ്റ്സ് - 10 എണ്ണം ഏലയ്ക്കപ്പൊടി - അര ടീ. സ്പൂൺ നെയ്യ് - രണ്ട് ...
ചേരുവകൾ:ചിക്കൻ - 1 കിലോ സവാള - 2 ഇടത്തരം തക്കാളി - 2 എണ്ണം ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി അരച്ചത് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചമുളക് - 3...
ഓണത്തിന് വ്യത്യസ്തമായ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ പലരും....
കണ്ണൂർ സ്വദേശിനിയാണ് മായ
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് തയാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ വിഭവമാണ് പഫ്സ് ചീസ് ചിക്കൻ പോക്കറ്റ്. വൈകീട്ട് ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാവുന്ന ഈ...
നമ്മൾ മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട വിഭവമാണ് കപ്പ. മരച്ചീനി, പൂള, കൊള്ളി എന്നൊക്കെ കേരളത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ വിളിപ്പേരുണ്ട്...
മീൻ വിഭവങ്ങൾ നമുക്കെല്ലാം പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. സ്വാദിലും ഗുണത്തിലും ഒരുപടി മുന്നിലാണ് മൽസ്യം. മീൻ വിഭവങ്ങളിൽ വെച്ച് ഏറ്റവും...
കോട്ടയം: പാചകപ്പുരകളിൽ തീയണഞ്ഞപ്പോൾ കടലാസുകളിൽ അടുപ്പുകൂട്ടിയ പഴയിടം രുചിപ്പെരുമ ഇനി കേരളത്തിന് മധുരം പകരും. മലയാളി...
