ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ അട - 100 ഗ്രാം ശർക്കര - 250 ഗ്രാം വെള്ളം - അര കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് - ഒന്നര...
വീട്ടിൽ വിരുന്നു വരുന്നവർക്കു ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ ആയി കൊടുക്കാൻ പറ്റിയതാണിത്. വൈകുന്നേരം ചായക്കൊപ്പവും ഇതു...
രോഗദുരിതങ്ങളില്ലാത്ത ആരോഗ്യ ജീവിതം ഉറപ്പാക്കാൻ നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ ഉറപ്പാക്കേണ്ട ചില നല്ല ശീലങ്ങൾ ഇതാ...
പല വലുപ്പത്തിലും വർണത്തിലുമുള്ള കിടപ്പുമുറികളും മറ്റുള്ളവയും ഉമ്ടെങ്കിലും ഒരു വീടിന്റെ ഹൃദയം എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നത്...
നിറങ്ങൾ മാറ്റിയോ ഇൻറീരിയറിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിയോ വീടിന് മേക്ക് ഓവർ നൽകുന്നത് പുതുമയല്ല. എന്നാൽ പൊതുവേ അടുക്കളയുടെ...
ശർക്കര വാങ്ങുമ്പോൾ ആദ്യം അൽപമെടുത്ത് രുചിച്ചു നോക്കിയേ വാങ്ങാവൂ. ശുദ്ധമായ ശർക്കരയാണോ...
അടുക്കളയിലെ അവിഭാജ്യഘടകമാണ് ഉപ്പ്. എന്നാൽ, കേവലം കറികളിലിടാൻ മാത്രമാണോ ഉപ്പ്...
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വറുക്കാനെടുക്കുമ്പോള് അരിഞ്ഞ ശേഷം അല്പനേരം വെള്ളത്തിലിട്ടുവെക്കുക. ഇത് സ്വാദ് വര്ധിപ്പിക്കും....
ഏലക്കാ തൊലി കളയാതെ ചതച്ചിട്ട വെള്ളത്തില് ചായയുണ്ടാക്കിയാല് സ്വാദേറും. സുഗന്ധം ബോണസ്. മാവില് കുറച്ച് പാല്...
പാല് കാച്ചുന്ന പാത്രത്തില് അല്പം വെള്ളം ചൂടാക്കി അതില് പാലൊഴിച്ച് തിളപ്പിച്ചാല് രണ്ടുണ്ട് കാര്യം. പാല്...
