പാലപ്പത്തിനൊപ്പം വ്യത്യസ്തമായ കറികൾ നമ്മൾ ഒരുക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു തവണയെങ്കിലും ഈ ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കി...
തെരഞ്ഞെടുപ്പ് പ്രചാരണം സജീവമായതോടെ തിരുവനന്തപുരത്തെ കുറ്റിച്ചല് ആമിന പുട്ടുകടയും സജീവമാണ്
പച്ചക്കായ കൊണ്ട് നമ്മൾ നിരവധി വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഇതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായ വിഭവമാണ് പച്ചക്കായ പ്രഥമൻ. വളരെ...
ലോകം ഉറ്റുനോക്കുകയും വാർത്തകളിൽ ഇടംപിടിക്കുകയും ചെയ്ത ഒരു വനിതയുടെ ഇഷ്ട വിഭവമാണ് ഇഡ്ഡലിയും സാമ്പാറും. അക്കാര്യം പറയാൻ...
കാബേജ് കൊണ്ട് പലതരം വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ, വളരെ വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ തയാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ...
ചേരുവകൾ:പിഴുപുളി (വാളൻപുളി) -ഒരു നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തിൽ (കാൽ കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വെക്കുക) ...
ചൂടോടെ കഴിക്കുമ്പോൾ രുചി ഇരിട്ടിക്കുന്നതാണ് ചിക്കൻ ഡ്രൈ ഫ്രൈ. ഡ്രൈ ഫ്രൈയോടൊപ്പം അൽപം തേങ്ങാ കൂടി ചേർത്താലോ...
എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന പശ്ചിമേഷ്യൻ വിഭവമാണ് എഗ് കബാബ്. മുട്ട കൂടാതെ കോഴിയിറച്ചി, ആട്ടിറച്ചി എന്നിവ...
ഓണസദ്യയിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത വിഭവമാണ് അവിയൽ. കഷണങ്ങൾ അരിയുന്നതിലാണ് അവിയലിന്റെ സ്വാദെന്ന് പഴമക്കാർ പറയും. നീളത്തിൽ...
ചേരുവകൾ: നന്നായി പഴുത്ത മാങ്ങ - 1 കിലോ ശർക്കര - അരക്കിലോ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 50 ഗ്രാം ...
ചേരുവകൾ:ചിക്കൻ - 250 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഒന്ന് ചില്ലിസോസ് - ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് സോയാസോസ് -...
ചേരുവകൾ:ചിക്കൻ -500 ഗ്രാം സവാള -2 എണ്ണം റോസ് ടെമറിന്റ് -3 എണ്ണം പച്ചമുളക് -4 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി -5 അല്ലി ...
ഇനി പുളിയുള്ള മുന്തിരി കിട്ടിയാൽ കളയേണ്ട... നല്ല പുളിയുള്ള പച്ചമുന്തിരി ആണ് ഈ അച്ചാർ ഇടാൻ...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ: പനീർ - 1കിലോ മിൽക്മെയ്ഡ് - 1 ടിൻ പാൽ -1 കപ്പ് പാൽപൊടി - 2 ടേബിൾ...