Begin typing your search above and press return to search.
Madhyamam
profile-avator
notify
proflie-avatar
Login
Homechevron_rightKudumbamchevron_rightFoodchevron_rightCooking

Cooking

കല്ലുമ്മക്കായ ഇഡലി
Cooking

കല്ലുമ്മക്കായ ഇഡലി

ഉഴുന്ന് ചേർക്കാതെ വെറൈറ്റി രുചിയിൽ തയാറാക്കാവുന്ന ഇഡലിയാണിത്
access_time 7 March 2025 2:00 PM IST
നോമ്പുതുറക്കും അത്താഴത്തിനുമെല്ലാം വിളമ്പാൻ വെജിറ്റബിൾ പുട്ട് (vegetable puttu)
Cooking

നോമ്പുതുറക്കും അത്താഴത്തിനുമെല്ലാം വിളമ്പാൻ വെജിറ്റബിൾ പുട്ട്...

access_time 7 March 2025 10:30 AM IST
പത്തിരിപ്പൊടിയും ചെമ്മീനും കൊണ്ടൊരു ഇഫ്താർ വിഭവം (Half moon prawns)
Cooking

പത്തിരിപ്പൊടിയും ചെമ്മീനും കൊണ്ടൊരു ഇഫ്താർ വിഭവം (Half moon prawns)

ചേരുവകൾ1. പത്തിരിപ്പൊടി -രണ്ടു കപ്പ് വറുത്ത് പൊടിച്ചത്2. തിളച്ച വെള്ളം -ഒരു കപ്പ്3. തേങ്ങാപ്പാൽ -കാൽ കപ്പ്4. സവാള...

access_time 6 March 2025 5:00 PM IST
ഈത്തപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ ലോഫ് തയാറാക്കാം (Date loaf)
Cooking

ഈത്തപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ ലോഫ് തയാറാക്കാം (Date loaf)

വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന വെറൈറ്റി ഹെൽത്തി വിഭവമാണിത്

access_time 6 March 2025 3:37 PM IST
ബിസ്കറ്റും ബട്ടറും ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ സ്വീറ്റ് ഡിഷ് തയാറാക്കാം
Cooking

ബിസ്കറ്റും ബട്ടറും ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ സ്വീറ്റ് ഡിഷ് തയാറാക്കാം

ഇബിസ ടാറ്റ് ലിസി (Ibiza tatlisi)- 8 പോർഷൻ

access_time 29 Jan 2025 8:15 PM IST
മുട്ടയില്ലാതെ മാംഗോ ചീസ് കേക്ക് തയാറാക്കാം
Cooking

മുട്ടയില്ലാതെ മാംഗോ ചീസ് കേക്ക് തയാറാക്കാം

എഗ്ഗ് ലെസ് മാംഗോ ചീസ് കേക്ക് (eggless mango cheesecake)

access_time 29 Jan 2025 8:00 PM IST
വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, അടിപൊളി ഇംഗ്ലീഷ് ഫെസ്റ്റിവൽ ഡെസർട്ട്
Cooking

വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, അടിപൊളി ഇംഗ്ലീഷ് ഫെസ്റ്റിവൽ ഡെസർട്ട്

എക്സോട്ടിക് പ്ലം പുഡ്ഡിങ് വിത്ത് ക്രീം ആംഗ്ലൈസ് (exotic plum pudding with creme anglaise)- 8 portion

access_time 29 Jan 2025 8:06 PM IST
താറാവ് റോസ്റ്റ് കഴിക്കാം, ഓറഞ്ച് സോസിനൊപ്പം
Cooking

താറാവ് റോസ്റ്റ് കഴിക്കാം, ഓറഞ്ച് സോസിനൊപ്പം

റോസ്റ്റഡ് ഡക്ക് വിത്ത് ഓറഞ്ച് സോസ് (roasted duck a l'orange)

access_time 29 Jan 2025 7:30 PM IST
കോഴി കൊണ്ടുണ്ടാക്കാവുന്ന കിടിലൻ വിഭവം. ചിക്കൻ ക്രൊക്കറ്റ്സ് (chicken croquettes)
Cooking

കോഴി കൊണ്ടുണ്ടാക്കാവുന്ന കിടിലൻ വിഭവം. ചിക്കൻ ക്രൊക്കറ്റ്സ് (chicken croquettes)

ചേരുവകൾ1. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് -200 ഗ്രാം2. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി -20 ഗ്രാം3. മുറിച്ച ഉള്ളി -20 ഗ്രാം4. മല്ലിയില -10 ഗ്രാം5....

access_time 29 Jan 2025 7:15 PM IST
TRENDING
1
Market
സ്വർണ വില കുറഞ്ഞു
access_time 4 Dec 2025 10:33 AM IST
2
Movie News
എന്നാ സാറേ...മനസ്സിലായോ...; ജയിലർ 2ൽ വമ്പൻ തിരിച്ചുവരവിനൊരുങ്ങി...
access_time 3 Dec 2025 10:31 AM IST
3
India
വിവാഹ സമയത്ത് വരന് നൽകിയ സ്വത്ത് വിവാഹമോചിതക്ക് തിരികെ നൽകണം...
access_time 3 Dec 2025 10:37 PM IST
4
India
അവർ വില്ലന്മാരല്ല, ഹീറോകളായിരുന്നു; രാത്രിയുടെ തണുപ്പിൽ ഉപേക്ഷിച്ച...
access_time 3 Dec 2025 11:52 AM IST
5
Movie News
മരണത്തിനു മുമ്പേ എടുത്ത തീരുമാനം; ധർമേന്ദ്രയുടെ പാരമ്പര്യ സ്വത്തിൽ...
access_time 3 Dec 2025 12:37 PM IST
VIDEOS
ബ്രഡിനൊപ്പം രുചിക്കാം, കിടിലൻ ചീഓപിനോ സൂപ്പ് (cioppino soup)
Cooking

ബ്രഡിനൊപ്പം രുചിക്കാം, കിടിലൻ ചീഓപിനോ സൂപ്പ് (cioppino soup)

ചേരുവകൾസീഫുഡ് സ്റ്റോക്കിന്1. വെള്ളം -500 മില്ലി2. ചെമ്മീൻ -50 ഗ്രാം3. കല്ലുമ്മക്കായ -50 ഗ്രാം4. കൂന്തൾ -25 ഗ്രാം5. സെലറി...

access_time 29 Jan 2025 7:00 PM IST
Australian Food Culturecamera_alt
Festive

ഏറെ പ്രിയം മാംസ വിഭവങ്ങളോട്; ആസ്ട്രേലിയക്കാരുടെ രുചിവൈവിധ്യം അറിയാം

ഭക്ഷണം വളരെ ആസ്വദിച്ച് രുചിയറിഞ്ഞു കഴിക്കുന്നവരാണ് പൊതുവെ ആസ്​ട്രേലിയക്കാർ. മാംസ ഭക്ഷണത്തിന് പ്രാധാന്യം കൊടുക്കുന്ന...

access_time 18 Jan 2025 3:19 PM IST
കുട്ടികൾക്ക് നാലുമണി ചായയോടൊപ്പം നൽകാവുന്ന രുചിയൂറും സ്നാക്സ്​
Cooking

കുട്ടികൾക്ക് നാലുമണി ചായയോടൊപ്പം നൽകാവുന്ന രുചിയൂറും സ്നാക്സ്​

സ്കൂൾ കഴിഞ്ഞുവരുന്ന കുട്ടികൾക്ക് നാലുമണി ചായയോടൊപ്പം തയാറാക്കി നൽകാവുന്ന ചില രുചിയൂറും പലഹാരങ്ങളിതാ...

access_time 7 Jan 2025 7:31 PM IST
വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മധുര പലഹാരങ്ങൾ
Cooking

വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മധുര പലഹാരങ്ങൾ

കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന, കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന വ്യത്യസ്തമായ നാലു...

access_time 26 Nov 2024 8:15 PM IST
സദ്യ കെങ്കേമമാക്കാൻ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം ഈ പച്ചടികൾ
Cooking

സദ്യ കെങ്കേമമാക്കാൻ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം ഈ പച്ചടികൾ

സദ്യക്ക് രുചി പകരാൻ പലതരം പച്ചടികൾ

access_time 27 Sept 2024 7:30 PM IST
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനൊപ്പം പരീക്ഷിക്കാവുന്ന കിടിലൻ വെജിറ്റബ്ൾ കറികൾ
Cooking

ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനൊപ്പം പരീക്ഷിക്കാവുന്ന കിടിലൻ വെജിറ്റബ്ൾ കറികൾ

പ്രഭാത ഭക്ഷണം എന്തുമാവട്ടെ, അവയുടെ കൂടെ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന അഞ്ചു കിടിലൻ വെജിറ്റബ്ൾ കറികളിതാ...

access_time 29 Aug 2024 7:16 PM IST
നാടൻ വിഭവങ്ങൾ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, ഈസിയായി
Cooking

നാടൻ വിഭവങ്ങൾ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, ഈസിയായി

പഴമക്കാരുടെ നാവിൽ ഇന്നും മായാതെ കിടക്കുന്ന നാട്ടുരുചികളേറെയുണ്ട്. പുതുതലമുറക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഹെൽത്തി നാടൻ വിഭവങ്ങൾ...

access_time 8 Aug 2024 10:19 AM IST
HIGHLIGHT
ഏത് നേരവും ഇതും ചെവിയിൽ വെച്ച് നടന്നോ; ജെൻ സിക്ക് ഇഷ്ടം പോഡ്‌കാസ്റ്റുകൾ
account_circleമാധ്യമം ലേഖകൻ

ഏത് നേരവും ഇതും ചെവിയിൽ വെച്ച് നടന്നോ; ജെൻ സിക്ക് ഇഷ്ടം...

access_time 4 Dec 2025 10:09 AM IST
navigate_beforePrevious
X