സാധാരണയായി നമ്മള് മഴക്കാലത്തെ തണുപ്പിനെ അകറ്റാന് ചൂടുള്ള കാപ്പിയോ ചായയോ ആണ് കഴിക്കാറുള്ളത്. ശരീരത്തിന്...
കാര്ഷിക സമൃദ്ധിയുടെ നല്ല നാളുകള് അയവിറക്കികൊണ്ട് മലയാളികള് വീണ്ടുമൊരു വിഷു ആഘോഷിക്കുകയാണ്. നാടെങ്ങും കണിക്കൊന്നകള്...
വെളുത്ത നിറത്തിലുള്ള മുയലിറച്ചി വളരെ മൃദുവും രുചികരവുമാണ്. എന്നാല് ഇത് പാകം ചെയ്യുമ്പോള് ചില കാര്യങ്ങള് ശ്രദ്ധിക്കണം....
ചണാചാട്ട് ചേരുവകള്: വന്കടല -1/2 കപ്പ് ചെറിയ കടല -1/2കപ്പ് സവാള -1/2 കപ്പ്, പൊടിയായരിഞ്ഞത് മല്ലിയില...