മലയാളികൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ് കൊഴുക്കട്ട. നമുക്കിഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് അതിന്റെ...
അവശ്യ സാധനങ്ങൾ ചിക്കൻ -1.25 Kg ബിരിയാണി അരി -1 Kgസവാള - 3/4 Kg ചെറിയ ഉള്ളി - 200 gmഇഞ്ചി -...
പൊടിയുള്ള നല്ലയിനം ഇടിച്ചക്ക തൊലി കളഞ്ഞ് അര ഇഞ്ച് കനത്തിൽ 2 ഇഞ്ച് വലിപ്പമുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി...
ഇന്ത്യയിലും പാകിസ്താനിലും ബംഗ്ലാദേശിലുമെല്ലാം വളരെയധികം കേട്ട് പരിചയിച്ച ഒരു വിഭവമാണ്...
ചേരുവകൾ ബ്ലാക്ക് ഗ്രേപ്സ് - 250 ഗ്രാം കോൺഫ്ലോർ - 4 ടീസ്പൂൺ ശർക്കരപ്പാനി - ആവശ്യത്തിന് കടലപ്പരിപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് ...
ചേരുവകൾ:കപ്പ വലിയത് - 1 കഷണം അരിപ്പൊടി - 1 കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ - ആവശ്യത്തിന് ...
എല്ലാ സൂപ്പും എല്ലവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടനമെന്നില്ല. പക്ഷെ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ...
ചേരുവകൾ: കോഴി - 750 ഗ്രാം ഉള്ളി - 4 എണ്ണം വറ്റൽമുളക് - 5 എണ്ണം കറിവേപ്പില - 2 തണ്ട് ഇഞ്ചി വലുത് - ഒരു കഷണം ഗരം...
ചേരുവകൾ: ചെമ്മീൻ ... 750 ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി ... 10 എണ്ണം പച്ചമുളക് ... 5 എണ്ണം തക്കാളി ... 2...
സസ്യേതര ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരിൽ ഏറെപ്പേരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമാണ് ഫ്രൈഡ് ചിക്കനുകൾ. എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത ഭക്ഷണം...
ചൂട് ചായടെ കൂടെ നല്ല മുരുമുരുപ്പൊടെ സമോസ കഴിക്കാൻ ബേക്കറികളിൽ പോകണമെന്നില്ല. ഇങ്ങനെ ഒരു തവണ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ...
സ്കൂൾ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ പുതിയ മെനു ചേർക്കാൻ പങ്കാളികളായി പാചകത്തൊഴിലാളികൾ ശോഭയും പുഷ്പയും എം.പി. റഷീദയും...
ചേരുവകൾ: പൊരികടല - 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര (പൊടിച്ചത്) - 1/2 കപ്പ് നെയ്യ് - 1/4 കപ്പ് ഏലക്ക (പൊടിച്ചത്) - 2 എണ്ണം ...
ഒരുപാട് പ്രൊടീൻ സമൃദ്ധമായ ആഹാരമാണ് ചക്കക്കുരു. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ആരോഗ്യ പ്രദവുമാണ്. വെറൈറ്റി ആയി...
