Begin typing your search above and press return to search.
Madhyamam
profile-avator
notify
    proflie-avatar
    Login
    Homechevron_rightchef

    chef

    food
    Food

    ഷെഫിന്‍റെ തലയിലെ നീളമുള്ള വെളുത്ത തൊപ്പി ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇതിനു പിന്നിൽ രസകരമായ ഒരു കഥയുണ്ട്...

    access_time 22 July 2026 12:36 PM IST
    ‘മീനിൽ ഉപ്പില്ലാത്തതിന് വെട്ടിയതല്ല; ജീവനക്കാരിയെ ​ഉപദ്രവിച്ചത് ചോദ്യം ചെയ്തതിനെ വളച്ചൊടിച്ചു’
    Kerala

    ‘മീനിൽ ഉപ്പില്ലാത്തതിന് വെട്ടിയതല്ല; ജീവനക്കാരിയെ ​ഉപദ്രവിച്ചത് ചോദ്യം...

    access_time 21 July 2026 6:01 PM IST
    Fish Fry dispute
    Kerala

    മീൻ പൊരിച്ചതിൽ ഉപ്പ് കുറഞ്ഞു; ഹോട്ടലുടമ ഷെഫിനെ വെട്ടി

    കൊച്ചി: മീന്‍ പൊരിച്ചതില്‍ ഉപ്പ് കുറഞ്ഞതിന് ഹോട്ടലുടമ ഷെഫിനെ വെട്ടി. എറണാകുളം അങ്കമാലി മീന്‍വിലാസം റസ്റ്ററന്റിൽ...

    access_time 21 July 2026 12:23 PM IST
    എന്റെ ഈ ആവശ്യം അംഗീകരിക്കില്ലെങ്കിൽ ‘പത്മശ്രീ’ വേണ്ടെന്നു പറഞ്ഞു -സഞ്ജീവ് കപൂർ; എന്തായിരുന്നു ആ ആവശ്യം?
    India

    എന്റെ ഈ ആവശ്യം അംഗീകരിക്കില്ലെങ്കിൽ ‘പത്മശ്രീ’ വേണ്ടെന്നു പറഞ്ഞു -സഞ്ജീവ് കപൂർ; എന്തായിരുന്നു ആ ആവശ്യം?

    ന്യൂഡൽഹി: ഇന്ത്യയിലെ എന്നല്ല, അന്താരാഷ്ട്ര തലത്തിൽ തന്നെ മികച്ച ഷെഫാണ് സഞ്ജീവ് കപൂർ. രാജ്യത്തിന്‍റെ സ്വാദിന്‍റെ പ്രശസ്തി...

    access_time 7 April 2026 5:58 PM IST
    മീ​ഡി​യ​വ​ൺ സ്റ്റാ​ർ​ഷെ​ഫ് മ​ത്സ​ര​ങ്ങ​ൾ ഇ​ന്ന്
    U.A.E

    മീ​ഡി​യ​വ​ൺ സ്റ്റാ​ർ​ഷെ​ഫ് മ​ത്സ​ര​ങ്ങ​ൾ ഇ​ന്ന്

    വ​ൻ​തു​ക​യു​ടെ സ​മ്മാ​ന​ങ്ങ​ളാ​ണ് ജേ​താ​ക്ക​ൾ​ക്ക് കൈ​മാ​റു​ക

    access_time 8 Feb 2026 7:02 AM IST
    Khaleel Chef
    Chef

    ‘ഗൾഫുഡി’ൽ ശ്രദ്ധേയനായി മാഹി സ്വദേശിയായ മാസ്റ്റർ ബേക്കർ

    ലോകവേദിയിൽ ക്ലാസ്​ നയിക്കുന്ന അപൂർവ മലയാളി സാന്നിധ്യം

    access_time 28 Jan 2026 9:03 PM IST
    chef movie
    Reviews

    രുചി തേടി കാസ്പറിന്‍റെ യാത്ര

    അ​ടു​ക്ക​ള​യി​ലെ ശ​ബ്ദ​ങ്ങ​ൾ, പാ​ച​ക​ക്കാ​രു​ടെ സം​സാ​രം, വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന രീ​തി അ​തെ​ല്ലാം നി​റ​ഞ്ഞ​താ​ണ്...

    access_time 17 Aug 2025 9:23 AM IST
    ഷെഫ് വെറും പാചകക്കാരനല്ല
    Career News

    ഷെഫ് വെറും പാചകക്കാരനല്ല

    പ്ലസ് ടു കഴിഞ്ഞു. എൻജിനീയറിങ്ങും മെഡിസിനും അല്ലാത്ത വ്യത്യസ്തമായൊരു വഴി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എങ്കിൽ, കത്തിയും...

    access_time 2 Aug 2025 9:10 AM IST
    Travel foodie Aboobakker Sidhikcamera_alt
    Chef

    ട്രാ​​വ​​ൽ ഫൂ​​ഡീ സി​​ദ്ധി​​ക്ക്

    സ്നേ​​ഹം പ​​ങ്കു​​വെ​​ക്കാ​​നും മ​​ന​​സ്സു​​ക​​ളെ അ​​ടു​​പ്പി​​ക്കാ​​നു​​മു​​ള്ള ഒ​​രു വ​​ഴി​​യാ​​ണ് ന​​ല്ല ഭ​​ക്ഷ​​ണം...

    access_time 13 July 2025 9:24 AM IST
    TRENDING
    VIDEOS
    Salad and Chef Jobin John
    Chef

    സാലഡ് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ല...; പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, രക്തസമ്മര്‍ദം എന്നിവ കുറയ്ക്കാന്‍ ഉത്തമം

    തീന്മേശയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിലൊന്നായി മാറിയിരിക്കുകയാണ് സാലഡ്. സംസ്കരിക്കാത്ത ആഹാരപദാർഥങ്ങളുടെ, പ്രത്യേകിച്ച്...

    access_time 26 April 2025 3:25 PM IST
    Jasmine Chef
    Chef

    ര​ണ്ട്​ കി​ലോ അ​രി​യി​ലെ നെ​യ്യ​പ്പം; ജാ​സ്മി​​ന്‍റെ അ​ക​ക്ക​ണ്ണി​​ന്‍റെ ക​ണ​ക്കു​ക​ൾ

    കാ​ഴ്ച​ശ​ക്തി ന​ഷ്ട​പ്പെ​ട്ടി​ട്ടും ആ​ത്മ​ബ​ലം കൈ​മു​ത​ലാ​ക്കി​യ ജാ​സ്മി​ന്റെ ജീ​വി​ത വി​ജ​യ​ത്തി​ന്റെ ക​ഥ...

    access_time 8 March 2025 11:12 PM IST
    Khadija Beevi
    Chef

    നാലു തലമുറകൾക്ക് വിരുന്നൂട്ടി ഖദീജ ബീവി

    നാ​ലു ത​ല​മു​റ​ക​ൾ​ക്ക് വി​രു​ന്നൂ​ട്ടി​യ ഖ​ദീ​ജ ബീ​വി സ്കൂ​ൾ പാ​ച​ക രം​ഗ​ത്ത് 41 വ​ർ​ഷം പി​ന്നി​ട്ട് മു​മ്പോ​ട്ട്....

    access_time 8 March 2025 11:13 PM IST
    Monica Janetcamera_alt
    Chef

    തു​​ട​​ക്ക​​ക്കാ​​ർ​​ക്കും രു​​ചി​​ക​​ര​​മാ​​യ ഭ​​ക്ഷ​​ണ​​മു​​ണ്ടാ​​ക്കാം; പ​​ഠി​​പ്പി​​ക്കു​​ന്നൊ​​രാ​​ളു​​ണ്ട് യു.​​എ.​​ഇ​​യി​​ൽ

    കൊ​​ച്ചി​​ക്കാ​​രി​​യാ​​യ മോ​​ണി​​ക്കാ ജാ​​ന​​റ്റിന്‍റെ വിശേഷങ്ങൾ

    access_time 19 Jan 2025 7:12 PM IST
    Mechanical engineer,
    Chef

    രുചികളുടെ പുലീക്കർ

    ഭ​​​ക്ഷ​​​ണ​​​പ്രി​​​യ​​​രാ​​​യ ന​​​മ്മ​​​ൾ മ​​​ല​​​യാ​​​ളി​​​ക​​​ൾ​​​ക്കി​​​ട​​​യി​​​ൽ ഇ​​​ത് വ​​​രെ കേ​​​ട്ടി​​​ട്ട്...

    access_time 28 Oct 2024 4:51 PM IST
    Chef Gopalakrishnan with yousuf Ali
    Palakkad

    നാ​ല​ര​ പ​തി​റ്റാ​ണ്ടി​ന്റെ കൈ​പ്പു​ണ്യം; രു​ചി​യാ​ത്ര തു​ട​ർ​ന്ന് ഗോ​പാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​ൻ

    പാ​ല​ക്കാ​ട്: പാ​ച​ക​രം​ഗ​ത്ത് നാ​ല​ര പ​തി​റ്റാ​ണ്ടി​ന്റെ കൈ​പ്പു​ണ്യ​വു​മാ​യി രു​ചി​യാ​ത്ര തു​ട​രു​ക​യാ​ണ്...

    access_time 9 Sept 2024 12:24 PM IST
    imtiaz qureshi
    Men

    അൽവിദ, രുചിയുടെ ബാദ്​ഷാ

    രുചിവൈവിധ്യങ്ങളുടെ അതിരില്ലാത്ത സാമ്രാജ്യത്തിലെ ബാദ്​ഷാ ആയിരുന്നു വെള്ളിയാഴ്​ച വിടപറഞ്ഞ ഇംതിയാസ്​ ഖുറൈശി. അവ്ധ്-ലഖ്നവി...

    access_time 19 Feb 2024 8:54 AM IST
    HIGHLIGHT
    X