Begin typing your search above and press return to search.
Madhyamam
profile-avator
notify
proflie-avatar
Login
Homechevron_rightKudumbamchevron_rightFoodchevron_rightCooking

Cooking

വീട്ടിൽ എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന എണ്ണയില്ലാത്ത നാലു നാടൻ മീൻകറികൾ
Cooking

വീട്ടിൽ എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന എണ്ണയില്ലാത്ത നാലു നാടൻ മീൻകറികൾ

access_time 28 Oct 2025 1:07 PM IST
വെറൈറ്റി രുചിയിൽ ആറു കൂട്ടുകറികൾ
Cooking

വെറൈറ്റി രുചിയിൽ ആറു കൂട്ടുകറികൾ

access_time 26 Sept 2025 11:05 AM IST
Madhbi or Mandicamera_alt
Festive

മന്തിയുടെ സ്വന്തം ‘മദ്​ബി’

മന്തിയുടെ സുപ്രധാന വകഭേദമാണ്​ മദ്​ബി. ഒരേ ജനുസ്സിൽപെട്ടതാണെങ്കിലും മന്തിയും മദ്​ബിയും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്​...

access_time 25 Sept 2025 11:10 AM IST
mandi, മന്തി, kuzhi mandi, കുഴിമന്തിcamera_alt
Festive

ഹെൽത്തിയാണോ മന്തി...?

ഇഷ്​ടികയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട 40 ഇഞ്ച്​ വ്യാസമുള്ള കുഴിയിലെ എരിയുന്ന കനലിലാണ്​ മന്തിയുടെ ഉയിർ. രണ്ടു​ മീറ്റർ ആഴമുള്ള...

access_time 19 Sept 2025 11:31 AM IST
വീട്ടിൽ ബാക്കിയാകുന്ന ഭക്ഷണം ഇനി കളയേണ്ട; ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമായ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ
Cooking

വീട്ടിൽ ബാക്കിയാകുന്ന ഭക്ഷണം ഇനി കളയേണ്ട; ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമായ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ

പുട്ടുകൊണ്ട് ഡെസെർട്ട്ചേരുവകൾ1. ബാക്കിവന്ന പുട്ട് -1, 2 കഷണം2. കോൺഫ്ലവർ -50 ഗ്രാം3. വെള്ളം -കാൽ കപ്പ്‌4. പാൽ...

access_time 25 Aug 2025 4:35 PM IST
സാധാരണ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം, ഹെൽത്തി ആൻഡ് ടേസ്റ്റി സൂപ്പുകൾ
Cooking

സാധാരണ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം, ഹെൽത്തി ആൻഡ് ടേസ്റ്റി സൂപ്പുകൾ

ഓട്സ് ദാൽ സൂപ്പ് ശരീരഭാരം കുറക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു നേരത്തെ പ്രധാന ഭക്ഷണമായി കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു റിച്ച്...

access_time 31 July 2025 1:19 PM IST
‘ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസമെങ്കിലും ഇലക്കറി കഴിക്കണം’ -ഈ കർക്കടകത്തിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, ആരോഗ്യസമ്പുഷ്ടവും രുചികരവുമായ ഇലക്കറികൾ
Cooking

‘ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസമെങ്കിലും ഇലക്കറി കഴിക്കണം’ -ഈ കർക്കടകത്തിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, ആരോഗ്യസമ്പുഷ്ടവും രുചികരവുമായ ഇലക്കറികൾ

ഇലക്കറികൾ ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്നാണ് പ്രമാണം. ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസമെങ്കിലും കഴിച്ചാൽ അത്രയും നന്ന്. ഇതിലടങ്ങിയ...

access_time 30 July 2025 12:33 PM IST
ടർക്കിഷ് പിസ്സ (Turkish Lahmacun)
Cooking

ടർക്കിഷ് പിസ്സ (Turkish Lahmacun)

(4-6 പേർക്ക്)

access_time 1 July 2025 12:40 PM IST
ടർക്കിഷ് ഡിലൈറ്റ് (lokum)
Cooking

ടർക്കിഷ് ഡിലൈറ്റ് (lokum)

(80 ചെറിയ ക്യൂബുകൾ തയാറാക്കാൻ)

access_time 1 July 2025 12:21 PM IST
TRENDING
1
Market
സ്വർണ വില കുറഞ്ഞു
access_time 4 Dec 2025 10:33 AM IST
2
Movie News
എന്നാ സാറേ...മനസ്സിലായോ...; ജയിലർ 2ൽ വമ്പൻ തിരിച്ചുവരവിനൊരുങ്ങി...
access_time 3 Dec 2025 10:31 AM IST
3
India
വിവാഹ സമയത്ത് വരന് നൽകിയ സ്വത്ത് വിവാഹമോചിതക്ക് തിരികെ നൽകണം...
access_time 3 Dec 2025 10:37 PM IST
4
India
അവർ വില്ലന്മാരല്ല, ഹീറോകളായിരുന്നു; രാത്രിയുടെ തണുപ്പിൽ ഉപേക്ഷിച്ച...
access_time 3 Dec 2025 11:52 AM IST
5
Movie News
മരണത്തിനു മുമ്പേ എടുത്ത തീരുമാനം; ധർമേന്ദ്രയുടെ പാരമ്പര്യ സ്വത്തിൽ...
access_time 3 Dec 2025 12:37 PM IST
VIDEOS
മോദിയു​ടെ സ്വന്തം സാമ്പത്തിക കുറ്റവാളികൾ; ബാങ്കുകൾക്ക് നൽകാനുള്ളത് 58,000 കോടി! | bank scamsplay_circle_outline
Videos

മോദിയു​ടെ സ്വന്തം സാമ്പത്തിക കുറ്റവാളികൾ; ബാങ്കുകൾക്ക് നൽകാനുള്ളത്...

access_time 3 Dec 2025 11:37 AM IST
എസ്.ഐ.ആർ: കണ്ണിൽ ചോരയില്ലാത്ത തെരഞ്ഞെടുപ്പ് കമീഷൻ | election commission of indiaplay_circle_outline
Videos

എസ്.ഐ.ആർ: കണ്ണിൽ ചോരയില്ലാത്ത തെരഞ്ഞെടുപ്പ് കമീഷൻ | election...

access_time 3 Dec 2025 11:39 AM IST
ഡോളറിന് മുൻപിൽ മുട്ടുകുത്തി ഇന്ത്യൻ രൂപ; ഒ​മാ​നി റി​യാ​ലി​ന്റെ വി​നി​മ​യ നി​ര​ക്ക് 234 ക​ട​ന്നുplay_circle_outline
Videos

ഡോളറിന് മുൻപിൽ മുട്ടുകുത്തി ഇന്ത്യൻ രൂപ; ഒ​മാ​നി റി​യാ​ലി​ന്റെ...

access_time 4 Dec 2025 6:03 PM IST
ബഹ്‌റൈനിൽ സ​മ്മാ​ന ന​റു​ക്കെ​ടു​പ്പു​ക​ളി​ൽ പ​ങ്കെ​ടു​ക്കു​ന്ന​വ​ർ ജാഗ്രതൈ...!!play_circle_outline
Videos

ബഹ്‌റൈനിൽ സ​മ്മാ​ന ന​റു​ക്കെ​ടു​പ്പു​ക​ളി​ൽ പ​ങ്കെ​ടു​ക്കു​ന്ന​വ​ർ...

access_time 3 Dec 2025 8:21 PM IST
രൂപയുടെ മൂല്യം വീണ്ടും ഇടിഞ്ഞു; റിയാൽ വിനിമയത്തിൽ റെക്കോഡ്play_circle_outline
Videos

രൂപയുടെ മൂല്യം വീണ്ടും ഇടിഞ്ഞു; റിയാൽ വിനിമയത്തിൽ റെക്കോഡ്

access_time 3 Dec 2025 7:21 PM IST
ബഹ്‌റൈനിലെ ബിസിനസുകാർ ജാഗ്രതൈ..!! വ്യാജ ഇൻവോയ്‌സ്‌ തട്ടിപ്പുകൾ വർധിക്കുന്നുplay_circle_outline
Videos

ബഹ്‌റൈനിലെ ബിസിനസുകാർ ജാഗ്രതൈ..!! വ്യാജ ഇൻവോയ്‌സ്‌ തട്ടിപ്പുകൾ...

access_time 2 Dec 2025 4:36 PM IST
ജി.​സി.​സി ഉ​ച്ച​കോ​ടിയിൽ പങ്കെടുക്കാൻ സു​ൽ​ത്താ​ൻ ഹൈ​തം ബി​ൻ താ​രി​ഖ് നാളെ ബഹ്റൈനിലേക്ക്play_circle_outline
Videos

ജി.​സി.​സി ഉ​ച്ച​കോ​ടിയിൽ പങ്കെടുക്കാൻ സു​ൽ​ത്താ​ൻ ഹൈ​തം ബി​ൻ താ​രി​ഖ്...

access_time 2 Dec 2025 4:24 PM IST
ഒമാനിൽ ട്രക്കുകൾ കൂട്ടിയിടിച്ച് രണ്ട് ഏഷ്യൻ പൗരന്മാർക്ക് ദാരുണാന്ത്യംplay_circle_outline
Videos

ഒമാനിൽ ട്രക്കുകൾ കൂട്ടിയിടിച്ച് രണ്ട് ഏഷ്യൻ പൗരന്മാർക്ക് ദാരുണാന്ത്യം

access_time 1 Dec 2025 7:27 PM IST
ടർക്കിഷ് അദാന ചിക്കൻ കബാബ് ബിരിയാണി
Cooking

ടർക്കിഷ് അദാന ചിക്കൻ കബാബ് ബിരിയാണി

കബാബ് തയാറാക്കാനുള്ള ചേരുവകള്‍:1. ചിക്കൻ നുറുക്കിയത് -750 ഗ്രാം2. ഉള്ളി -ഒന്ന്3. ചുവന്ന കാപ്സിക്കം -ഒന്ന്4. മല്ലിയില...

access_time 1 July 2025 12:02 PM IST
Sunday Roast
Festive

‘സൺഡേ റോസ്​റ്റും ടേക്​ എവേ ഫുഡും’; ബ്രിട്ടീഷുകാരുടെ ഞായറാഴ്ച വിഭവത്തെ കുറിച്ചറിയാം...

ബ്രിട്ടനിലെ റോയൽ ഫുഡ് എന്നുതന്നെ പറയാവുന്ന തനത് വിഭവമാണ് സൺഡേ റോസ്​റ്റ്​ (Sunday Roast). സംഗതി പേരുപോലെ ഞായറാഴ്ചയുമായി...

access_time 15 Jun 2025 3:45 PM IST
Salad and Chef Jobin John
Chef

സാലഡ് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ല...; പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, രക്തസമ്മര്‍ദം എന്നിവ കുറയ്ക്കാന്‍ ഉത്തമം

തീന്മേശയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിലൊന്നായി മാറിയിരിക്കുകയാണ് സാലഡ്. സംസ്കരിക്കാത്ത ആഹാരപദാർഥങ്ങളുടെ, പ്രത്യേകിച്ച്...

access_time 26 April 2025 3:25 PM IST
ബ്രോക്കോളി ചിക്കൻ
Cooking

ബ്രോക്കോളി ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ1. ചിക്കൻ -അരക്കിലോ2. ബ്രോക്കോളി -250 ഗ്രാം3. ബട്ടർ -50 ഗ്രാം4. ചുവന്ന കാപ്സിക്കം -ഒന്ന്5. സവാള -ഒന്ന്6. ടൊമാറ്റോ...

access_time 5 April 2025 12:30 PM IST
ക്രംബ്ൾഡ് പൈനാപ്പിൾ പുഡ്ഡിങ്
Cooking

ക്രംബ്ൾഡ് പൈനാപ്പിൾ പുഡ്ഡിങ്

ചേരുവകൾ (ക്രംബ്ൾഡ് മിക്സിന്)1. ബട്ടർ -മൂന്നു ടേബിൾ സ്പൂൺ2. ഷുഗർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൗൺ ഷുഗർ -കാൽ കപ്പിന്റെ പകുതി3. മൈദ...

access_time 5 April 2025 12:22 PM IST
സ്റ്റിക്കി ചിക്കൻ
Cooking

സ്റ്റിക്കി ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ1. ചിക്കൻ സമൂസ കൂട്ട് -ഒന്നര കപ്പ്2. വെന്ത കടലപ്പരിപ്പ് അരച്ചെടുത്തത് -ഒരു കപ്പ്3. കുരുമുളകുപൊടി -ഒന്നര സ്പൂൺ4....

access_time 5 April 2025 12:01 PM IST
ഫറാഷാ പ്രോൺസ് കാരറ്റ് റൈസ്. വീട്ടിൽ എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന കിടിലൻ ചെമ്മീൻ വിഭവം
Cooking

ഫറാഷാ പ്രോൺസ് കാരറ്റ് റൈസ്. വീട്ടിൽ എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന കിടിലൻ ചെമ്മീൻ വിഭവം

ചേരുവകൾ1. ബസ്മതി അരി -ഒന്നര കപ്പ്2. നെയ്യ് -അര ടേബിൾ സ്പൂൺ3. ബട്ടർ -ഒന്നര ടേബിൾ സ്പൂൺ4. ഏലക്ക -രണ്ട്5. ഗ്രാമ്പൂ -രണ്ട്6....

access_time 5 April 2025 11:47 AM IST
HIGHLIGHT
ഏത് നേരവും ഇതും ചെവിയിൽ വെച്ച് നടന്നോ; ജെൻ സിക്ക് ഇഷ്ടം പോഡ്‌കാസ്റ്റുകൾ
account_circleമാധ്യമം ലേഖകൻ

ഏത് നേരവും ഇതും ചെവിയിൽ വെച്ച് നടന്നോ; ജെൻ സിക്ക് ഇഷ്ടം...

access_time 4 Dec 2025 10:09 AM IST
X