നമ്മുടെ മക്കൾക്കെല്ലാം വളരെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് കപ്പ് കേക്ക്. കപ്പ് കേക്ക് നമ്മൾ പല ഫ്ളേവറുകളിൽ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്....
പണ്ട് ഇംഗ്ലീഷുകാർ കൂടുതലായി ഉപയോഗിച്ച് വരുന്ന ഒരു ഐറ്റം ആയിരുന്നു ബൺ. ഇപ്പോൾ കേരളത്തിലും...
ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ:ചൗവ് ചൗവ് - 2 എണ്ണം ചെറിയ ഉള്ളി - ഒരു പിടി വെളുത്തുള്ളി - ഒന്ന് കറിവേപ്പില - ഒരു പിടി വറ്റൽമുളക്...
അച്ചാർ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികൾ വളരെ കുറവാണ്.പക്ഷെ നമ്മൾ ഇപ്പോഴും കഴിക്കാറുള്ള അച്ചാറിന്റെ രുചിയിൽ നിന്നും വേറിട്ട്...
ചിക്കൻ വിഭവങ്ങളിൽ ഒരുപാട് പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുന്നവരാണ് നമ്മൾ. ഡ്രാഗൺ ചിക്കൻ ഒരു ഇൻഡോ...
ദോശ മാവ് ബാക്കി വന്നാൽ ഈ ഒരു ഐറ്റം ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ. പുറം ഭാഗം നല്ല മുരുമുരുപ്പോടു കൂടിയും ഉൾഭാഗം നല്ല മൃദുലവുമായ...
ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റാറന്റുകളിലെല്ലാം ആവശ്യക്കാർ ഏറെയുള്ള ഐറ്റമാണ് നാൻ. ബട്ടർ നാൻ ആയും ഗാർലിക് നാൻ ആയുമൊക്കെ ഇതിനെ മാറ്റാൻ...
പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ഇപ്പോഴും പരാതിയാണ് ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കിയാൽ ശരിയാവുന്നില്ല എന്ന്. എങ്കിൽ ഉപ്പുമാവ് ഇനി ഇതു പോലൊന്നു...
ചേരുവകൾ മുട്ട - 4 സവാള - 1 കാബേജ്- 1 കപ്പ് നീളത്തിൽ മുറിച്ചത് ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്,...
ചിക്കൻ ഫ്രൈ നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട വിഭവമാണല്ലോ. ഡ്രൈ ഫ്രൈ ആയിട്ടാണ് നമ്മൾ കൂടുതലും കാണാറുള്ളത്. എന്നാൽ, ഈ തവാ...
എറണാംകുളത്തെ കൊച്ചു ഗ്രാമമായ മാഞ്ഞാലിയിലെ പ്രശസ്തമായ ബിരിയാണിയാണിത്. സ്ഥിരം ഉണ്ടാക്കുന്ന ബിരിയാണിക്കൂട്ടിൽ നിന്നും...
ചേരുവകൾ*റവ /സൂചി - 1 കപ്പ്*വെള്ളം - 1 കപ്പ് *തൈര് -...
ചേരുവകൾജീരകശാല അരി -ഒരു കപ്പ് പച്ചരി -കാൽ കപ്പ് മുട്ട -ഒരെണ്ണം തേങ്ങ ചിരകിയത് -കാൽ...
ചേരുവകൾബ്രഡ്: 8 - 10 സ്ലൈസ് നേന്ത്രപ്പഴം: 2 തേങ്ങ: ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാര: 1/4 - 1/2 കപ്പ് ...