കിണ്ണത്തപ്പം ഒരു പരമ്പരാഗത മധുര പലഹാരമാണ്. വടക്കൻ കേരളത്തിലും മധ്യകേരളത്തിലും ഇതിന്റെ...
ചേരുവകൾ: ചെമ്മീൻ – 20 ഗ്രാം നെയ്മീൻ – 20 ഗ്രാം കണവ(കൂന്തൾ) – 10 ഗ്രാം നാരങ്ങ നീര് – 10 മില്ലി വെളുത്തുള്ളി – 5...
ചേരുവകൾ: ചെമ്മീൻ - 500 ഗ്രാം സവാള - 2 എണ്ണം പച്ചമുളക് - 4 എണ്ണം ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - ഒരു സ്പൂൺ മുളകുപൊടി...
ചേരുവകൾ: പഴം – 2 എണ്ണം പാൽ – 2 കപ്പ് പീനട്ട് ബട്ടർ – 1/2 കപ്പ് തേൻ – 2 ടേബ്ൾ സ്പൂൺ / ആവശ്യത്തിന് ഐസ് ക്യൂബ് – 1...
ചേരുവകൾസീഫുഡ് സ്റ്റോക്കിന്1. വെള്ളം -500 മില്ലി2. ചെമ്മീൻ -50 ഗ്രാം3. കല്ലുമ്മക്കായ -50 ഗ്രാം4. കൂന്തൾ -25 ഗ്രാം5. സെലറി...
സ്കൂൾ കഴിഞ്ഞുവരുന്ന കുട്ടികൾക്ക് നാലുമണി ചായയോടൊപ്പം തയാറാക്കി നൽകാവുന്ന ചില രുചിയൂറും പലഹാരങ്ങളിതാ...
നവാബി മുഗൾ രാജവംശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങളെ ആണ് ആവാദി വിഭവങ്ങൾ എന്നു വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്. വെറൈറ്റി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കു...
ചേരുവകൾ1. മൈദ - ഒരു കപ്പ് 2. പാൽ - അര കപ്പ് 3. യീസ്റ്റ് - ഒരു ടീസ്പൂൺ 4. ബട്ടർ - ആവശ്യത്തിന് 5. പഞ്ചസാര - ഒരു ടേബിൾ...
ചേരുവകൾ വെള്ളം – 5–6 ഗ്ലാസ് ഉപ്പ്– ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ– 2 ടീസ്പൂൺ ഓയിൽ -2 ടേബിൾ സ്പൂൺ പാസ്ത –...
കുട്ടികൾക്കിഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്.പാർട്ടി പോലുള്ള അവസരങ്ങളിലും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ സ്റ്റാർട്ടർ ആയി ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ...
സദ്യക്ക് രുചി പകരാൻ പലതരം പച്ചടികൾ
ശർക്കര വരട്ടിയുടെ ആ മധുരം ഇല്ലതെ എന്ത് ഓണം അല്ലെ...വാഴയിലയുടെ ഇടതു ഭാഗത്താണ് ഇത് വിളമ്പുന്നത്.പച്ചക്കായ ശർക്കര എന്നീ...
പല രുചികൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ആരാണുള്ളത് അല്ലേ? അത് നല്ല രീതിയിൽ പ്രസന്റ് ചെയ്യുക...
ഓണസദ്യക്കു ശേഷം കിട്ടുന്ന പായസത്തിന്റെ രുചി ഒന്നു വേറെ തന്നെയാണ്. അതു പാൽപായസമാണെങ്കിൽ...
