നാടൻ ഏത്തക്ക വറുത്തത് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലോ. വെളിച്ചെണ്ണയിൽ വറുത്തതാകുമ്പോൾ കുട്ടികൾ അടക്കമുള്ളവർക്ക് പേടിക്കാതെ...
മോൾടെൻ കസ്സാവകപ്പകൊണ്ടുണ്ടാക്കാവുന്ന ഡെസർട്ട് വിഭവമാണിത്. സ്റ്റീമിഡ് കസാവ കേക്ക്, പംകിൻ ടാപ്പിയോക പേര്ൾ സോസ്,...
വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്ന രുചികരമായ പുഡിങ് ആണിത്. മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും...
മധുരം ഒഴിവാക്കി ഒരു ദീപാവലി ചിന്തിക്കാനേ പറ്റില്ല. ഏവർക്കും ഒരേ പോലെ ഇഷ്ടമുള്ള ദീപാവലി മധുരം 'കാജു കാട്ട്ലി' ആണെങ്കിൽ,...
മീൻ ഫ്രൈ തയാറാക്കാൻ:ഒന്നര സ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി, ഒന്നര സ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി, കാൽ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി,...
ആട്ടിൻ കാലിന്റെ എല്ലു കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന സൂപ്പ് ആണ് മട്ടൻ പായ. ആയുർവേദ വിധി പ്രകാരം ഇത് ഔഷധഗുണമുള്ള വിഭവമാണ്. പണ്ടുകാലം...
ഏത് മെയ്ൻ വിഭവത്തിന്റെ കൂടെയും സൈഡ് ഡിഷ് ആയി വിളമ്പാൻ സാധിക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് പച്ച കുരുമുളകിട്ട ബീഫ് വരട്ടിയത്....
{ "@context": "http://schema.org", "@type": "Recipe", "name": "കൊള്ളി സ്റ്റൂ", "image":...
മാമ്പഴക്കാലത്ത് നല്ല വെയിൽ ഉള്ളപ്പോൾ ഉണക്കിയെടുത്ത് സൂക്ഷിച്ചുവെച്ച് അടുത്ത സീസൺ വരെ...
നാലുമണി ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു പലഹാരമാണ് പക്കാവട. പഴമയുടെ രുചിയിൽ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു പലഹാരം....
മൺചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്ത് ചട്ടിയോടെ തന്നെ വിൽക്കുന്നത് വഴി പേരുകേട്ട പത്തനംതിട്ടയിലെ 'അമ്മച്ചി സ്പെഷൽ ചട്ടി മീൻകറി'...
തായ് സ്വാദുകൾ ആസ്വദിക്കാൻ ഹോട്ടലുകൾ തേടി പോകുന്നവർ ഏറെയാണ്. എന്നാൽ, തനിമയുള്ള തായ് രുചികൾ നമ്മുടെ അടുക്കളയിലും ഇനി...
ഫ്രാൻസിലെ ജനപ്രിയ വിഭവമാണ് ക്രീം ബ്രൂലേ ഡെസേർട്ട്. ബേൺഡ് ക്രീം, ട്രിനിറ്റി ക്രീം, കേംബ്രിഡ്ജ് ബേൺ ക്രീം എന്നീ പേരുകളിലും...
റോസാപ്പൂ പോലെ മൃദുലമായ പഴംപൊരി, പഴത്തിന്റെയും ഏലക്കയുടെയും സുഗന്ധമുള്ള ഇലയട, പെരുങ്കായ സ്വാദുള്ള കായ ബജി,...
