ചേരുവകൾപുഴുങ്ങിയ മുട്ട: 4 എണ്ണം സവാള: 3 എണ്ണം തക്കാളി: 2 എണ്ണം ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്:...
മസ്കത്തിലെ അറിയപ്പെടുന്ന കേക്ക് നിർമാതാവാണ് കുറ്റ്യാടിക്കാരിയായ ശാക്കിറ
യു.എ.ഇയിലെ ഏതൊരു വിശേഷ അവസരങ്ങളിലും നമ്മൾ കണ്ടും കഴിച്ചും പരിചയിച്ച ഒരു പലഹാരമാണ്...
കുലവെട്ടിയാൽ വാഴപ്പിണ്ടി വെറുതെ കളയുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ?. എങ്കിൽ ഇനിമുതൽ അത് വേണ്ട. വാഴപ്പിണ്ടികൊണ്ട് നല്ല ഒന്നാന്തരം...
വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവമാണ് നല്ല നാടൻ അയല ആവിയിൽ വേവിച്ചത്. പഴമയുടെ രുചിയിൽ വാഴയിലയിൽ തയാറാക്കുന്ന ഈ വിഭവം ചോറിന്റെയും...
നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് നാട്ടിൽ പണ്ടു തൊട്ടേ വളരെ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന വിറ്റമിൻ സി ഒരുപാടടങ്ങിയ ഒരു പഴവർഗമാണ്...
തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന രുചികരമായ നാലു മണി പലഹാരമാണ് തക്കാളി വട. ഈ വിഭവം എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന...
ചിക്കനിലും മട്ടനിലും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു കശ്മീരി റൈസ് ഐറ്റം ആണ് യഖ്നി പുലാവ്. ബസുമതി അരിയിൽ ഇന്ത്യൻ...
ചേരുവകൾ:ചെമ്മീൻ-16 മുട്ടയുടെ വെള്ള -1 സോയാ സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ ...
നാടൻ ഏത്തക്ക വറുത്തത് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലോ. വെളിച്ചെണ്ണയിൽ വറുത്തതാകുമ്പോൾ കുട്ടികൾ അടക്കമുള്ളവർക്ക് പേടിക്കാതെ...
മോൾടെൻ കസ്സാവകപ്പകൊണ്ടുണ്ടാക്കാവുന്ന ഡെസർട്ട് വിഭവമാണിത്. സ്റ്റീമിഡ് കസാവ കേക്ക്, പംകിൻ ടാപ്പിയോക പേര്ൾ സോസ്,...
വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്ന രുചികരമായ പുഡിങ് ആണിത്. മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും...
മധുരം ഒഴിവാക്കി ഒരു ദീപാവലി ചിന്തിക്കാനേ പറ്റില്ല. ഏവർക്കും ഒരേ പോലെ ഇഷ്ടമുള്ള ദീപാവലി മധുരം 'കാജു കാട്ട്ലി' ആണെങ്കിൽ,...
മീൻ ഫ്രൈ തയാറാക്കാൻ:ഒന്നര സ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി, ഒന്നര സ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി, കാൽ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി,...