ചാണകം തേടിയലയണ്ട; പാലും തൈരുമെത്തിച്ച മിൽമ പാക്കറ്റിൽ​ ചാണകവും വീട്ടിലെത്തിക്കും

കോഴിക്കോട്​: പാലും തൈരു​ം പാക്കറ്റിൽ വീട്ടിലെത്തിച്ച മിൽമ ഇനി ചാണകവുമെത്തിക്കും. പാലും പാലിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷ്യഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായിരുന്നു മിൽമ ഇതുവരെ വിപണിയിലെത്തിച്ചിരുന്നത്​. എന്നാൽ ചാണകത്തെ കൂടി ബ്രാൻഡ്​ ചെയ്​ത്​ മാർക്കറ്റിലെത്തിച്ച്​ കർഷകരുടെ വരുമാനം വർധിപ്പിക്കാനാണ്​ മിൽമ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്​.​

മട്ടുപ്പാവ്​ കൃഷിക്ക്​ മുതൽ വൻ​ തോട്ടങ്ങളിൽ വ​െ​ര ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുന്ന രീതിയിലാണ്​ ചാണകം മാർക്കറ്റിലെത്തിക്കുക. മിൽമയുടെ സഹസ്ഥാപനങ്ങളി​ലൊന്നായ മലബാർ റൂറൽ ഡവലപ്​മെന്‍റ്​ ഫൗണ്ടേഷനാണ്​ ചാണകം വിപണിയിലെത്തിക്കാനുള്ള പദ്ധതി ആവിഷ്​കരിച്ചിരിക്കുന്നത്​.

നഗരങ്ങളിലെ വീടുകളിലും ഫ്ലാറ്റുകളിലും ജൈവ കൃഷി ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്​ ചാണകം എത്തിക്കുക എന്നതാണ്​ മിൽമ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്​.

പ്രാദേശിക ക്ഷീര സംഘങ്ങൾ വഴി ചാണകം ഉണക്കി പൊടിയാക്കിയാണ്​ സംഭരിക്കുക. ഒരു കിലോക്ക്​ 25 രൂപ നിരക്കാണ്​ ഈടാക്കുക. 2,5,10 കിലോകളിലും മാർക്കറ്റിലെത്തിക്കും. ഇന്ത്യൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്​ ഓഫ്​ സ്​പൈസസ്​ റിസർച്ചിന്​ വേണ്ടി ചാണകം നൽകുന്ന മിൽമ കൂടുതൽ സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക്​ ചാണകം നൽകാനുള്ള അനുമതി സർക്കാറിനോട്​ തേടിയിട്ടുമുണ്ട്​.