മായം ചേര്‍ന്ന ശര്‍ക്കരക്ക് പിന്നാലെ വ്യാജ കരുപ്പട്ടിയും

വ​ലി​യ​തു​റ: മാ​യം ചേ​ര്‍ന്ന ശ​ര്‍ക്ക​ര​ക്ക് പി​ന്നാ​ലെ അ​തി​ര്‍ത്തി ക​ട​ന്ന് വ്യാ​ജ ക​രു​പ്പ​ട്ടി​യും പ​ നം​ക​ല്‍ക്ക​ണ്ട​വും വി​പ​ണി​യി​ല്‍ സു​ല​ഭം. അ​തി​ര്‍ത്തി ക​ട​ക്കു​ന്ന ഇ​ത്ത​രം വ്യാ​ജ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക െ​തി​രെ ക​ര്‍ശ​ന ന​ട​പ​ടി എ​ടു​ക്കേ​ണ്ട ആ​രോ​ഗ്യ​വ​കു​പ്പും ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ​വ​കു​പ്പും നോ​ക്കു​കു​ത്തി​യാ​കു​ന്നു. ആ​യു​ര്‍വേ​ദ ഒൗ​ഷ​ധ​ക്കൂ​ട്ടു​ക​ളി​ല്‍ പ്ര​ധാ​ന​മാ​യ ശു​ദ്ധ ക​രു​പ്പ​ട്ടി​ക്ക് പ​ക​രം ഇ​പ്പോ​ള്‍ മാ​ര്‍ക്ക​റ്റു​ക​ളി​ല്‍നി​ന്ന്​ കി​ട്ടു​ന്ന വ്യാ​ജ ക​രു​പ്പ​ട്ടി​ക​ളാ​ണ് കൂ​ടു​ത​ലും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്. കൂ​ടാ​തെ ചെ​റി​യ കു​ട്ടി​ക​ള്‍ക്ക് ന​ല്‍കു​ന്ന പ​നം​ക​ല്‍ക്ക​ണ്ട് അ​ധി​ക​വും കൃ​ത്രി​മ​രീ​തി​യി​ല്‍ നി​ർ​മി​ച്ച് എ​ടു​ക്കു​ന്ന​താ​ണെ​ന്നും അ​റി​യു​ന്നു.

പ​ന ചെ​ത്തു​ന്ന സ​മ​യ​ത്ത് മ​ണ്‍ക​ല​ത്തി​ല്‍ ചു​ണ്ണാ​മ്പ് ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച് എ​ടു​ക്കു​ന്ന അ​ക്കാ​നി​യാ​ണ് ക​രു​പ്പ​ട്ടി​ക്കും പ​നം​ക​ല്‍ക്ക​ണ്ട​ത്തി​നും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്. ചു​ണ്ണാ​മ്പ് ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചി​െ​ല്ല​ങ്കി​ല്‍ അ​ക്കാ​നി ക​ള്ളാ​യി മാ​റു​മെ​ന്ന​ത് കാ​ര​ണ​മാ​ണ് മ​ണ്‍ക​ല​ത്തി​ല്‍ ചു​ണ്ണാ​മ്പ് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ല്‍ എ​ടു​ക്കു​ന്ന അ​ക്കാ​നി​യെ 108 ഡി​ഗ്രി സ​െൻറ​റീ​ഗ്രേ​ഡി​ല്‍ ചൂ​ടാ​ക്കി പ​ത​നി​യെ​ന്ന ദ്രാ​വ​ക​രൂ​പ​ത്തി​ലൂ​ള്ള അ​വ​സ്ഥ​യി​ലാ​ക്കി​യാ​ണ് ഒ​ര്‍ജി​നി​ല​ല്‍ ക​രു​പ്പ​ട്ടി ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന​ത്. 108 ഡി​ഗ്രി ചൂ​ടാ​ക്കി ത​ണു​പ്പി​ച്ച് അ​ക്കാ​നി​യെ വീ​ണ്ടും ചൂ​ടാ​ക്കി ത​ണു​പ്പി​ക്കു​മ്പോ​ഴാ​ണ് പ​നം​ക​ല്‍ക്ക​ണ്ട് ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഏക​ദേ​ശം 25 കി​ലോ ലി​റ്റ​റോ​ളം അ​ക്കാ​നി ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചാ​ലേ ഒ​രു കി​ലോ പ​നം​ക​ല്‍ക്ക​ണ്ട് ല​ഭി​ക്കൂ.

എ​ന്നാ​ല്‍, പ​ന​ക​ളു​ടെ ദൗ​ര്‍ല​ഭ്യം കാ​ര​ണം ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​നു​ള്ള അ​ക്കാ​നി കി​ട്ടാ​ത്ത​തി​നാ​ൽ മാ​യം ചേ​ര്‍ക്കു​ന്ന വേ​സ്​​റ്റ് ശ​ര്‍ക്ക​ര​യും തെ​ങ്ങി​​െൻറ അ​ക്കാ​നി​യും ഒ​ല​ട്ടി പ​ന​യു​ടെ അ​ക്കാ​നി​യും ചേ​ര്‍ത്ത് പാ​വ് കാ​ച്ചി​യാ​ണ് പ​നം​ക​ല്‍ക്ക​ണ്ടം നി​ർ​മി​ച്ച് അ​തി​ര്‍ത്തി ക​ട​ത്തി വി​പ​ണ​യി​ലെ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​ത്ത​രം പ​നം​ക​ൽ​ക്ക​ണ്ട​വും ക​രു​പ്പ​ട്ടി​യും ക​ഴി​ച്ചാ​ല്‍ ഗു​രു​ത​ര ആ​രോ​ഗ്യ പ്ര​ശ്​​ന​ങ്ങ​ളു​ണ്ടാ​കു​മെ​ന്ന്​ ആ​രോ​ഗ്യ​രം​ഗ​ത്തെ വി​ദ​ഗ്ധ​ര്‍ മു​ന്ന​റി​യി​പ്പ് ന​ൽ​കു​ന്നു. ദി​വ​സ​ങ്ങ​ള്‍ക്ക് മു​മ്പ് ആ​രോ​ഗ്യ​വ​കു​പ്പി​​െൻറ​യും ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ​വ​കു​പ്പി​​െൻറ​യും നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ല്‍ ന​ട​ന്ന പ​രി​ശോ​ധ​യി​ല്‍ അ​തി​ര്‍ത്തി ക​ട​ന്നെ​ത്തി​യ മാ​യം ചേ​ര്‍ത്ത ശ​ര്‍ക്ക​ര വ്യാ​പ​ക​മാ​യി പി​ടി​കൂ​ടി​യി​രു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ, തു​ട​ർ​ന​ട​പ​ടി
സ്വീ​ക​രി​ച്ചി​ട്ടി​ല്ല.