Top
Begin typing your search above and press return to search.
keyboard_arrow_down
Login
exit_to_app
exit_to_app
Homechevron_rightNewschevron_rightLocal Newschevron_rightErnakulamchevron_rightനാടന്‍ ബേക്കറികള്‍...

നാടന്‍ ബേക്കറികള്‍ നിലനില്‍ക്കേണ്ടത് നാടി​െൻറ ആവശ്യം -^ഡോ. എ. രാമചന്ദ്രന്‍

text_fields
bookmark_border
നാടന്‍ ബേക്കറികള്‍ നിലനില്‍ക്കേണ്ടത് നാടി​െൻറ ആവശ്യം --ഡോ. എ. രാമചന്ദ്രന്‍ കൊച്ചി: ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സൂക്ഷിപ്പിലും സാങ്കേതികവത്കരണം നടപ്പാക്കുന്നതില്‍ സംഭവിച്ച വീഴ്ചയാണ് തനത് നാടന്‍ ബേക്കറികളുടെ നിലനില്‍പ്പ് ഇല്ലാതാക്കിയതെന്ന് കേരള ഫിഷറീസ്- സമുദ്രപഠന സർവകലാശാല (കുഫോസ്) വൈസ് ചാന്‍സലർ ഡോ. രാമചന്ദ്രന്‍ പറഞ്ഞു. അസോസിയേഷന്‍ ഓഫ് ഫുഡ് ടെക്‌നോളജിസ് ഇന്ത്യ കൊച്ചി ചാപ്റ്റര്‍, ബേക്കേഴ്സ് അസോസിയേഷന്‍ കേരളയുടെ സഹകരണത്തോടെ നടത്തിയ പരിശീലന കളരി ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യുകയായിരുന്നു അദ്ദേഹം. പ്രഫ. ഡോ. കെ. ഗോപകുമാര്‍, രശ്മി രാജന്‍, റേച്ചല്‍ ജേക്കബ്, ഡോ. സി.പി.എസ്. മേനോന്‍, കെ. ശശികുമാര്‍ എന്നിവര്‍ ക്ലാസുകൾ നയിച്ചു. ഡോ. ടി.വി. ശങ്കരന്‍, പി.എം. ശങ്കരന്‍ എന്നിവര്‍ സംസാരിച്ചു.
Show Full Article
TAGS:LOCAL NEWS 
Next Story