ഉപയോഗിച്ച എണ്ണ ഇനി കളയേണ്ട; ലിറ്ററിന്​ 30 രൂ​പ വ​രെ നൽകും

കോ​ഴി​ക്കോ​ട്​: ന​ഗ​ര​ത്തി​ലെ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ലും ബേ​ക്ക​റി​യി​ലും മ​റ്റും ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച്​ ക​ഴി​ഞ്ഞ എ​ണ്ണ ഇ​നി വെ​റു​തെ​യാ​വി​ല്ല. പാ​ച​കം ചെ​യ്ത ഭ​ക്ഷ്യ എ​ണ്ണ ശേ​ഖ​രി​ച്ച്​ ബ​യോ ഡീ​സ​ലാ​ക്കു​ന്ന സം​രം​ഭ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക്​ ന​ഗ​ര​ത്തി​ൽ ന​ല്ല പ്ര​തി​ക​ര​ണം. ആ​ഴ്​​ച​ക​ളാ​യി തു​ട​രു​ന്ന ​എ​ണ്ണ​ശേ​ഖ​ര​ണം ന​ല്ല രീ​തി​യി​ൽ മു​ന്നോ​ട്ടു​പോ​കു​ന്ന​താ​യി വ്യാ​പാ​രി​ക​ൾ പ​റ​ഞ്ഞു. ഒ​രു ട​ണ്ണി​ലേ​റെ ഭ​ക്ഷ്യ​എ​ണ്ണ വി​വി​ധ ഭാ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന്​ ശേ​ഖ​രി​ച്ച​താ​യാ​ണ്​ ക​ണ​ക്ക്​.

ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര അ​തോ​റി​റ്റി​യു​ടെ (റീ​പ​ര്‍പ്പ​സ് യൂ​സ്ഡ് കു​ക്കി​ങ് ഓ​യി​ല്‍-​റൂ​ക്കോ) പ​ദ്ധ​തി​യു​ടെ ഭാ​ഗ​മാ​യാ​ണ് അം​ഗീ​കൃ​ത ഏ​ജ​ന്‍സി വ​ഴി എ​ണ്ണ ശേ​ഖ​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. കേ​ര​ള ഹോ​ട്ട​ല്‍ ആ​ന്‍ഡ് റ​സ്‌​റ്റാ​റ​ൻ​റ്​ അ​സോ​സി​യേ​ഷ​ൻ, ബേ​േ​ക​ഴ്‌​സ് അ​സോ​സി​യേ​ഷ​ൻ എ​ന്നി​വ​ർ ഏ​ജ​ന്‍സി​യു​മാ​യി ധാ​ര​ണ​യു​ണ്ടാ​ക്കി​യ​തി​െൻറ​യ​ടി​സ്​​ഥാ​ന​ത്തി​ലാ​ണ്​ ന​ട​പ​ടി. ജി​ല്ല​യി​ലെ മൊ​ത്തം 2800 ലേ​റെ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ലും 650 ലേ​റെ ബേ​ക്ക​റി​ക​ളി​ലും നി​ന്ന്​ ശേ​ഖ​ര​ണം വ്യാ​പ​ക​മാ​ക്കാ​നാ​ണ്​ തീ​രു​മാ​നം. ചി​പ്‌​സ്, എ​ണ്ണ​പ്പ​ല​ഹാ​ര നി​ർ​മാ​താ​ക്ക​ൾ എ​ന്നി​വ​രി​ൽ​നി​ന്നും എ​ണ്ണ​യെ​ടു​ക്ക​ൽ തു​ട​ങ്ങി. ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​ര്‍ക്ക് ലി​റ്റ​റി​ന് 25 മു​ത​ൽ 30 രൂ​പ വ​രെ ഇ​തു​വ​ഴി കി​ട്ടും.

ഗു​ണ​മേ​ന്മ നോ​ക്കി വി​ല​യി​ൽ മാ​റ്റം വ​രും. ക​ട​ക്കാ​ർ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച ഓ​യി​ലും വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യും മ​റ്റും സം​ഭ​രി​ച്ചു െവ​ക്കു​ന്ന​ത്​ ഒ​ന്നി​ച്ച്​ ചി​ല ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ മാ​ത്രം എ​ടു​ത്ത്​ മ​ല​പ്പു​റ​ത്തു​ള്ള വെ​യ​ര്‍ഹൗ​സി​ൽ സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ക​യാ​ണ്.

അ​വി​ടെ​നി​ന്ന്​ ബം​ഗ​ളൂ​രു​വി​ലെ ബ​യോ​ഡീ​സ​ല്‍ പ്ലാ​ൻ​റി​ലേ​ക്ക്​ എ​ണ്ണ എ​ത്തി​ക്കും. ലി​റ്റ​റി​ന്​ 55 രൂ​പ വ​രെ ബ​യോ​ഡീ​സ​ലി​ന് ഈ​ടാ​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. പാ​ഴാ​വു​ന്ന എ​ണ്ണ​യു​ടെ 95 ശ​ത​മാ​ന​ത്തി​ല​ധി​ക​വും ഇ​ത്​ വ​ഴി വീ​ണ്ടും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​നാ​വും. കോ​വി​ഡി​ൽ പ്ര​വ​ര്‍ത്ത​നം നി​ല​ച്ചെ​ങ്കി​ലും ഇ​പ്പോ​ൾ വീ​ണ്ടും സ​ജീ​വ​മാ​യി​ത്തു​ട​ങ്ങി.

ഉപയോഗിച്ച എണ്ണ ഭ​ക്ഷ്യ ആവ​ശ്യത്തിന്​ വീ​ണ്ടും വീ​ണ്ടും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്​ ക​ടു​ത്ത ആ​രോ​ഗ്യ​പ്ര​ശ്​​ന​ങ്ങ​ളു​ണ്ടാ​ക്കും. ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച എ​ണ്ണ​യി​ൽ പി​റ്റേ​ന്ന്​ വീ​ണ്ടും പൊ​രി​ക്ക​ലും ക​രി​ക്ക​ലും ന​ട​ത്തു​ന്ന​തി​നെ​തി​െ​ര ആ​രോ​ഗ്യ​വി​ഭാ​ഗം ന​ട​പ​ടി ക​ർ​ശ​ന​മാ​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. ഈ ​സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ൽ എ​ണ്ണ​ക്ക്​ പു​തി​യ ഉ​പ​യോ​ഗം ക​ണ്ടെ​ത്തി​യ​ത്​ വ്യാ​പാ​രി​ക​ൾ​ക്കും ആ​ശ്വാ​സ​മാ​യി.