ആശ്വാസം, മില്‍മ കൂടുതൽ പാല്‍ എടുക്കും

പാ​ല​ക്കാ​ട്: മ​ല​ബാ​ര്‍ മേ​ഖ​ല​യി​ലെ ക്ഷീ​ര ക​ര്‍ഷ​ക​രി​ല്‍നി​ന്ന് കൂ​ടു​ത​ല്‍ പാ​ല്‍ സം​ഭ​രി​ക്കാ​ൻ മി​ൽ​മ തീ​രു​മാ​നി​ച്ചു. വെ​ള്ളി​യാ​ഴ്ച മു​ത​ല്‍ ക്ഷീ​ര സം​ഘ​ങ്ങ​ളി​ല്‍നി​ന്ന് 80 ശ​ത​മാ​നം പാ​ല്‍ സം​ഭ​രി​ക്കു​മെ​ന്ന്​ മി​ല്‍മ മ​ല​ബാ​ര്‍ മേ​ഖ​ല യൂ​നി​യ​ന്‍ ചെ​യ​ര്‍മാ​ന്‍ കെ.​എ​സ്. മ​ണി അ​റി​യി​ച്ചു.

ലോ​ക്​​ഡൗ​ൺ പ​ശ്ചാ​ത്ത​ല​ത്തി​ൽ വി​ൽ​പ​ന കു​റ​ഞ്ഞ​തി​നാ​ൽ സം​ഭ​രി​ക്കു​ന്ന പാ​ലി​െൻറ അ​ള​വ് 60 ശ​ത​മാ​ന​മാ​ക്കി കു​റ​ച്ചി​രു​ന്നു. ഇ​ത്​ ക​ർ​ഷ​ക​രെ ക​ടു​ത്ത പ്ര​തി​സ​ന്ധി​യി​ലാ​ക്കു​ക​യും പ്ര​തി​ഷേ​ധ​മു​ണ്ടാ​വു​ക​യും ചെ​യ്​​ത സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ലാ​ണ്​ പു​തി​യ തീ​രു​മാ​നം. മി​ച്ചം​വ​രു​ന്ന പാ​ൽ ക​ർ​ണാ​ട​ക, ആ​ന്ധ്ര സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ലെ ഫാ​ക്​​ട​റി​ക​ളി​ലേ​ക്ക്​ അ​യ​ച്ച്​ പൊ​ടി​യാ​ക്കും. നേ​​ര​ത്തേ, ത​മി​ഴ്​​നാ​ട്ടി​ലെ ഫാ​ക്​​ട​റി​ക​ളി​ലേ​ക്ക്​ മാ​ത്ര​മാ​ണ്​ പാ​ൽ അ​യ​ച്ചി​രു​ന്ന​ത്.

ലോ​ക്ഡൗ​ണി​ല്‍ പാ​ല്‍ വി​ൽ​പ​ന ഗ​ണ്യ​മാ​യി കു​റ​യു​ക​യും ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം വ​ന്‍തോ​തി​ല്‍ വ​ര്‍ധി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്ത സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ലാ​ണ് പ്ര​തി​സ​ന്ധി ഉ​ട​ലെ​ടു​ത്ത​ത്. മ​ഴ​യെ​ത്തു​ട​ർ​ന്ന്​ പ​ച്ച​പ്പു​ല്ല്​ വ​ർ​ധി​ച്ച​തോ​ടെ​യാ​ണ്​ പാ​ൽ കൂ​ടി​യ​ത്. മൂ​ന്നു​​ല​ക്ഷം ലി​റ്റ​ര്‍ പാ​ലാ​ണ് പ്ര​തി​ദി​നം മ​ല​ബാ​ര്‍ യൂ​നി​യ​നി​ല്‍ മി​ച്ചം​വ​ന്ന​ത്.

ഇ​ത​ര സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ലും ലോ​ക്ഡൗ​ണാ​യ​തി​നാ​ല്‍ ഇ​ത്​ അ​വി​ട​ങ്ങ​ളി​​ക്കേ​യ​ച്ച് പൊ​ടി​യാ​ക്കു​ന്ന​തി​ലും ത​ട​സ്സം നേ​രി​ട്ടു. ക​ഴി​ഞ്ഞ ചൊ​വ്വാ​ഴ്ച മു​ത​ലാ​ണ്​ പാ​ൽ സം​ഭ​ര​ണ​ത്തി​ൽ മി​ൽ​മ ക​ടു​ത്ത നി​യ​ന്ത്ര​ണം കൊ​ണ്ടു​വ​ന്ന​ത്. ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​ർ പാ​ലൊ​ഴു​ക്കി ക​ള​ഞ്ഞ്​ പ്ര​തി​ഷേ​ധി​ച്ച​തി​നെ തു​ട​ർ​ന്ന്​ സ​ർ​ക്കാ​ർ പ്ര​ശ്​​ന​ത്തി​ൽ ഇ​ട​പെ​ട്ടി​രു​ന്നു. കോ​വി​ഡ്​ പ​രി​ച​ര​ണ കേ​ന്ദ്ര​ങ്ങ​ളി​ലും അം​ഗ​ൻ​വാ​ടി​ക​ളി​ലും പാ​ൽ വി​ൽ​പ​ന ന​ട​ത്താ​ൻ സ​ർ​ക്കാ​ർ ന​ട​പ​ടി ആ​രം​ഭി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്​​തു.

ഉ​പ​ഭോ​ക്​​താ​ക്ക​ൾ പ്ര​തി​ദി​നം അ​ര​ലി​റ്റ​ർ അ​ധി​കം വാ​ങ്ങി ​പ്ര​തി​സ​ന്ധി​യി​ൽ​നി​ന്ന്​ ക​ര​ക​യ​റാ​ൻ കൈ​കോ​ർ​ക്ക​ണ​മെ​ന്ന്​ മി​ൽ​മ അ​ഭ്യ​ർ​ഥി​ച്ചി​രു​ന്നു. ഇ​തെ​ല്ലാം കാ​ര​ണം വി​ൽ​പ​ന വ​ർ​ധി​ച്ച​തും നി​യ​ന്ത്ര​ണ​ത്തി​ൽ അ​ൽ​പം ഇ​ള​വ്​ വ​രു​ത്താ​ൻ സ​ഹാ​യ​ക​മാ​യ​താ​യി അ​ധി​കൃ​ത​ർ പ​റ​ഞ്ഞു.

പ്ര​തി​സ​ന്ധി പൂ​ര്‍ണ​മാ​യും പ​രി​ഹ​രി​ക്കാ​ൻ ശ്ര​മം തു​ട​രു​ക​യാ​ണെ​ന്നും സ​മീ​പ ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ത​ന്നെ മു​ഴു​വ​ൻ പാ​ലും ക​ര്‍ഷ​ക​രി​ല്‍നി​ന്ന് സം​ഭ​രി​ക്കാ​മെ​ന്ന്​ ക​രു​തു​ന്ന​താ​യും ചെ​യ​ർ​മാ​ൻ പ​റ​ഞ്ഞു.