പാൽ ഒഴുക്കിക്കളയുന്നു; പൗഡർ പ്ലാൻറ്​ പൂട്ടിക്കിടക്കുന്നു

അ​മ്പ​ല​പ്പു​ഴ: ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​രി​ൽ​നി​ന്ന്​ ശേ​ഖ​രി​ക്കു​ന്ന അ​ധി​ക പാ​ൽ സം​സ്ക​രി​ക്കാ​ൻ സ്ഥാ​പി​ച്ച പൗ​ഡ​ർ പ്ലാ​ൻ​റ്​ പൂ​ട്ടി​ക്കെ​ട്ടി. പു​ന്ന​പ്ര മി​ൽ​മ​യി​ൽ 1986ൽ ​സ്ഥാ​പി​ച്ച പ്ലാ​ൻ​റി​െൻറ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​മാ​ണ് എ​ന്നേ​ക്കു​മാ​യി അ​ട​ച്ചി​ട്ട​ത്. നി​ല​വി​ൽ മ​റ്റ് സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ലെ ക​മ്പ​നി​ക​ളെ ആ​ശ്ര​യി​ച്ചാ​ണ് അ​ധി​ക​മാ​യി ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന പാ​ൽ സം​സ്ക​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​വി​ടെ പാ​ൽ പൗ​ഡ​റാ​ക്കു​മ്പോ​ൾ ഭീ​മ​മാ​യ ന​ഷ്​​ട​മാ​ണ് മി​ൽ​മ നേ​രി​ടേ​ണ്ടി വ​രു​ന്ന​ത്.

കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം വ​ർ​ധി​ക്കു​ന്ന മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ പൗ​ഡ​റാ​ക്കി മാ​റ്റു​ക​യെ​ന്ന ല​ക്ഷ്യ​ത്തോ​ടെ​യാ​ണ് പു​ന്ന​പ്ര​യി​ൽ പൗ​ഡ​ർ പ്ലാ​ൻ​റ്​ സ്ഥാ​പി​ച്ച​ത്. ദി​വ​സം ഒ​രു ല​ക്ഷം ലി​റ്റ​ർ പാ​ൽ പൗ​ഡ​റാ​ക്കാ​മാ​യി​രു​ന്നു. പാ​ൽ ക്ഷാ​മം രൂ​ക്ഷ​മാ​കു​ന്ന മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഇ​ത് വീ​ണ്ടും പാ​ൽ രൂ​പേ​ണ ക​വ​റു​ക​ളി​ലാ​ക്കി വി​പ​ണി​ക​ളി​ൽ വി​റ്റ​ഴി​ച്ചി​രു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ, പ​ല സാ​ങ്കേ​തി​ക കാ​ര​ണ​ങ്ങ​ളാ​ലും പ്ലാ​ൻ​റ്​ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​നം സു​ഗ​മ​മാ​യി മു​ന്നോ​ട്ട് കൊ​ണ്ടു​പോ​കാ​നാ​യി​ല്ല. കാ​ല​പ്പ​ഴ​ക്ക​വും പ​ഴ​യ​സാ​ങ്കേ​തി​ക വി​ദ്യ​യും ആ​രോ​പി​ച്ച് പ്ലാ​ൻ​റ്​ അ​ട​ച്ചു​പൂ​ട്ടി. മ​ല​ബാ​ർ മേ​ഖ​ല​യി​ൽ പു​തി​യ പ്ലാ​ൻ​റി​ന്​ ഉ​ദ്​​ഘാ​ട​നം ന​ട​ത്തി​യെ​ങ്കി​ലും കെ​ട്ടി​ട നി​ർ​മാ​ണം പോ​ലും പൂ​ർ​ത്തി​യാ​ക്കാ​നാ​യി​ട്ടി​ല്ല.

പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം കു​റ​ഞ്ഞ​തു​മൂ​ല​മാ​ണ് പൗ​ഡ​ർ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം ഇ​ട​ക്ക് നി​ർ​ത്തി​വെ​ക്കേ​ണ്ടി വ​ന്ന​തെ​ന്നാ​ണ് മി​ൽ​മ അ​ധി​കൃ​ത​ർ പ​റ​യു​ന്ന​ത്. ക​ഴി​ഞ്ഞ മൂ​ന്ന് വ​ർ​ഷ​ത്തി​നു​ശേ​ഷ​മാ​ണ് വീ​ണ്ടും ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം കൂ​ടി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ക​ർ​ഷ​ക​ർ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന പാ​ൽ പൂ​ർ​ണ​മാ​യും മി​ൽ​മ എ​ടു​ക്കും.

അ​ന്ത​ർ സം​സ്ഥാ​ന തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ൾ താ​മ​സി​ക്കു​ന്ന ഇ​ട​ങ്ങ​ളി​ലും ആ​ശു​പ​ത്രി​ക​ളി​ലും മ​റ്റും പാ​ൽ എ​ത്തി​ക്കാ​നു​ള്ള ന​ട​പ​ടി​ക​ൾ ആ​രം​ഭി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ടെ​ന്നും അ​ധി​കൃ​ത​ർ പ​റ​ഞ്ഞു.