ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ഇങ്ങനെ മതിയോ...​?

പാ​ല​ക്കാ​ട്​: പാ​ല​ക്കാ​ടി​െൻറ രു​ചി​യി​ൽ മാ​യം ക​ല​ർ​ന്നാ​ൽ ന​ട​പ​ടി​​യെ​ടു​ക്കേ​ണ്ട ജി​ല്ല​യി​ലെ ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പ്​ സം​വി​ധാ​ന​ങ്ങ​ൾ കാ​ര്യ​മാ​യൊ​ന്നും ചെ​യ്യു​ന്നി​ല്ലെ​ന്ന്​ പ​രാ​തി​യു​യ​രാ​ൻ തു​ട​ങ്ങി​യി​ട്ട്​ നാ​ളേ​റെ​യാ​യി. എ​ന്താ​വാം കാ​ര​ണ​മെ​ന്ന്​ പ​രാ​തി ന​ൽ​കി​യ​വ​ർ മു​ത​ൽ പ​രാ​തി കേ​ട്ട്​ മ​ടു​ത്ത​വ​ർ വ​രെ ചോ​ദി​ക്കു​ന്നു.

ചി​ല​രാ​ക​െ​ട്ട ഇ​തെ​ാ​ക്കെ ഇ​ത്ര​യേ​യു​ള്ളൂ​വെ​ന്ന്​ ചി​രി​യി​ലൊ​തു​ക്കു​ന്നു. ക​ഴി​ഞ്ഞ ഡി​സം​ബ​റി​ൽ വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യി​ലെ മാ​യം സം​ബ​ന്ധി​ച്ച്​ മാ​ധ്യ​മ​ങ്ങ​ൾ തു​ട​രെ വാ​ർ​ത്ത​ക​ൾ ന​ൽ​കി​യ​തി​നെ തു​ട​ർ​ന്ന്​ ന​ട​ത്തി​യ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ൽ സം​സ്ഥാ​ന​ത്താ​കെ നി​രോ​ധി​ക്ക​പ്പെ​ട്ട 74 വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ ബ്രാ​ൻ​ഡു​ക​ളി​ൽ 24 എ​ണ്ണ​ത്തോ​ളം പാ​ല​ക്കാ​ട്​ നി​ന്നാ​യി​രു​ന്നു. മ​ത്സ്യ​വും മാം​സ​വു​മ​ട​ക്കം മ​തി​യാ​യ നി​ല​വാ​ര​മി​ല്ലാ​തെ ഭ​ക്ഷ്യ​വ​സ്​​തു​ക്ക​ൾ വി​ൽ​പ​ന കേ​ന്ദ്ര​ങ്ങ​ളി​ലും ​ഭ​ക്ഷ​ണ​ശാ​ല​ക​ളി​ലും വി​ത​ര​ണ​ത്തി​നെ​ത്തു​ന്ന​താ​യി വ്യാ​പ​ക​മാ​യ പ​രാ​തി​ക​ളു​യ​രു​േ​മ്പാ​ൾ ജി​ല്ല​യി​ൽ 12 സ​ർ​ക്കി​ളു​ക​ളി​ലാ​യി പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്ന ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ വി​ഭാ​ഗം എ​ന്ത്​ ചെ​യ്​​തു​വെ​ന്ന്​ പ​രി​ശോ​ധി​ക്ക​പ്പെ​ടേ​ണ്ട​തു​ണ്ട്.

ആ​ളി​ല്ലാ​ക്ക​സേ​ര​ക​ൾ

ഒ​രു ക്ല​ർ​ക്കും ഒാ​ഫി​സ​റു​മ​ട​ക്കം മൂ​ന്ന്​ ഉ​​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​രാ​ണ്​​ ഒ​രു സ​ർ​ക്കി​ൾ ഒാ​ഫി​സി​ലു​ള്ള​ത്. എ​ന്നാ​ൽ, നി​ല​വി​ൽ മൂ​ന്ന്​ ഒാ​ഫി​സു​ക​ൾ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ര​ഹി​ത​മാ​ണ്. പ​ല​യി​ട​ങ്ങ​ളി​ലും അ​ടു​ത്ത​ സ​ർ​ക്കി​ളി​ലു​ള്ള ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ന്​ അ​ധി​ക ചു​മ​ത​ല​ ന​ൽ​കി​യി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ്​. പ​ന്ത്ര​ണ്ട്​ സ​ർ​ക്കി​ളു​ക​ൾ ഉ​ള്ള ജി​ല്ല​യി​ൽ തൃ​ത്താ​ല, പ​ട്ടാ​മ്പി, ഷൊ​ർ​ണൂ​ർ, ഒ​റ്റ​പ്പാ​ലം, മ​ണ്ണാ​ർ​ക്കാ​ട്, മ​ല​മ്പു​ഴ, ആ​ല​ത്തൂ​ർ എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ സ​ർ​ക്കി​ൾ ഓ​ഫി​സ​ർ​മാ​രു​ടെ ത​സ്തി​ക ഒ​ഴി​ഞ്ഞു​കി​ട​ക്കു​ക​യാ​ണ്.

സ​ർ​ക്കി​ൾ പോ​സ്​​റ്റ്​ ഒ​ഴി​ഞ്ഞു​കി​ട​ക്കാ​ൻ തു​ട​ങ്ങി​യി​ട്ട്​ നാ​ളേ​റെ​യാ​യി. സം​സ്ഥാ​ന​ത്തെ ഏ​റ്റ​വും വ​ലി​യ ജി​ല്ല​യാ​യ പാ​ല​ക്കാ​ട്​ പ്രാ​ദേ​ശി​ക പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക്കി​റ​ങ്ങാ​ൻ പ​ഴ​ക്കം ചെ​ന്ന ഒ​രു ജീ​പ്പാ​ണു​ള്ള​ത്. ജീ​പ്പു​ണ്ടെ​ങ്കി​ലേ പ​രി​ശോ​ധ​ന നേ​രെ​യാ​വൂ എ​ന്ന നി​ർ​ബ​ന്ധ​മു​ള്ള ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ർ കൂ​ടി​യാ​യാ​ൽ എ​ങ്ങി​നെ പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ക്കാ​ൻ...? ക​ഴി​ഞ്ഞ​ദി​വ​സം വ​കു​പ്പ് ജി​ല്ല​യി​ൽ ന​ട​ത്തി​യ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ൽ 402 കേ​സു​ക​ളാ​ണ് ര​ജി​സ്ട്ര​ർ ചെ​യ്ത​ത്.

പ​ഴ​യ വീ​ഞ്ഞ്​ പു​തി​യ കു​പ്പി​യി​ൽ

നി​രോ​ധ​നം​ നേ​രി​ടു​ന്ന പ​ല ബ്രാ​ൻ​ഡു​ക​ളും വ്യാ​ജ അ​ഡ്ര​സി​ൽ അ​യ​ൽ സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ ഉ​ൽ​​പാ​ദി​പ്പി​ക്ക​​പ്പെ​ടു​ന്ന​വ​യോ സ്വ​ദേ​ശി​ക​ളാ​യ വ്യാ​ജ​ന്മാ​രോ ആ​ണ്. ന​ട​പ​ടി​ക​ൾ​ക്ക്​ വി​ധേ​യ​മാ​യാ​ൽ വി​പ​ണി​യി​ൽ​നി​ന്ന്​ ഇ​വ​ർ പി​ൻ​വ​ലി​ക്കു​ന്ന ഉ​ൽ​​പ​ന്ന​ങ്ങ​ളി​ൽ പ​ല​തും പു​തി​യ രൂ​പ​ത്തി​ലും ഭാ​വ​ത്തി​ലും വീ​ണ്ടും അ​വ​ത​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ്​ പ​തി​വ്.

പി​ടി​കൂ​ടി​യ ഭ​ക്ഷ്യോ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ളി​ൽ എ​ണ്ണ​യ​ട​ക്ക​മു​ള്ള​വ ഭ​ക്ഷ്യേ​ത​ര ഉ​ൽ​​പ​ന്ന​ങ്ങ​ളാ​ക്കാ​നെ​ന്ന പേ​രി​ൽ കോ​ട​തി​യി​ൽ​നി​ന്ന്​ അ​നു​മ​തി സ​മ്പാ​ദി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ പി​ന്നീ​ടി​വ എ​ന്തു​ചെ​യ്യു​ന്നു​വെ​ന്ന്​ പ​രി​ശോ​ധി​ക്കാ​ൻ സം​വി​ധാ​ന​ങ്ങ​ളി​ല്ല. പാ​ല​ക്കാ​ട്​ അ​ടു​ത്തി​ടെ പി​ടി​കൂ​ടി​യ ഒ​രു ​ബ്രാ​ൻ​ഡി​നെ​ക്കു​റി​ച്ച്​ അ​ന്വേ​ഷി​ച്ച്​ ചെ​ന്ന ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ർ ഞെ​ട്ടി, മാ​സ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക്​ മു​മ്പ്​​ ഉ​ട​മ സ​റ​ണ്ട​ർ ചെ​യ്​​ത ബ്രാ​ൻ​ഡി​​െൻറ പേ​രി​ൽ ഉ​ൽ​​പാ​ദ​ന​വും വി​ത​ര​ണ​വും ന​ട​ത്തു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു​വെ​ന്നാ​ണ്​ ക​ണ്ടെ​ത്താ​ൻ ക​ഴി​ഞ്ഞ​ത്.

വി​ജി​ല​ൻ​​സ്​ ക​ണ്ടെ​ത്തി​യ​ത്​ ഗു​രു​ത​ര വീ​ഴ്​​ച​ക​ൾ

ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ ഒാ​ഫി​സു​ക​ളി​ൽ സം​സ്ഥാ​ന വ്യാ​പ​ക​മാ​യി ന​ട​ന്നു​വ​രു​ന്ന പ​രി​ശോ​ധ​ന​യു​ടെ ഭാ​ഗ​മാ​യി ക​ഴി​ഞ്ഞ ശ​നി​യാ​ഴ്​​ച ജി​ല്ല​യി​ലെ ഒാ​ഫി​സു​ക​ളി​ലെ​ത്തി​യ വി​ജി​ല​ൻ​സ്​ അ​ധി​കൃ​ത​ർ പ​ല ഒാ​ഫി​സു​ക​ളി​ലും പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക്ക്​ ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ ര​ജി​സ്​​റ്റ​റു​ക​ൾ പോ​ലു​മി​ല്ലാ​തെ കു​ഴ​ങ്ങി. പ​ല​യി​ട​ത്തും പേ​രി​ന്​ പോ​ലും പ​രാ​തി​ക​ളോ ര​ജി​സ്​​റ്റ​റു​ക​ളോ ഇ​ല്ല. നെ​ന്മാ​റ, ആ​ല​ത്തൂ​ർ, ഒ​റ്റ​പ്പാ​ലം എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ ഒ​രേ സ​മ​യ​മാ​യി​രു​ന്നു പ​രി​ശോ​ധ​ന. വി​വി​ധ​യി​ട​ങ്ങ​ളി​ലെ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ൽ പ​തി​വാ​യി പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്താ​റു​ണ്ടെ​ങ്കി​ലും തു​ട​ർ​ന​ട​പ​ടി​ക​ളി​ല്ലെ​ന്ന പ​രാ​തി വ്യാ​പ​ക​മാ​യ​തോ​ടെ​യാ​യി​രു​ന്നു വി​ജി​ല​ൻ​സ്​ പ​രി​ശോ​ധ​ന.

ഗു​രു​ത​ര രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു​വ​രെ കാ​ര​ണ​മാ​യേ​ക്കാ​വു​ന്ന പ​ഥാ​ർ​ഥ​ങ്ങ​ൾ ക​ല​ർ​ന്ന സാ​മ്പി​ളു​ക​ൾ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ർ ശേ​ഖ​രി​ച്ചി​രു​െ​ന്ന​ങ്കി​ലും ഇ​വ കൃ​ത്യ​സ​മ​യ​ത്ത്​ പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക്ക്​ അ​യ​ക്കു​ന്ന​തി​ൽ ഗു​രു​ത​ര വീ​ഴ്​​ച​യാ​ണു​ണ്ടാ​യ​തെ​ന്നാ​ണ്​ വി​ജി​ല​ൻ​സ്​ ക​ണ്ടെ​ത്തി​യി​രു​ന്നു. ​ മാ​യം ക​ല​ർ​ത്തി​യ രീ​തി​യി​ൽ പി​ടി​ച്ചെ​ടു​ത്ത ഉ​ത്​​പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ ബ്രാ​ൻ​ഡു​ക​ൾ വി​റ്റു​പോ​കു​ന്ന​തി​ന്​ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ർ നാ​മ​മാ​ത്ര തു​ട​ർ​ന​ട​പ​ടി​ക​ളി​ൽ പ​രി​ശോ​ധ​ന ഒ​തു​ക്കി​യെ​ന്ന​ട​ക്കം ഗു​രു​ത​ര​മാ​യ ക​ണ്ടെ​ത്ത​ലു​ക​ളാ​ണ്​ വി​ജി​ല​ൻ​സ്​ ന​ട​ത്തി​യ​ത്.