സവാള കരയിക്കും, ചിക്കൻ വില കേട്ടാൽ ഞെട്ടും; തക്കാളി അടുക്കളയിൽ നിന്ന്​ പുറത്താകുമോ

കോ​ഴി​ക്കോ​ട്​: ഒ​രി​ട​വേ​ള​ക്കു​ശേ​ഷം സ​വാ​ള​യു​ടെ​യും ത​ക്കാ​ളി​യു​ടെ​യും കോ​ഴി​യി​റ​ച്ചി​യു​ടെ​യും വി​ല കു​തി​ക്കു​ന്നു. ക​ഴി​ഞ്ഞ ആ​ഴ്​​ച ഒ​രു കി​ലോ​ക്ക്​ 25 രൂ​പ​യു​ണ്ടാ​യി​രു​ന്ന സ​വാ​ള വി​ല ഇ​പ്പോ​ൾ 40 രൂ​പ പി​ന്നി​ട്ടു. 25 ൽ ​നി​ന്ന്​ ഒ​റ്റ​യ​ടി​ക്ക്​ 35 ലേ​ക്ക്​ കു​തി​ച്ച വി​ല പീ​ന്നീ​ട്​ ഓ​രോ​ദി​വ​സ​വും കൂ​ടു​ക​യാ​ണ്. മ​ഹാ​രാ​ഷ്​​ട്ര, ക​ർ​ണാ​ട​ക സം​സ്​​ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്നാ​ണ്​ ജി​ല്ല​യി​ൽ സ​വാ​ള എ​ത്തു​ന്ന​ത്. മ​ഹാ​രാ​ഷ്​​ട്ര​യി​ലെ നാ​സി​കി​ൽ​നി​ന്നാ​ണ്​ കൂ​ടു​ത​ലും എ​ത്തു​ന്ന​ത്.

ക​ഴി​ഞ്ഞ ര​ണ്ടു​ വ​ർ​ഷ​മാ​യി ഒ​ക്​​ടോ​ബ​ർ മു​ത​ൽ സ​വാ​ള വി​ല കു​ത്ത​നെ വ​ർ​ധി​ച്ചി​രു​ന്നു. 2019 ഡി​സം​ബ​റി​ൽ ചി​ല്ല​റ വി​ല 140 രൂ​പ വ​രെ എ​ത്തി​യി​രു​ന്നു. ക​ഴി​ഞ്ഞ വ​ർ​ഷം നൂ​റു​ രൂ​പ​യും പി​ന്നി​ട്ടു. ഈ ​വ​ർ​ഷം 20 രൂ​പ​വ​രെ​യാ​യി കു​റ​ഞ്ഞ ശേ​ഷ​മാ​ണ്​ കു​തി​പ്പി​ന്​ തു​ട​ക്ക​മാ​യ​ത്. വ​രും​ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ലും വി​ല ഉ​യ​രു​മെ​ന്നാ​ണ്​ ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​ർ ന​ൽ​കു​ന്ന സൂ​ച​ന. നേ​ര​ത്തേ വി​ള​വെ​ടു​ത്ത്​ സം​ഭ​രി​ച്ചു​വെ​ച്ച സ​വാ​ള​യാ​ണ്​ വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്തു​ന്ന​ത്. അ​തി​നാ​ൽ, ഇ​ട​നി​ല​ക്കാ​രാ​ണ്​ വി​ല കൂ​ട്ടു​ന്ന​തെ​ന്ന്​ വ്യ​ക്​​ത​മാ​ണ്. മു​ന്തി​യ ഇ​നം ഉ​ള്ളി വി​പ​ണി​യി​ൽ ല​ഭ്യ​വു​മ​ല്ല. താ​ര​ത​മ്യേ​ന വി​ല കു​റ​ഞ്ഞ റോ​സ്​ നി​റ​മു​ള്ള ഇ​ന​മാ​ണ്​ വി​പ​ണി​യി​ൽ ഏ​റെ​യു​ള്ള​ത്.

ത​ക്കാ​ളി​യു​ടെ​യും കോ​ഴി​യി​റ​ച്ചി​യു​ടെ​യും വി​ല​യും ഉ​യ​രു​ക​യാ​ണ്. ര​ണ്ടു​ മാ​സം മു​മ്പ്​ ഒ​രു കി​ലോ​ക്ക്​ പ​ത്തു രൂ​പ​ക്ക്​ വ​രെ ല​ഭി​ച്ച ത​ക്കാ​ളി​ക്ക്​ നി​ല​വി​ൽ 35 രൂ​പ​യാ​ണ്​ മൊ​ത്ത​വി​ല. വ​ലി​യ ത​ക്കാ​ളി​ക്ക്​ 55 രൂ​പ ന​ൽ​ക​ണ​മെ​ന്ന്​ മൊ​ത്ത​ക്ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​ർ പ​റ​യു​ന്നു. സ​വാ​ള വി​ല പോ​ലെ പെ​​ട്ടെ​ന്നാ​ണ്​ ത​ക്കാ​ളി വി​ല​യും ഉ​യ​ർ​ന്ന​ത്.

ത​മി​ഴ്​​നാ​ട്ടി​ലെ ഫാ​മു​കാ​ർ കൃ​ത്രി​മ​ക്ഷാ​മ​മു​ണ്ടാ​ക്കി കോ​ഴി​യി​റ​ച്ചി​യു​ടെ വി​ല വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കു​ക​യാ​ണെ​ന്നാ​ണ്​ ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​ർ പ​റ​യു​ന്ന​ത്. കി​ലോ​ക്ക്​ 230 രൂ​പ ​വ​രെ ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​ർ ഇൗ​ടാ​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. കോ​വി​ഡ്​ നി​യ​ന്ത്ര​ണ​ങ്ങ​ൾ ഒ​ഴി​വാ​യി ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ൽ ഇ​രു​ന്ന്​ ക​ഴി​ക്കാ​ൻ അ​നു​വാ​ദം കി​ട്ടി​യ​തോ​ടെ ചി​ക്ക​ൻ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക്​ ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​രേ​റെ​യാ​ണ്. എ​ന്നാ​ൽ, വി​ല​ക്ക​യ​റ്റം ഹോ​ട്ട​ൽ ഉ​ട​മ​ക​ളെ​യും വ​ല​ക്കു​ക​യാ​ണ്.

വി​ല​കു​റ​ച്ച്​ കോ​ഴി​യി​റ​ച്ചി വി​പ​ണ​നം ന​ട​ത്താ​നു​ള്ള കേ​ര​ള ചി​ക്ക​ൻ പ​ദ്ധ​തി​യും പൂ​ർ​ണ വി​ജ​യ​ത്തി​ലെ​ത്തി​യി​ട്ടി​ല്ല. ചി​ല​യി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ കേ​ര​ള ചി​ക്ക​ൻ ഔ​ട്ട്​​ലെ​റ്റു​ക​ളു​ണ്ടെ​ങ്കി​ലും പൊ​തു​വി​പ​ണി​യു​മാ​യി കാ​ര്യ​മാ​യ വി​ല വ്യ​ത്യാ​സ​മി​ല്ല. വി​ല കു​റ​ക്കാ​ൻ സ​ർ​ക്കാ​ർ ഇ​ട​പെ​ടു​ന്നു​മി​ല്ല. സം​സ്​​ഥാ​ന​ത്ത്​ കൂ​ടു​ത​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം ന​ട​ത്താ​നും ത​യാ​റാ​കു​ന്നി​ല്ല. നി​ല​വി​ലു​ള്ള വ​ൻ​കി​ട ഫാ​മു​ക​ൾ ത​മി​ഴ്​​നാ​ട്​ ലോ​ബി ത​ന്നെ​യാ​ണ്​ നി​യ​ന്ത്രി​ക്കു​ന്ന​ത്. നേ​ര​ത്തേ 14.5ശ​ത​മാ​നം നി​കു​തി​യു​ണ്ടാ​യി​രു​ന്ന കോ​ഴി​ക്ക്​ ജി.​എ​സ്.​ടി​യി​ൽ നി​കു​തി കു​റ​ഞ്ഞി​ട്ടും വി​ല കു​റ​ക്കാ​നാ​യി​ട്ടി​ല്ല.