വേനലായില്ല; പാൽ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം ഇടിയുന്നു

കോ​ട്ട​യം: വേ​ന​ല്‍ ക​ടു​ക്കും​മു​മ്പ്​ പാ​​ൽ ഉ​​ൽ​​പാ​​ദ​​ന​​ത്തി​​ൽ ഇ​ടി​വ്. ഡി​സം​ബ​റി​ൽ ജി​ല്ല​യി​ൽ പ്ര​തി​ദി​നം ശ​രാ​ശ​രി 6,389 ലി​റ്റ​റി​ന്‍റെ കു​റ​വാ​ണു​ണ്ടാ​യ​ത്. 2023 ഡി​സം​ബ​റി​ൽ പ്ര​തി​ദി​ന ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം 84,519 ലി​റ്റ​റാ​യി​രു​ന്നു. ഇ​താ​ണ്​ ക​ഴി​ഞ്ഞ​മാ​സം 78,130 ലി​റ്റ​റാ​യി കു​റ​ഞ്ഞ​ത്. മു​ൻ വ​ർ​ഷ​​ത്തെ അ​പേ​ക്ഷി​ച്ച്​ ന​വം​ബ​റി​ലും 8,746 ലി​റ്റ​റി​ന്‍റെ കു​റ​വു​ണ്ടാ​യി. സെ​പ്​​റ്റം​ബ​റി​ൽ വ​ൻ ഇ​ടി​വാ​ണു​ണ്ടാ​യ​ത്. പ്ര​തി​ദി​നം 15,014 ലി​റ്റ​റി​ന്‍റേ​താ​ണ്​ കു​റ​വ്.

ക​ന​ത്ത ചൂ​ട്​ അ​നു​ഭ​വ​പ്പെ​ടു​ന്ന​തി​ന്​ മു​മ്പു​ത​ന്നെ പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദ​ന​ത്തി​ലു​ണ്ടാ​യ കു​റ​വ്​ ക്ഷീ​ര​വി​ക​സ​ന വ​കു​പ്പി​നെ​ ആ​ശ​ങ്ക​യി​ലാ​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. വേ​ന​ൽ ശ​ക്തി​പ്രാ​പി​ക്കു​ന്ന മാ​ർ​ച്ച്​, ഏ​പ്രി​ൽ, മേ​യ്​​ മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഇ​നി​യും ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം താ​ഴേ​ക്ക്​ പോ​കു​മെ​ന്നാ​ണ്​ ഇ​വ​രു​ടെ വി​ല​യി​രു​ത്ത​ൽ. നി​ല​വി​ൽ തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ലി​ന്‍റെ ല​ഭ്യ​ത​യും കു​റ​ഞ്ഞി​ട്ടു​ണ്ട്. വ​രും​മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ തീ​റ്റ​പ്പു​ല്‍ ക്ഷാ​മം രൂ​ക്ഷ​മാ​കും. ഇ​തോ​ടെ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം ഇ​നി​യും കു​റ​യാ​നു​ള്ള സാ​ധ്യ​ത​യു​ണ്ടെ​ന്നും ഇ​വ​ർ പ​റ​യു​ന്നു.

ക​ഴി​ഞ്ഞ ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ലാ​യി അ​നു​ഭ​വ​പ്പെ​ടു​ന്ന ഉ​യ​ർ​ന്ന ചൂ​ടി​ൽ പു​ല്ല്​​ വ​ലി​യ​തോ​തി​ൽ ഉ​ണ​ങ്ങി​പ്പോ​യി​രു​ന്നു. ഇ​തി​നൊ​പ്പം ക്ഷീ​​ര​ മേ​​ഖ​​ല​​യി​​ൽ​​നി​​ന്നു​​ള്ള ക​​ർ​​ഷ​​ക​​രു​​ടെ കൊ​​ഴി​​ഞ്ഞു​​പോ​​ക്കും​ ഉ​​ൽ​​പാ​​ദ​​ന​​ത്തെ ബാ​​ധി​​ച്ച​താ​യാ​ണ്​ വി​ല​യി​രു​ത്ത​ൽ. ചെ​​ല​​വ് കു​​ത്ത​​നെ കൂ​​ടി​​യ​​തോ​​ടെ ക​​ന്നു​​കാ​​ലി വ​​ള​​ര്‍ത്ത​​ല്‍ ഒ​​ട്ടേ​​റെ​​പ്പേ​​ര്‍ ഉ​​പേ​​ക്ഷി​​ച്ചി​​രു​​ന്നു. കാ​​ലി​​ത്തീ​​റ്റ, മ​​രു​​ന്ന്, പ​​ച്ച​​പ്പു​​ൽ എ​​ന്നി​​വ​​യു​​ടെ വി​​ല വ​​ലി​​യ​​തോ​​തി​​ലാ​​ണ്​ വ​​ർ​​ധി​​ച്ച​​ത്. വെ​​റ്റ​​റി​​ന​​റി മ​​രു​​ന്നു​​ക​​ളു​​ടെ വ​​ർ​​ധ​​ന​​യും തി​​രി​​ച്ച​​ടി​​യാ​​യി. ആ​​നു​​കൂ​​ല്യ​​ങ്ങ​​ൾ കൃ​​ത്യ​​മാ​​യി ല​​ഭി​​ക്കാ​​ത്ത​​തും പ​​ശു​​ക്ക​​ൾ​​ക്ക് ഇ​​ട​​ക്കി​​ടെ രോ​​ഗം വ​​രു​​ന്ന​​തും ക​​ർ​​ഷ​​ക​​രെ പ്ര​​തി​​സ​​ന്ധി​​യി​​ലാ​​ക്കി. വ​​യ്​​​ക്കോ​​ലി​​നും തോ​​ന്നും​​പ​​ടി​​യാ​​ണ് വി​​ല. ഇ​​തോ​​ടെ പ​​ശു​​വ​​ള​​ർ​​ത്ത​​ൽ ന​​ഷ്ട​​ത്തി​​ലേ​​ക്ക്​ നീ​​ങ്ങു​​ക​​യും പ​​ല​​രും മേ​​ഖ​​ല​​യി​​ൽ​​നി​​ന്ന്​ പി​​ൻ​​വാ​​ങ്ങു​​ക​​യു​​മാ​​യി​​രു​​ന്നു. ഫാ​​മു​​ക​​ളു​​ടെ എ​​ണ്ണ​​ത്തി​​ലും കു​​റ​​വു​​ണ്ടാ​​യി.

റ​​ബ​​ര്‍ വി​​ല​​യി​​ടി​​വി​​നെ തു​ട​ർ​ന്ന്​ നാ​​ല്​-​അ​​ഞ്ച്​ വ​​ർ​​ഷ​​ങ്ങ​​ൾ​​ക്ക്​ മു​​മ്പ്​ മ​​ല​​യോ​​ര​​മേ ​ഖ​​ല​​യി​​ലെ ക​​ര്‍ഷ​​ക​​ര്‍ കൂ​​ട്ട​​മാ​​യി പ​​ശു​വ​​ള​​ര്‍ത്ത​​ലി​​ലേ​​ക്ക് തി​​രി​​ഞ്ഞി​​രു​​ന്നു. ക​​ര്‍ഷ​​ക​​ര്‍ക്ക് കൂ​​ടു​​ത​​ല്‍ ആ​​നു​​കൂ​​ല്യം ന​​ല്‍കി​​യ​​തോ​​ടെ വ​​ന്‍തോ​​തി​​ല്‍ ഫാം ​​മാ​​തൃ​​ക​​യി​​ലും ക​​ര്‍ഷ​​ക​​ര്‍ രം​​ഗ​​ത്തെ​​ത്തി. ഇ​​തോ​​ടെ പാ​​ല്‍ ഉ​​ല്‍പാ​​ദ​​നം വ​​ര്‍ധി​​ച്ചു. എ​​ന്നാ​​ൽ, തു​​ട​​രെ പ്ര​​തി​​സ​​ന്ധി​​ക​​ൾ രൂ​​പ​​പ്പെ​​ട്ട​​തോ​​ടെ ഇ​​വ​​ർ പി​​ന്മാ​റി. കോ​വി​ഡ്​ കാ​ല​ത്തും വ​ലി​യ​തോ​തി​ൽ പ​ശു​വ​ള​ർ​ത്ത​ലി​ലേ​ക്ക്​ ആ​ളു​ക​ൾ തി​രി​ഞ്ഞി​രു​ന്നു. കോ​വി​ഡ്​ പ്ര​തി​സ​ന്ധി മാ​റി​യ​തോ​ടെ ഇ​വ​രി​ൽ പ​ല​രും പി​ന്നീ​ട്​ ഇ​തി​നെ കൈ​വി​ട്ടു.

ഇന്‍സെന്‍റിവിലും അനിശ്ചിതത്വം

കോ​ട്ട​യം: ചെ​റു​കി​ട ക്ഷീ​ര ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക്​ ആ​ശ്വാ​സ​മാ​യി​രു​ന്ന ഇ​ൻ​സെ​ന്‍റി​വി​ലും അ​നി​ശ്ചി​ത​ത്വം. ജി​ല്ല​യി​ലെ ക്ഷീ​ര സം​ഘ​ങ്ങ​ൾ ഉ​ള്‍പ്പെ​ടു​ന്ന മി​ൽ​മ എ​റ​ണാ​കു​ളം മേ​ഖ​ല ന​ൽ​കി വ​ന്നി​രു​ന്ന ഇ​ൻ​സെ​ന്‍റി​വ്​ നി​ല​വി​ലെ തീ​രു​മാ​ന​പ്ര​കാ​രം ഈ​മാ​സം 31ന്​ ​നി​ല​ക്കും. ഇ​തോ​ടെ ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക്​ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന തു​ക​യി​ൽ അ​ഞ്ച്​ രൂ​പ​യു​ടെ കു​റ​വു​ണ്ടാ​കും. ലി​റ്റ​ർ ഒ​ന്നി​ന് 10 രൂ​പ​യാ​ണ് ഇ​ൻ​സെ​ന്‍റി​വാ​യി ന​ല്‍കു​ന്ന​ത്. ഇ​തി​ൽ അ​ഞ്ച്​ രൂ​പ ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്കും നാ​ലു​രൂ​പ സം​ഘ​ങ്ങ​ളു​ടെ ന​ട​ത്തി​പ്പി​നും ഒ​രു​രൂ​പ സം​ഘ​ങ്ങ​ളു​ടെ യൂ​നി​യ​ൻ ഓ​ഹ​രി മൂ​ല​ധ​ന​ത്തി​ലേ​ക്കു​മാ​ണ് ന​ൽ​കി​യി​രു​ന്ന​ത്. സ്വാ​ത​ന്ത്ര്യ​ദി​നം, ഓ​ണം എ​ന്നി​വ​യോ​ട​നു​ബ​ന്ധി​ച്ച് 2024 ആ​ഗ​സ്റ്റ് 11ന് ​ആ​രം​ഭി​ച്ച പ​ദ്ധ​തി പി​ന്നീ​ട് ജ​നു​വ​രി 31 വ​രെ നീ​ട്ടു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു.

ഇ​തി​നി​ടെ, ഇ​ൻ​സെ​ന്‍റി​വ് മാ​ര്‍ച്ച് 31 വ​രെ നീ​ട്ടാ​ൻ ര​ണ്ടാ​ഴ്ച മു​മ്പ് ചേ​ര്‍ന്ന പൊ​തു​യോ​ഗം തീ​രു​മാ​നി​ച്ചി​രു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ, പൊ​തു​യോ​ഗം സ​ര്‍ക്കാ​ർ അം​ഗീ​ക​രി​ച്ചി​ല്ല. ഇ​തോ​ടെ തു​ട​ർ​ന​ട​പ​ടി അ​നി​ശ്ചി​ത​ത്വ​ത്തി​ലാ​യി. ഇ​നി മി​ൽ​മ എ​റ​ണാ​കു​ളം മേ​ഖ​ല തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​പ്പി​നു​ശേ​ഷം അ​ധി​കാ​ര​ത്തി​ൽ വ​രു​ന്ന ഭ​ര​ണ​സ​മി​തി​യാ​കും ഇ​തി​ൽ തീ​രു​മാ​ന​​മെ​ടു​ക്കു​ക. ഏ​ത്​ ഭ​ര​ണ​സ​മി​തി വ​ന്നാ​ലും ഇ​ൻ​സെ​ന്‍റി​വ് തു​ട​ര​ണ​മെ​ന്നാ​ണ് ക​ര്‍ഷ​ക​രു​ടെ ആ​വ​ശ്യം. ഇ​ൻ​സെ​ന്‍റി​വ് ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ പ​ല ക​ർ​ഷ​ക​ര്‍ക്കും ഒ​രു​ലി​റ്റ​ർ പാ​ലി​ന് 50 രൂ​പ​പോ​ലും സ​ഹ​ക​ര​ണ സം​ഘ​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന്​ ല​ഭി​ക്കാ​ത്ത സ്ഥി​തി​യാ​ണ്. ഇ​തു​കൂ​ടി കു​റ​ഞ്ഞാ​ൽ പി​ടി​ച്ചു​നി​ൽ​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​യി​ല്ല. 60 രൂ​പ​യെ​ങ്കി​ലും ല​ഭി​ച്ചെ​ങ്കി​ല്‍ മാ​ത്ര​മേ, ക്ഷീ​ര​മേ​ഖ​ല​യി​ൽ ലാ​ഭ​ന​ഷ്ട​മി​ല്ലാ​തെ നി​ല​നി​ന്ന്​ പോ​കാ​ൻ ക​ഴി​യു​ക​യു​ള്ളൂ​വെ​ന്നും ക​ർ​ഷ​ക​ർ പ​റ​യു​ന്നു.