പാൽവില കൂടും; ന​വം​ബ​ർ ഒ​ന്നു മു​ത​ൽ വി​ല വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കാ​ൻ ക്ഷീ​ര​സം​ഘ​ങ്ങ​ൾ

കോ​ട്ട​യം: ജി​ല്ല​യി​ലെ ക്ഷീ​ര സ​ഹ​ക​ര​ണ സം​ഘ​ങ്ങ​ൾ വ​ഴി വി​ൽ​പ​ന ന​ട​ത്തു​ന്ന പാ​ലി​ന്‍റെ വി​ല വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കും. മി​ക്ക​യി​ട​ങ്ങ​ളി​ലും ന​വം​ബ​ർ ഒ​ന്നു​ മു​ത​ൽ പാ​ൽ​വി​ല വ​ർ​ധി​ക്കു​മെ​ന്ന്​ വ്യ​ക്​​ത​മാ​ക്കു​ന്ന ബോ​ർ​ഡു​ക​ളും പോ​സ്റ്റ​റു​ക​ളും സം​ഘ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക്​ മു​ന്നി​ൽ പ്ര​ത്യ​ക്ഷ​പ്പെ​ട്ടു​ക​ഴി​ഞ്ഞു. ഒ​രു ലി​റ്റ​ർ പാ​ലി​ന്​ 65 ഉം 70 ​ഉം രൂ​പ​യാ​ണ്​ ഒ​ന്നു​മു​ത​ൽ ന​ൽ​കേ​ണ്ട​തെ​ന്നാ​ണ്​ ബോ​ർ​ഡു​ക​ളി​ൽ വ്യ​ക്​​ത​മാ​ക്കു​ന്ന​ത്.

മൂ​ന്നു​ വ​ർ​ഷം​ മു​മ്പ്​ മു​ത​ൽ സ​ർ​ക്കാ​ർ തീ​രു​മാ​ന​പ്ര​കാ​രം ഒ​രു ലി​റ്റ​ർ പാ​ലി​ന്​ 54 രൂ​പ​യാ​ണ്​ ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക്​ ല​ഭ്യ​മാ​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​തേ തു​ക​ക്കാ​ണ്​ ക​ർ​ഷ​ക​രി​ൽ​നി​ന്ന്​ ക്ഷീ​ര സ​ഹ​ക​ര​ണ സം​ഘ​ങ്ങ​ൾ പാ​ൽ വാ​ങ്ങു​ന്ന​ത്. പാ​ലി​ന്‍റെ ഗു​ണ​മേ​ന്മ​യു​ടെ​യും കൊ​ഴു​പ്പി​ന്‍റെ​യും അ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ൽ ഈ ​വി​ല​യി​ൽ ചെ​റി​യ മാ​റ്റ​ങ്ങ​ളു​ണ്ടാ​കും. ക്ഷീ​ര സ​ഹ​ക​ര​ണ സം​ഘ​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന്​ കൃ​ത്യ​മാ​യ അ​ള​വി​ൽ ശു​ദ്ധ​മാ​യ പാ​ൽ ല​ഭി​ക്കു​മെ​ന്ന പൊ​തു​വി​ല​യി​രു​ത്ത​ലും ആ​ളു​ക​ളി​ലു​ണ്ട്. അ​ത്​ ക്ഷീ​ര സൊ​സൈ​റ്റി​ക​ളു​ടെ വി​ശ്വാ​സ​വും വ​ർ​ധി​പ്പി​ച്ചു. എ​ന്നാ​ൽ, അ​ടു​ത്തി​ടെ ജി​ല്ല​യി​ൽ ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​രു​ടെ എ​ണ്ണം ഗ​ണ്യ​മാ​യി കു​റ​ഞ്ഞ​ത്​ ക്ഷീ​ര സം​ഘ​ങ്ങ​ളെ​യും പ്ര​തി​കൂ​ല​മാ​യി ബാ​ധി​ച്ചു.

പ​ശു ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ ക​ന്നു​കാ​ലി​ക​ളെ വ​ള​ർ​ത്തു​ന്ന​തി​ലെ ചെ​ല​വ്​ വ​ർ​ധി​ച്ച​തും വ​ള​ർ​ത്തു​മൃ​ഗ​ങ്ങ​ൾ പ​ല​ത​രം രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ ബാ​ധി​ച്ചു​ ച​ത്ത​തു​മൊ​ക്കെ​യാ​ണ്​ പി​ന്തി​രി​യാ​ൻ പ​ല ക​ർ​ഷ​ക​രേ​യും പ്രേ​രി​പ്പി​ച്ച​ത്. സം​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ന​ക​ത്തു​നി​ന്ന്​ കൂ​ടു​ത​ൽ പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന പ​ശു​ക്ക​ളെ​യും എ​രു​മ​ക​ളെ​യും ല​ഭി​ക്കാ​ത്ത​തും മ​റ്റൊ​രു കാ​ര​ണ​മാ​ണ്. അ​ത്​ സൊ​സൈ​റ്റി​ക​ളു​ടെ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ത്തെ​യും സാ​ര​മാ​യി ബാ​ധി​ച്ചു. നി​ത്യ ചെ​ല​വ്, ജീ​വ​ന​ക്കാ​രു​ടെ ശ​മ്പ​ളം ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ കൂ​ടു​ത​ൽ ബാ​ധ്യ​ത​ക​ൾ സം​ഘ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു​ണ്ടാ​യി. എ​ന്നാ​ൽ സം​ഘ​ങ്ങ​ളി​ലൂ​ടെ വി​ത​ര​ണം ചെ​യ്യു​ന്ന പാ​ലി​ന്‍റെ ഗു​ണ​മേ​ന്മ​യു​ടെ അ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ൽ ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​ർ കൂ​ടി വ​രി​ക​യു​മാ​ണ്.

പാ​ലി​ന്‍റെ ല​ഭ്യ​ത കു​റ​ഞ്ഞ​തും ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​ർ വ​ർ​ധി​ച്ച​തും സം​ഘ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക്​ തി​രി​ച്ച​ടി​യാ​യി. അ​തി​നെ അ​തി​ജീ​വി​ക്കാ​ൻ വി​ല വ​ർ​ധ​ന​യാ​ണ്​ മാ​ർ​ഗം. എ​ന്നാ​ൽ സം​ഘ​ങ്ങ​ൾ നി​ശ്​​ച​യി​ക്കു​ന്ന വി​ല​ക്ക്​ പാ​ൽ​ വി​റ്റാ​ലും വാ​ങ്ങാ​ൻ ആ​ളു​ക​ളു​ണ്ട്. ആ ​സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ലാ​ണ്​ ന​വം​ബ​ർ ഒ​ന്നു മു​ത​ലു​ള്ള വി​ല വ​ർ​ധ​ന.

സ്വ​ന്തം നി​ല​ക്ക്​ പാ​ൽ വി​ല വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കാ​ൻ സ​ർ​ക്കാ​ർ അ​ധി​കാ​രം ന​ൽ​കി​യി​ട്ടു​ണ്ടെ​ന്നും അ​തി​ന്‍റെ അ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ലാ​ണ്​ വി​ല കൂ​ട്ടു​ന്ന​തെ​ന്നു​മാ​ണ്​ സം​ഘം വൃ​ത്ത​ങ്ങ​ൾ വ്യ​ക്​​ത​മാ​ക്കു​ന്ന​ത്. ഗു​ണ​മേ​ന്മ​യു​ള്ള പാ​ലാ​ണ്​ ക്ഷീ​ര സ​ഹ​ക​ര​ണ സം​ഘ​ങ്ങ​ൾ വ​ഴി വി​ത​ര​ണം ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. സം​ഘ​ങ്ങ​ളു​ടെ ദൈ​നം​ദി​ന ചെ​ല​വി​നു​ള്ള തു​ക ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ ഇ​തി​ൽ​നി​ന്നാ​ണ്​ ക​ണ്ടെ​ത്തു​ന്ന​ത്. ആ ​സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ലാ​ണ്​ വി​ല വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കാ​ൻ നി​ർ​ബ​ന്​​ധി​ത​രാ​യ​തെ​ന്നാ​ണു​ സം​ഘ​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​ശ​ദീ​ക​ര​ണം.