മോശം ഭക്ഷണം: ഹോട്ടലുകൾക്ക്​ ജനുവരിയിൽ 12.69 ലക്ഷം പിഴ

കോ​ട്ട​യം: ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ൽ ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പ് പ​രി​ശോ​ധ​ന ശ​ക്​​ത​മാ​ക്കി​യ​തോ​ടെ പി​ഴ​യി​ലും വ​ൻ വ​ർ​ധ​ന. ഈ​വ​ർ​ഷം ജ​നു​വ​രി​യി​ൽ മാ​ത്രം ജി​ല്ല​യി​ലെ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ൽ​നി​ന്ന്​ പി​ഴ ഈ​ടാ​ക്കി​യ​ത് 12,69,500 രൂ​പ​യാ​ണ്. സം​ക്രാ​ന്തി​യി​ലെ ഹോ​ട്ട​ലി​ൽ​നി​ന്ന്​ ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ച്ച കോ​ട്ട​യം മെ​ഡി​ക്ക​ൽ കോ​ള​ജ്​ ആ​ശു​പ​ത്രി​യി​ലെ ന​ഴ്​​സ്​ ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ഷ​ബാ​ധ​യെ​തു​ട​ർ​ന്ന്​ മ​ര​ണ​പ്പെ​ട്ട​തോ​ടെ പ​രി​ശോ​ധ​ന ക​ർ​ശ​ന​മാ​ക്കി​യി​രു​ന്നു.

ക​ഴി​ഞ്ഞ ഏ​ഴ് വ​ർ​ഷ​ത്തി​നു​ള്ളി​ൽ ജി​ല്ല​യി​ലെ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ൽ ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പ് ന​ട​ത്തി​യ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ൽ മോ​ശം ഭ​ക്ഷ​ണം പി​ടി​ച്ചെ​ടു​ത്ത​തി​ന്‍റെ പേ​രി​ൽ 31.29 ല​ക്ഷം രൂ​പ​ പി​ഴ ഈ​ടാ​ക്കി​യ​ത്. 2016 മു​ത​ൽ 2023 ജ​നു​വ​രി വ​രെ​യു​ള്ള പ​രി​ശോ​ധ​ന​യു​ടെ വി​വ​ര​ങ്ങ​ളാ​ണ് വി​വ​രാ​വ​കാ​ശ​നി​യ​മ​പ്ര​കാ​രം പു​റ​ത്തു​വ​ന്ന​ത്. 2016-17 സാ​മ്പ​ത്തി​ക​വ​ർ​ഷം 2.13 ല​ക്ഷ​വും 2017-18 ൽ 6.04 ​ല​ക്ഷ​വു​മാ​ണ്​​​ പി​ഴ. 2018-19 -4.71 ല​ക്ഷം, 2019-20 -3.52 ല​ക്ഷം, 2020-21 -17000, 2021-22 -2.02 ല​ക്ഷം എ​ന്നി​ങ്ങ​​നെ​യാ​ണ്​ മ​റ്റ്​ വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ളി​ലെ ക​ണ​ക്കു​ക​ൾ. 2020-21 സാ​മ്പ​ത്തി​ക​വ​ർ​ഷം കോ​വി​ഡാ​യ​തി​നാ​ൽ പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ൾ കു​ത്ത​നെ കു​റ​ഞ്ഞി​രു​ന്നു.

ആ​യി​ര​ത്തി​ലേ​റെ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ൽ​നി​ന്നാ​ണ്​ ഇ​ക്കാ​ല​യ​ള​വി​ൽ പി​ഴ ഈ​ടാ​ക്കി​യ​ത്. പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ൽ ഭൂ​രി​ഭാ​ഗം ക​ട​ക​ളും സു​ര​ക്ഷാ​മാ​ന​ദ​ണ്ഡ​ങ്ങ​ൾ പാ​ലി​ക്കാ​തെ​യും ലൈ​സ​ൻ​സും ഹെ​ൽ​ത്ത് കാ​ർ​ഡും പു​തു​ക്കാ​തെ​യു​മാ​ണ് പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​തെ​ന്നും ക​ണ്ടെ​ത്തി. മ​തി​യാ​യ ശു​ചി​ത്വ സം​വി​ധാ​ന​ങ്ങ​ളി​ല്ലാ​തെ പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ച്ച പ​ല സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ലും മ​ലി​ന​ജ​ലം ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ​യു​ള്ള​വ തു​റ​ന്ന സ്ഥ​ല​ത്തേ​ക്ക്​ ത​ള്ളു​ന്ന​താ​യും ക​ണ്ടെ​ത്തി.

ശു​ചി​ത്വ​മ​ട​ക്ക​മു​ള്ള​വ​യി​ൽ വ​ൻ വീ​ഴ്ച​യു​ള്ള സ്​​ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ൾ അ​ട​ച്ചു​പൂ​ട്ടു​ക​യും ചെ​യ്തു. അ​തി​നി​ടെ, ത​മി​ഴ്നാ​ട്ടി​ൽ നി​ന്നെ​ത്തി​ക്കു​ന്ന സു​നാ​മി ഇ​റ​ച്ചി​യു​ടെ (ച​ത്ത കോ​ഴി​യു​ടെ ഇ​റ​ച്ചി) വി​ൽ​പ​ന കോ​ട്ട​യ​ത്ത് വ്യാ​പ​ക​മെ​ന്ന് ആ​ക്ഷേ​പ​വു​മു​ണ്ട്. ചെ​ക്ക് പോ​സ്റ്റു​ക​ളി​ൽ കോ​ഴ ന​ൽ​കി​യാ​ണ് പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ല്ലാ​തെ ച​ത്ത കോ​ഴി​ക​ളെ അ​തി​ർ​ത്തി ക​ട​ത്തു​ന്ന​തെ​ന്നും പ​റ​യു​ന്നു. പു​ല​ർ​ച്ച ക​ട​ക​ളി​ലെ​ത്തു​ന്ന വാ​ഹ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന് ച​ത്ത കോ​ഴി​ക​ളെ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ൾ​ക്ക് ന​ൽ​കും.

ഇ​വ​ർ പു​ല​ർ​ച്ച ത​ന്നെ സു​നാ​മി ഇ​റ​ച്ചി ഡ്ര​സ് ചെ​യ്‌​ത് ഫ്രീ​സ​റി​ലാ​ക്കും. വി​ല​ക്കു​റ​വാ​യ​തി​നാ​ൽ സൂ​നാ​മി ഇ​റ​ച്ചി വാ​ങ്ങി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ചി​ല ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളും ബേ​ക്ക​റി​ക​ളും കാ​റ്റ​റി​ങ്​ സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളു​മു​ണ്ടെ​ന്നാ​ണ്​ പ​രാ​തി. ​​കൊ​ച്ചി​യി​ൽ നി​ന്ന​ട​ക്കം നേ​ര​ത്തേ ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ലു​ള്ള ഇ​റ​ച്ചി​പി​ടി​കൂ​ടി​യി​രു​ന്നു. കോ​ട്ട​യ​ത്തും ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ലു​ള്ള ഇ​റ​ച്ചി വി​ൽ​ക്കു​ന്ന​താ​യി പ​രാ​തി ഉ​യ​ർ​ന്നി​ട്ടും പ​രി​ശോ​ധ​ന കാ​ര്യ​ക്ഷ​മ​മാ​ക്കു​ന്നി​ല്ലെ​ന്നും ആ​ക്ഷേ​പ​മു​ണ്ട്. പു​ല​ർ​ച്ച​യാ​യ​തി​നാ​ൽ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ർ എ​ത്തു​ന്ന​തി​നു​മു​മ്പ്​ സൂ​നാ​മി ഇ​റ​ച്ചി ഫ്രീ​സ​റു​ക​ളി​ലാ​ക്കു​മെ​ന്നും പ​റ​യ​പ്പെ​ടു​ന്നു.