മായം കലർത്തിയ മത്സ്യവിൽപന വ്യാപകം

കേ​ള​കം: സം​സ്ഥാ​ന​ത്ത് ഭ​ക്ഷ്യ വ​സ്തു​ക്ക​ളി​ലെ മാ​യം ക​ണ്ടെ​ത്താ​ന്‍ ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പ് ‘ന​ല്ല ഭ​ക്ഷ​ണം നാ​ടി​ന്റെ അ​വ​കാ​ശം’ എ​ന്ന പേ​രി​ല്‍ തു​ട​ങ്ങി​യ കാ​മ്പ​യി​ന്റെ ഭാ​ഗ​മാ​യി മീ​നി​ലെ മാ​യം ക​ണ്ടെ​ത്താ​നാ​യി തു​ട​ക്ക​മി​ട്ട ‘ഓ​പ​റേ​ഷ​ൻ മ​ത്സ്യ’ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​നം നി​ല​ച്ച​തോ​ടെ നാ​ടെ​ങ്ങും മാ​യം ക​ല​ർ​ന്ന മ​ൽ​സ്യ​വി​ൽ​പ​ന വ്യാ​പ​കം. ഭ​ക്ഷ്യ വ​സ്തു​ക്ക​ളി​ലെ മാ​യം ക​ണ്ടെ​ത്താ​ന്‍ എ​ല്ലാ ജി​ല്ല​ക​ളി​ലും റെ​യ്ഡു​ക​ള്‍ ശ​ക്ത​മാ​ക്കി പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ള്‍ ഉ​റ​പ്പാ​ക്കു​മെ​ന്നാ​യി​രു​ന്നു പ്ര​ഖ്യാ​പ​ന​മെ​ങ്കി​ലും പ​ച്ച​ക്ക​റി, പ​ഴ​വ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ൾ തു​ട​ങ്ങി അ​ന്തർസം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നെ​ത്തു​ന്ന ഭ​ക്ഷ്യ​വ​സ്തു​ക്ക​ളു​ടെ മാ​യം ക​ണ്ടെ​ത്താ​നു​ള്ള പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ൾ പോ​ലും അ​പൂ​ർ​വ ന​ട​പ​ടി​യാ​യി.

ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പ് തു​ട​ങ്ങി​യ കാ​മ്പ​യി​ന്റെ ഭാ​ഗ​മാ​യി പൊ​തു​ജ​ന​ങ്ങ​ള്‍ക്ക് അ​വ​ബോ​ധം ന​ല്‍കു​ന്ന​തി​നും, അ​വ​ർ​ക്ക് ത​ന്നെ മാ​യം ക​ണ്ടെ​ത്താ​ന്‍ ക​ഴി​യു​ന്ന ബോ​ധ​വ​ത്ക്ക​ര​ണം ന​ല്‍കു​മെ​ന്നും പ്ര​ഖ്യാ​പ​ന​മ​ല്ലാ​തെ തു​ട​ർ ന​ട​പ​ടി​ക​ളും നാ​മ​മാ​ത്ര​മാ​യി. എ​ല്ലാ ജി​ല്ല​ക​ളി​ലും മൊ​ബൈ​ല്‍ ഭ​ക്ഷ്യ പ​രി​ശോ​ധ​ന ലാ​ബു​ള്ള ആ​ദ്യ സം​സ്ഥാ​ന​മാ​ണ് കേ​ര​ള​മെ​ന്ന​താ​ണ് ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പി​ന്റെ വി​ല​യി​രു​ത്ത​ൽ.

അ​തി​നാ​ല്‍ ത​ന്നെ മാ​യം ചേ​ര്‍ത്തി​ട്ടു​ണ്ടോ​യെ​ന്ന് എ​ല്ലാ ജി​ല്ല​ക​ളി​ലും വേ​ഗ​ത്തി​ല്‍ മ​ന​സ്സി​ലാ​ക്കാ​ന്‍ സാ​ധി​ക്കു​മെ​ന്നും, കൂ​ടു​ത​ല്‍ പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ള്‍ ആ​വ​ശ്യ​മാ​ണെ​ങ്കി​ല്‍ ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പി​ന്റെ ല​ബോ​റ​ട്ട​റി​ക​ളി​ല്‍ അ​യ​ക്കു​മെ​ന്നും, ഭ​ക്ഷ്യ വ​സ്തു​ക്ക​ളി​ല്‍ മാ​യം ചേ​ര്‍ക്കു​ന്ന​വ​ര്‍ക്കെ​തി​രെ ക​ര്‍ശ​ന ന​ട​പ​ടി സ്വീ​ക​രി​ക്കു​മെ​ന്നും, മാ​ര്‍ക്ക​റ്റു​ക​ളി​ലും ക​ട​ക​ളി​ലും പ​രി​ശോ​ധ​ന ശ​ക്ത​മാ​ക്കു​മെ​ന്നും പ്ര​ഖ്യാ​പി​ച്ച​ത് മാ​ത്രം മി​ച്ചം. മ​ത്സ്യം, വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ, ക​റി പൗ​ഡ​റു​ക​ള്‍, പാ​ല്‍, ശ​ര്‍ക്ക​ര തു​ട​ങ്ങി​യ ഭ​ക്ഷ്യ വ​സ്തു​ക്ക​ള്‍ ത​രം​തി​രി​ച്ച് ഫു​ഡ് സേ​ഫ്റ്റി അ​സി​സ്റ്റ​ന്റ് ക​മീ​ഷ​ണ​ര്‍മാ​രു​ടെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ല്‍ പ്ര​ത്യേ​ക സം​ഘ​മാ​യി ജി​ല്ല​ക​ളി​ല്‍ പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തു​മെ​ന്നാ​യി​രു​ന്നു നി​ശ്ച​യി​ച്ച​ത്. എ​ന്നാ​ൽ പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ൾ കു​റ​ഞ്ഞ​തി​ന്റെ ഫ​ല​മാ​യി നാ​ടെ​ങ്ങും മാ​യം ക​ല​ർ​ന്ന മ​ത്സ്യങ്ങ​ളും, പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളും വി​ൽ​പ​ന ന​ട​ത്തു​ന്ന​തും വ്യാ​പ​ക​മാ​ണ്.