വെള്ളം കുടിച്ചോളൂ; കരുതലോടെ...

തൊ​ടു​പു​ഴ: കൊ​ടും​ചൂ​ടി​ൽ ദാ​ഹ​മ​ക​റ്റാ​ൻ കു​പ്പി​വെ​ള്ളം വാ​ങ്ങു​ന്ന​വ​ർ ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണ​മെ​ന്ന മു​ന്ന​റി​യി​പ്പു​മാ​യി ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പ്. പ്ലാ​സ്റ്റി​ക് ബോ​ട്ടി​ലി​ൽ സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന കു​പ്പി​വെ​ള്ളം, ജ്യൂ​സു​ക​ൾ, കോ​ള​ക​ൾ എ​ന്നി​വ കൂ​ടു​ത​ൽ സ​മ​യം സൂ​ര്യ​പ്ര​കാ​ശം ഏ​ൽ​ക്കു​ന്ന​ത് സു​ര​ക്ഷി​ത​മ​ല്ല. അ​തി​നാ​ൽ സൂ​ര്യ​പ്ര​കാ​ശ​മേ​ൽ​ക്കു​ന്ന രീ​തി​യി​ൽ കു​പ്പി​വെ​ള്ളം വി​ത​ര​ണം ന​ട​ത്തു​ക​യോ വി​ൽ​പ​ന ന​ട​ത്തു​ക​യോ ചെ​യ്യ​രു​തെ​ന്ന്​ ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പ് ക​ർ​ശ​ന നി​ർ​ദേ​ശം ന​ൽ​കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ൽ കു​പ്പി​വെ​ള്ളം വി​ൽ​പ​ന​ക്ക്​ വെ​ച്ചാ​ൽ അ​വ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്ക​രു​തെ​ന്നും ഇ​തു​സം​ബ​ന്ധി​ച്ചു പ​രാ​തി​പ്പെ​ടാ​മെ​ന്നും അ​ധി​കൃ​ത​ർ പ​റ​ഞ്ഞു.

ക​ടു​ത്ത ചൂ​ടേ​റ്റ് കു​പ്പി​യി​ലു​ണ്ടാ​കു​ന്ന രാ​സ​മാ​റ്റം ആ​രോ​ഗ്യ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് കാ​ര​ണ​മാ​കും. പോ​ളി എ​ത്തി​ലീ​ൻ ടെ​റ​ഫ് താ​ലേ​റ്റ് (പെ​റ്റ്) വി​ഭാ​ഗ​ത്തി​ലു​ള്ള പ്ലാ​സ്റ്റി​ക് ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചാ​ണ് സാ​ധാ​ര​ണ കു​പ്പി​ക​ൾ നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന​ത്.

വെ​ള്ള​ത്തി​ലൂ​ടെ ര​ക്ത​ത്തി​ൽ ക​ല​രു​ന്ന പ്ലാ​സ്റ്റി​ക് ഗു​രു​ത​ര രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് വ​ഴി​യൊ​രു​ക്കും. അ​തി​നാ​ൽ, സ്ഥി​ര​മാ​യി കു​പ്പി​വെ​ള്ളം ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണം. കു​പ്പി​വെ​ള്ളം ശു​ദ്ധ​മാ​ണെ​ന്ന് ഉ​റ​പ്പു​വ​രു​ത്താ​നു​ള്ള പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ൾ ജി​ല്ല​യി​ൽ ന​ട​ന്നു​വ​രു​ക​യാ​ണെ​ന്നും വെ​യി​ലേ​ൽ​ക്കു​ന്ന രീ​തി​യി​ൽ കു​പ്പി​വെ​ള്ളം സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ക​യും വി​ൽ​പ​ന ന​ട​ത്തു​ക​യും ചെ​യ്യു​ന്ന സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കും വാ​ഹ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കു​മെ​തി​രെ ക​ർ​ശ​ന ന​ട​പ​ടി സ്വീ​ക​രി​ക്കു​മെ​ന്നും ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ അ​സി​സ്റ്റ​ന്റ് ക​മീ​ഷ​ണ​ർ പ​റ​ഞ്ഞു.

ശ്ര​ദ്ധി​ക്കാം ഇ​ക്കാ​ര്യ​ങ്ങ​ൾ:

• കു​പ്പി​വെ​ള്ളം, സോ​ഡ, മ​റ്റു ശീ​ത​ള​പാ​നീ​യ​ങ്ങ​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ തു​റ​ന്ന വാ​ഹ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ വി​ത​ര​ണ​ത്തി​ന്​ കൊ​ണ്ടു​പോ​ക​രു​ത്.
• ക​ട​ക​ളി​ൽ വി​ൽ​പ​ന​ക്ക്​ വെ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന കു​പ്പി​വെ​ള്ളം, ശീ​ത​ള​പാ​നീ​യ​ങ്ങ​ൾ‌ എ​ന്നി​വ നേ​രി​ട്ട് സൂ​ര്യ​പ്ര​കാ​ശം ഏ​ൽ​ക്കാ​ത്ത രീ​തി​യി​ൽ സൂ​ക്ഷി​ക്ക​ണം. ക​ട​ക​ൾ​ക്കു വെ​ളി​യി​ൽ വെ​യി​ലേ​ൽ​ക്കു​ന്ന രീ​തി​യി​ൽ തൂ​ക്കി​യി​ടാ​നോ വെ​ക്കാ​നോ പാ​ടി​ല്ല.
• കു​പ്പി​വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ ഐ.​എ​സ്‌.​ഐ മു​ദ്ര​യു​ണ്ടോ എ​ന്ന് ഉ​റ​പ്പു​വ​രു​ത്ത​ണം. പ്ലാ​സ്റ്റി​ക് ബോ​ട്ടി​ലി​ന്റെ സീ​ൽ പൊ​ട്ടി​ച്ചി​ട്ടി​ല്ലെ​ന്നും ഉ​റ​പ്പാ​ക്ക​ണം.
• വെ​യി​ല​ത്തു പാ​ർ​ക്ക് ചെ​യ്യു​ന്ന കാ​റു​ക​ളി​ലും മ​റ്റും കു​പ്പി​വെ​ള്ളം സൂ​ക്ഷി​ക്ക​രു​ത്.