ഏലക്കയിൽ മായം ചേർക്കൽ വ്യാപകം; പരിശോധനയുമായി ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ വകുപ്പ്

അ​ടി​മാ​ലി: മാ​യം ക​ല​ര്‍ത്തി​യ ഏ​ല​ക്ക വി​പ​ണി​യി​ല്‍ വ്യാ​പ​ക​മാ​കു​ന്ന​താ​യു​ള്ള പ​രാ​തി​ക​ൾ​ക്കി​ടെ പ​രി​ശോ​ധ​ന ക​ടു​പ്പി​ച്ച് ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പ്. തി​ങ്ക​ളാ​ഴ്ച ബൈ​സ​ണ്‍വാ​ലി മേ​ഖ​ല​യി​ല്‍ ന​ട​ത്തി​യ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ല്‍ നാ​ല് സാ​മ്പി​ളു​ക​ള്‍ ശേ​ഖ​രി​ച്ച് പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക്ക​യ​ച്ചു.

ബൈ​സ​ണ്‍വാ​ലി കേ​ന്ദ്രീ​ക​രി​ച്ച് ഏ​ല​ക്കാ​യി​ല്‍ വ്യാ​പ​ക​മാ​യി മാ​യം ക​ല​ര്‍ത്തു​ന്നു​ണ്ടെ​ന്ന പ​രാ​തി​യെ തു​ട​ര്‍ന്ന് ദേ​വി​കു​ളം ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ ഓ​ഫി​സ​ര്‍ ബൈ​ജു പി. ​ജോ​സ​ഫ്, തൊ​ടു​പു​ഴ ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ ഓ​ഫി​സ​ര്‍ എം.​എ​ന്‍. ഷം​സി​യ എ​ന്നി​വ​രു​ടെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ലാ​യി​രു​ന്നു പ​രി​ശോ​ധ​ന.

ഏ​ല​ക്ക ഉ​ണ​ക്കു​ന്ന 15 ഡ്ര​യ​റു​ക​ളി​ല്‍ ന​ട​ത്തി​യ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ലാ​ണ് നാ​ലി​ട​ത്ത്​ മാ​യം ചേ​ർ​ത്ത​താ​യി സം​ശ​യ​മു​ള്ള​വ ക​ണ്ടെ​ത്തി​യ​ത്. നി​റം വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കാ​നാ​യി ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​ന് ഹാ​നി​ക​ര​മാ​യ രാ​സ​വ​സ്തു​ക്ക​ള്‍ ചേ​ര്‍ത്ത്​ ഏ​ല​ക്ക ഉ​ണ​ക്കു​ന്ന​താ​യാ​ണ്​ പ​രാ​തി. മാ​സ​ങ്ങ​ള്‍ ഇ​വ കേ​ടു​കൂ​ടാ​തെ​യും ഫം​ഗ​സ് ബാ​ധ എ​ല്‍ക്കാ​തെ​യും ഇ​രി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യും.

ഇ​ത്ത​രം ഏ​ല​ക്ക ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്​ അ​ർ​ബു​ദ​മ​ട​ക്കം മാ​ര​ക രോ​ഗ​ങ്ങ​ള്‍ക്ക് കാ​ര​ണ​മാ​കു​മെ​ന്ന്​ പ​റ​യു​ന്നു. ക​ഴി​ഞ്ഞ വ​ര്‍ഷം സ്‌​പൈ​സ​സ് വി​ഭാ​ഗ​വു​മാ​യി ചേ​ര്‍ന്ന് ന​ട​ത്തി​യ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ല്‍ ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ല്‍ മാ​യം ചേ​ര്‍ത്ത ഏ​ല​ക്ക പി​ടി​കൂ​ടി​യി​രു​ന്നു. അ​ന്ന് കേ​സ് എ​ടു​ത്ത​വ​രി​ല്‍നി​ന്ന് ഒ​രു​ല​ക്ഷം വീ​ത​മാ​ണ് പി​ഴ​യീ​ടാ​ക്കി​യ​ത്. ആ​​രോ​ഗ്യ​ത്തി​ന്​ ഹാ​നി​ക​ര​മാ​യ സോ​ഡി​യം കാ​ര്‍ബ​േ​ണ​റ്റും കൃ​ത്രി​മ നി​റം ഉ​ള്‍പ്പെ​ടെ ചേ​ര്‍ത്താ​ണ് ചി​ല​യി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ ഏ​ല​ക്ക​യു​ടെ ഉ​ണ​ക്ക​ല്‍ പ്ര​ക്രി​യ പൂ​ര്‍ത്തി​യാ​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​ത് ക​ണ്ടെ​ത്തു​ന്ന​തി​നാ​ണ് സാ​മ്പി​ളു​ക​ള്‍ ശേ​ഖ​രി​ച്ച​ത്. ഇ​വ കാ​ക്ക​നാ​ട്ടെ റീ​ജ​ന​ല്‍ അ​ന​ലി​റ്റി​ക്ക​ല്‍ ലാ​ബി​ലേ​ക്ക് അ​യ​ച്ചു. പ​രി​ശോ​ധ​ന ഫ​ലം ല​ഭ്യ​മാ​യ ശേ​ഷ​മാ​യി​രി​ക്കും തു​ട​ര്‍ ന​ട​പ​ടി​ക​ളെ​ന്ന് ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ര്‍ പ​റ​ഞ്ഞു. മാ​യം ചേ​ർ​ത്ത​താ​യി തെ​ളി​ഞ്ഞാ​ൽ ഒ​രു ല​ക്ഷം രൂ​പ പി​ഴ​യും ആ​റ്​ മാ​സം മു​ത​ല്‍ 10 വ​ര്‍ഷം വ​രെ ത​ട​വു​മാ​ണ്​ ശി​ക്ഷ.