ചക്ക പ്രേമികളുടെ മനംകവർന്ന്​ ‘ജാക്ക്​ വേൾഡ്​’

ആ​ല​പ്പു​ഴ: രു​ചി​യേ​റു​ന്ന ച​ക്ക​യു​ടെ മൂ​ല്യ​വ​ർ​ധി​ത ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ളാ​ണ്​ ആ​ല​പ്പു​ഴ​യി​ലെ ‘ജാ​ക്ക്​ വേ​ൾ​ഡ്​’ കു​ടും​ബ​ശ്രീ വ​നി​ത​കൂ​ട്ടാ​യ്മ പ​രി​ച​യ​പെ​ടു​ത്തു​ന്ന​ത്. ആ​ല​പ്പു​ഴ ആ​റാ​ട്ടു​വ​ഴി പ​ത്​​മ​കാ​ർ​പ​റ്റ്​ ഹൗ​സ്​ ജ്യോ​തി​യു​ടെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ൽ ക​ള​പ്പു​ര ഗ​സ്​​റ്റ്​​ ഹൗ​സി​ന്​ സ​മീ​പ​ത്തെ വീ​ട്ടി​ൽ​നി​ന്നാ​ണ്​​​ ച​ക്ക​യു​ടെ ച​ന്ത​മു​ള്ള ഈ​വി​ജ​യ​ഗാ​ഥ​യു​ടെ പി​റ​വി.

ച​ക്ക​ഹ​ൽ​വ, ച​ക്ക​ക്കു​രു, ച​ക്ക​വ​ര​ട്ടി, ച​ക്ക സ്ക്വാ​ഷ്, ച​ക്ക​ക്കു​രു ചെ​മ്മീ​ൻ റോ​സ്​​റ്റ്​​​, ച​ക്ക​ക്കു​രു ച​മ്മ​ന്തി​പൊ​ടി, ച​ക്ക​ക്കു​രു ചെ​മ്മീ​ൻ അ​ച്ചാ​ർ, ഇ​ടി​ച​ക്ക അ​ച്ചാ​ർ, ച​ക്ക ഉ​ണ​ക്കി​യ​ത്, ച​ക്ക​പൊ​ടി, ച​ക്ക അ​വ​ലോ​സു​പൊ​ടി, കു​ക്കീ​സ്​ തു​ട​ങ്ങി​യ 60ല​ധി​കം ഇ​ന​ങ്ങ​ളാ​ണു​ള്ള​ത്.

ച​ക്ക​ക്കു​രു ചെ​മ്മീ​ൻ അ​ച്ചാ​റി​നും ചെ​മ്മീ​ൻ ച​മ്മ​ന്തി​യും ച​ക്ക ഹ​ൽ​വ​ക്കു​മാ​ണ്​ ഡി​മാ​ന്‍റ്​ ഏ​റെ. ച​ക്ക ഹ​ൽ​വ​ക്ക്​ കി​ലോ 300 രൂ​പ​യും ചെ​മ്മീ​ൻ അ​ച്ചാ​റി​ന്​ 700ഗ്രാ​മി​ന്​ 220 രൂ​പ​യും ചെ​മ്മീ​ൻ ച​മ്മ​ന്തി 200ഗ്രാ​മി​ന്​ 160 രൂ​പ​യു​മാ​ണ്​ വി​ല.ച​ക്ക സ്ക്വാഷ്​​​-200​രൂ​പ, ച​ക്കകു​രു​ ച​മ്മ​ന്തി പൊ​ടി-130 രൂ​പ, ഇ​ടി​ച്ചക്ക അ​ച്ചാ​ർ-120​രൂ​പ, ച​ക്ക-​കി​ലോ 120 രൂ​പ, ച​ക്ക ഉ​ണ​ക്കി​യ​ത്​-250​ഗ്രാം 250രൂ​പ, ച​ക്ക​പ്പൊടി-250, ച​ക്ക അ​വ​ലോ​സ്​ പൊ​ടി-190​രൂ​പ എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ​യാ​ണ്​ മ​റ്റ്​ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​ല.

10 വ​ർ​ഷം മു​മ്പ്​ ച​ക്ക സ്ക്വാ​ഷും ച​മ്മ​ന്തി​യു​മാ​യി​ട്ടാ​യി​രു​ന്നു തു​ട​ക്കം. കൂ​ടു​ത​ൽ ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​ർ എ​ത്തി​യ​തോ​ടെ വ്യ​ത്യ​സ്ത​ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ നി​റ​ഞ്ഞു. കാ​യം​കു​ളം കെ.​വി.​കെ​യി​ലാ​യി​രു​ന്നു പ​രി​ശീ​ല​നം. വീ​ട്ടി​ലെ​ത്തി വാ​ങ്ങി​ക്കു​ന്ന​വ​രാ​ണ്​ ഏ​റെ​യും. ലേ​ബ​ൽ ക​ണ്ട​റി​ഞ്ഞ്​ ഗ​ൾ​ഫ്​ അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന്​ എ​ത്തു​ന്ന​വ​രും ഇ​ക്കൂ​ട്ട​ത്തി​ലു​ണ്ട്. ച​ക്ക​യു​ടെ വിവിധ ​ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ തേ​ടി​യെ​ത്തു​ന്ന​വ​ർ​ക്ക്​ കൊറി​യ​റാ​യും അ​യ​ച്ചു​കൊ​ടു​ക്കാ​റു​ണ്ട്. കേടാകാതെയിരിക്കാൻ രാ​സ​പ​ദാ​ർ​ഥ​ങ്ങ​ൾ ചേ​ർ​ക്കാ​ത്ത​തി​നാ​ൽ ക​ട​ക​ളി​ലൂ​ടെ​യു​ള്ള വി​ൽ​പ​ന​യി​ല്ല. പ്ര​തി​മാ​സം അ​ഞ്ചു​ല​ക്ഷ​ത്തോ​ളം രൂ​പ​ വ​രു​മാ​നം കി​ട്ടു​ന്നു​ണ്ട്.

കു​ടും​ബ​​​​ശ്രീ വ​ഴി കൂ​ടു​ത​ൽ അ​വ​സ​ര​ങ്ങ​ൾ ല​ഭി​ച്ച​തോ​ടെ​യാ​ണ്​ ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​രു​ടെ എ​ണ്ണം വ​ർ​ധി​ച്ച​ത്. ഡൽ​ഹി, വാ​രാണ​സി, തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള വി​വി​ധ പ്ര​ദ​ർ​ശ​ന​ത്തി​ലും ഇ​ടം​പി​ടി​ച്ചാ​യി​രു​ന്നു മു​ന്നേ​റ്റം. തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​ര​ത്ത്​​ ന​ട​ന്ന സ​ര​സ്​ മേ​ള​യി​ൽ 300 സ്റ്റാ​ളു​ക​ളി​ൽ ഏ​റ്റ​വും മി​ക​ച്ച സ്റ്റാ​ളി​നും വി​ൽ​പ​ന​ക്കുമു​ള്ള അ​വാ​ർ​ഡ്​ കി​ട്ടി. സീ​സ​ൺ അ​ല്ലെ​ങ്കി​ലും ച​ക്ക സു​ല​ഭ​മാ​യി കി​ട്ടു​ന്ന​താ​ണ്​ നേ​ട്ടം. നാ​ട​ൻ ച​ക്ക​യും വി​യ​റ്റ്​​നാം ഏ​ർ​ലി​യും ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചാ​ണ്​ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​ത്.

വി​വി​ധ ജി​ല്ല​ക​ളി​ലെ എ​ന്‍റെ കേ​ര​ളം പ്ര​ദ​ർ​ശ​ന​ത്തി​ൽ ക​ണ്ണി​ക​ളാ​യ​തോ​ടെ കേ​ര​ള​ത്തി​ന​ക​ത്തും പു​റ​ത്തും​നി​ന്നും നി​ര​വ​ധി​​​പേ​രാ​ണ്​ വാ​ങ്ങാ​നെ​ത്തു​ന്ന​ത്. ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ ഗു​ണ​​മേ​ന്മ​യാ​ണ്​ ഇ​തി​ൽ പ്ര​ധാ​നം. ച​ക്ക​യു​ടെ വി​നാ​ഗി​രി​യാ​ണ്​ അ​ച്ചാ​റു​ക​ൾ​ക്ക്​ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്.

ആ​ല​പ്പു​ഴ ബീ​ച്ചി​ൽ ന​ട​ന്ന എ​ന്‍റെ കേ​ര​ളം പ്ര​ദ​ർ​ശ​ന​ത്തി​ൽ ച​ക്ക​പാ​യ​സം, ച​ക്ക​അ​ട, ച​ക്ക ഉ​ണ്ണി​യ​പ്പം, ച​ക്ക ക​ട്​​ല​റ്റ്​ അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള വ ലൈ​വ്​ ആ​യി​ട്ടാ​ണ്​ ചെ​യ്ത​ത്.ജ്യോ​തി​യു​ടെ ഭ​ർ​ത്താ​വ്​ ലി​ഖി​ത​രാ​ജും മ​ക്ക​ളാ​യ അ​ര​വി​ന്ദ്, അ​നു​പം, അ​ഭി​ഷേ​ക്,​ (വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ൾ) എ​ന്നി​വ​രു​ം സംരംഭത്തിന്​ പിന്തുണയുമായി കൂടെയുണ്ട്​.