പറവൂരിലെ ഭക്ഷ്യവിഷബാധക്ക് കാരണം സാൽമോണല്ല ബാക്ടീരിയ

കൊ​ച്ചി: പ​റ​വൂ​രി​ലെ ഹോ​ട്ട​ലി​ൽ ഉ​ണ്ടാ​യ ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ഷ​ബാ​ധ​ക്ക് കാ​ര​ണം സാ​ൽ​മോ​ണ​ല്ല എ​ന്റെ​റൈ​റ്റി​ഡി​സ് എ​ന്ന ബാ​ക്ടീ​രി​യ​യാ​ണെ​ന്ന്​ ആ​രോ​ഗ്യ​വ​കു​പ്പ് ന​ട​ത്തി​യ സാ​മ്പി​ൾ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ൽ സ്ഥി​രീ​ക​രി​ച്ചു. പ​റ​വൂ​രി​ൽ ഇ​തു​വ​രെ 106 പേ​രി​ലാ​ണ് ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ഷ​ബാ​ധ റി​പ്പോ​ർ​ട്ട് ചെ​യ്ത​ത്. ഇ​ത​ട​ക്കം എ​റ​ണാ​കു​ളം ജി​ല്ല​യി​ൽ ജ​നു​വ​രി ഒ​ന്നു​മു​ത​ൽ 196 പേ​ർ​ക്ക്​ ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ഷ​ബാ​ധ​യു​ണ്ടാ​യെ​ന്നും ആ​രോ​ഗ്യ​വ​കു​പ്പ്​ സ്ഥി​രീ​ക​രി​ച്ചു.

16നാ​ണ് പ​റ​വൂ​രി​ലെ മ​ജ്​​ലി​സ്​ ഹോ​ട്ട​ലി​ൽ​നി​ന്ന് ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ച്ച​തി​നെ​ത്തു​ട​ർ​ന്ന് വി​ഷ​ബാ​ധ​യു​ണ്ടാ​യ​ത്. ക​ള​മ​ശ്ശേ​രി മെ​ഡി​ക്ക​ൽ കോ​ള​ജി​ൽ ന​ട​ത്തി​യ സാ​മ്പി​ൾ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ലാ​ണ് രോ​ഗ​ബാ​ധ സ്ഥി​രീ​ക​രി​ച്ച​ത്.

സാ​ധാ​ര​ണ ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ഷ​ബാ​ധ​ക്ക് കാ​ര​ണം സാ​ൽ​മോ​ണ​ല്ല ടൈ​ഫി​മ്യൂ​റി​യം, സാ​ൽ​മോ​ണ​ല്ല എ​ന്റെ​റൈ​റ്റി​ഡി​സ് എ​ന്നി​വ​യാ​ണ്. ത​ല​വേ​ദ​ന, ഓ​ക്കാ​നം, ഛർ​ദി, വ​യ​റി​ള​ക്കം, പ​നി എ​ന്നി​വ​യാ​ണ് ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ. 2-3 ദി​വ​സ​ത്തി​നു​ള്ളി​ൽ രോ​ഗ​ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ ശ​മി​ക്കും.

പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും കോ​ഴി​ക്കാ​ഷ്ഠ​ത്തി​ലും മ​റ്റു​മാ​ണ്​ ഈ ​ബാ​ക്ടീ​രി​യ ക​ണ്ടു​വ​രു​ന്ന​ത്. വി​സ​ർ​ജ്യ​പ​ദാ​ർ​ഥ​ങ്ങ​ൾ മാം​സ​വു​മാ​യോ മു​ട്ട​യി​ലോ ക​ല​രാ​ൻ ഇ​ട​യാ​യാ​ൽ രോ​ഗ​ബാ​ധ​ക്ക് കാ​ര​ണ​മാ​കു​ന്നു. അ​തി​നാ​ൽ പൊ​ട്ടി​യ മു​ട്ട​ക​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്ക​രു​ത്. മു​ട്ട പൊ​ട്ടി​ക്കും​മു​മ്പ്​ പു​റം​ഭാ​ഗം ന​ന്നാ​യി ക​ഴു​കി കാ​ഷ്ഠ​വും തൂ​വ​ലും എ​ല്ലാം നീ​ക്കി ക​ഴു​കി വൃ​ത്തി​യാ​ക്ക​ണ​മെ​ന്ന്​ ആ​രോ​ഗ്യ​വ​കു​പ്പ്​ അ​റി​യി​ച്ചു.