ഹോട്ടലിൽ ബിയർ ഉണ്ടാക്കാം;  ഒാണത്തിന്​ ​സർക്കാറി​െൻറ ചിയേഴ്​സ്​

തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം:  സം​സ്​​ഥാ​ന​ത്തെ ബാ​ർ​ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ള്‍ക്ക്​ സ്വ​ന്ത​മാ​യി ബി​യ​ര്‍ ഉ​ല്‍പാ​ദി​പ്പി​ക്കാ​ൻ അ​വ​സ​ര​മൊ​രു​ങ്ങു​ന്നു. ഇ​തി​ന്​ ലൈ​സ​ൻ​സ്​ ന​ൽ​കു​ന്ന​തി​നു​ള്ള സ​ർ​ക്കാ​ർ അ​നു​മ​തി ദി​വ​സ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു​ള്ളി​ൽ ല​ഭ്യ​മാ​ക്കു​മെ​ന്നാ​ണ്​ വി​വ​രം. ​ബി​യ​ർ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​നു​ള്ള മൈ​ക്രോ ബ്രൂ​വ​റി േഹാ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ൽ സ്ഥാ​പി​ക്കു​ന്ന​തി​ന്​ അ​നു​മ​തി ന​ൽ​കു​ന്ന​ത്​ സം​ബ​ന്ധി​ച്ച്​ എ​ക്സൈ​സ് ക​മീ​ഷ​ണ​ര്‍ സ​ർ​ക്കാ​റി​ന്​ നേ​രേ​ത്ത പ​ഠ​ന​റി​പ്പോ​ര്‍ട്ട് ന​ല്‍കി​യി​രു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ, എ​ക്​​സൈ​സ്​ വ​കു​പ്പി​​​െൻറ അ​ഭി​പ്രാ​യം റി​പ്പോ​ർ​ട്ടി​ൽ രേ​ഖ​പ്പെ​ടു​ത്തി​യി​രു​ന്നി​ല്ല. ഇ​തി​നാ​ൽ വി​ഷ​യ​ത്തി​ല്‍ വ​കു​പ്പി​​​െൻറ അ​ഭി​പ്രാ​യം ഇ​പ്പോ​ൾ സ​ർ​ക്കാ​ർ തേ​ടി​യി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. എ​ക്​​സൈ​സ്​ വ​കു​പ്പി​നും എ​തി​ർ​പ്പി​ല്ലെ​ന്നാ​ണ്​ വി​വ​രം. അ​ങ്ങ​നെ​യാ​ണെ​ങ്കി​ൽ അ​നു​മ​തി ഉ​ട​ൻ ത​ന്നെ ന​ൽ​കും. 

മ​റ്റ്​ സം​സ്​​ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ പ​ല ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ൾ​ക്ക്​ കീ​ഴി​ലും ബി​യ​ർ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന മൈ​ക്രോ ബ്രൂ​വ​റി​ക​ളു​ണ്ട്. അ​ക്കാ​ര്യം ചൂ​ണ്ടി​ക്കാ​ട്ടി ത​ങ്ങ​ൾ​ക്കും അ​ത്​ ആ​രം​ഭി​ക്കാ​ന്‍ അ​നു​മ​തി തേ​ടി ഒ​രു​വ​ർ​ഷം മു​മ്പാ​ണ്​ പ​ത്തോ​ളം ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ള്‍ എ​ക്സൈ​സ് വ​കു​പ്പി​നെ സ​മീ​പി​ച്ച​ത്. വ്യ​ത്യ​സ്ത രു​ചി​ക​ളി​ല്‍ സ്വ​ന്തം ബ്രാ​ന്‍ഡാ​യി ബി​യ​ര്‍ ഉ​ല്‍പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​ത് വി​നോ​ദ​സ​ഞ്ചാ​രി​ക​ളെ ആ​ക​ര്‍ഷി​ക്കാ​ന്‍ സ​ഹാ​യി​ക്കു​മെ​ന്നും തൊ​ഴി​ല​വ​സ​ര​ങ്ങ​ളു​ണ്ടാ​കു​മെ​ന്നും അ​വ​ർ ചൂ​ണ്ടി​ക്കാ​ട്ടി​യി​രു​ന്നു. 

ഇ​ക്കാ​ര്യം അ​റി​യി​ച്ച എ​ക്സൈ​സ് വ​കു​പ്പി​നോ​ട് വി​ശ​ദ​മാ​യ പ​ഠ​നം ന​ട​ത്താ​ന്‍ സ​ര്‍ക്കാ​ര്‍ നി​ര്‍ദേ​ശി​ച്ചു. തു​ട​ർ​ന്ന്​ എ​ക്സൈ​സ് ക​മീ​ഷ​ണ​ര്‍ ഋ​ഷി​രാ​ജ് സി​ങ്ങി​​​െൻറ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ല്‍ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ര്‍ ക​ര്‍ണാ​ട​ക​യി​ലെ മൈ​ക്രോ ബ്രൂ​വ​റി​ക​ള്‍ സ​ന്ദ​ര്‍ശി​ച്ച്​ ലൈ​സ​ന്‍സ് ഫീ​സ്, നി​യ​മ​ങ്ങ​ള്‍, വി​പ​ണി തു​ട​ങ്ങി​യ കാ​ര്യ​ങ്ങ​ള്‍ പ​ഠി​ച്ചാ​ണ്​ റി​പ്പോ​ർ​ട്ട്​ ന​ൽ​കി​യ​ത്. 

എ​ക്​​സൈ​സ്​ റി​പ്പോ​ർ​ട്ടി​ൽ ആ​ദ്യം സ​ർ​ക്കാ​ർ താ​ൽ​പ​ര്യം പ്ര​ക​ടി​പ്പി​െ​ച്ച​ങ്കി​ലും മ​ദ്യ​വി​രു​ദ്ധ​സം​ഘ​ട​ന​ക​ളു​ടെ എ​തി​ർ​പ്പ്​ ഭ​യ​ന്ന്​ ധി​റു​തി​യി​ൽ തീ​രു​മാ​ന​മെ​ടു​ത്തി​ല്ല. മ​ദ്യ​ന​യം  പ്ര​ഖ്യാ​പി​ച്ച​പ്പോ​ൾ വി​നോ​ദ​സ​ഞ്ചാ​ര​മേ​ഖ​ല​യി​ലെ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ല്‍ മൈ​ക്രോ ബ്രൂ​വ​റി​ക​ള്‍ ആ​രം​ഭി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് സ​ര്‍ക്കാ​ര്‍ അ​നു​കൂ​ല നി​ല​പാ​ട്​ കൈ​ക്കൊ​ണ്ടി​രു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ, ഇ​പ്പോ​ൾ അ​പേ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന എ​ല്ലാ​ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ൾ​ക്കും അ​നു​മ​തി ന​ൽ​കു​ന്ന നി​ല​യി​ലേ​ക്കാ​ണ്​ കാ​ര്യ​ങ്ങ​ൾ നീ​ങ്ങു​ന്ന​ത്. ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന ബി​യ​റി​ന് ഉ​യ​ര്‍ന്ന ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര​വും വി​ല​യു​മാ​യ​തി​നാ​ൽ വ്യാ​പ​ക​മാ​യി അ​പേ​ക്ഷ​ക​ൾ ല​ഭി​ക്കി​ല്ലെ​ന്നാ​ണ്​ എ​ക്​​സൈ​സ്​ വൃ​ത്ത​ങ്ങ​ൾ പ​റ​യു​ന്ന​ത്. നേ​ര​േ​ത്ത, ബി​യ​ർ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന ക​മ്പ​നി​ക​ൾ​ക്കും കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കാ​ൻ സ​ർ​ക്കാ​ർ അ​നു​മ​തി ന​ൽ​കി​യി​രു​ന്നു.