മാംസ ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് ഹലാൽ മുദ്ര: കേന്ദ്രസർക്കാർ മാർഗനിർദേശം പുറത്തിറക്കി

ന്യൂ​ഡ​ൽ​ഹി: ക​യ​റ്റു​മ​തി ചെ​യ്യു​ന്ന മാം​സം, മാം​സ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ എ​ന്നി​വ​ക്ക് ‘ഹ​ലാ​ൽ’ സ​ർ​ട്ടി​ഫി​ക്ക​റ്റ് ന​ൽ​കു​ന്ന​തി​നു​ള്ള മാ​ന​ദ​ണ്ഡ​ങ്ങ​ൾ കേ​ന്ദ്ര സ​ർ​ക്കാ​ർ പു​റ​ത്തി​റ​ക്കി. ഇ​നി​മു​ത​ൽ ക്വാ​ളി​റ്റി കൗ​ൺ​സി​ൽ ഓ​ഫ് ഇ​ന്ത്യ​യു​ടെ അം​ഗീ​കാ​ര​മു​ള്ള സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ക​യും സം​സ്ക​ര​ണം ന​ട​ത്തു​ക​യും പൊ​തി​യു​ക​യും ചെ​യ്താ​ൽ മാ​ത്ര​മേ മാം​സ​വും അ​നു​ബ​ന്ധ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ളും ‘ഹ​ലാ​ൽ’ മു​ദ്ര​യോ​ടെ ക​യ​റ്റു​മ​തി ചെ​യ്യാ​നാ​വൂ. ഹ​ലാ​ൽ മു​ദ്ര​യി​ല്ലാ​തെ ക​യ​റ്റു​മ​തി ചെ​യ്യു​ന്ന ഉ​ൽ​പാ​ദ​ക​ർ​ക്ക് ഇ​ത് ബാ​ധ​ക​മ​ല്ല.

അ​തേ​സ​മ​യം, ഹ​ലാ​ൽ നി​ബ​ന്ധ​ന​ക​ളു​ള്ള രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്ക് ക​യ​റ്റു​മ​തി ചെ​യ്യു​മ്പോ​ൾ ആ ​രാ​ജ്യ​ത്തി​ന്റെ ആ​വ​ശ്യ​ക​ത​ക​ൾ നി​റ​വേ​റ്റാ​നു​ള്ള ബാ​ധ്യ​ത നി​ർ​മാ​താ​വ്, വി​ത​ര​ണ​ക്കാ​ര​ൻ, ക​യ​റ്റു​മ​തി​ക്കാ​ര​ൻ എ​ന്നി​വ​ർ​ക്കു​ണ്ടാ​യി​രി​ക്കും. നി​ല​വി​ൽ ഹ​ലാ​ൽ സ​ർ​ട്ടി​ഫി​ക്ക​റ്റ് ന​ൽ​കു​ന്ന സ​മി​തി​ക​ൾ​ക്ക് എ​ൻ.​എ.​ബി.​സി.​ബി (നാ​ഷ​ന​ൽ അ​ക്ര​ഡി​റ്റേ​ഷ​ൻ ബോ​ർ​ഡ് ഫോ​ർ സ​ർ​ട്ടി​ഫി​ക്കേ​ഷ​ൻ ബോ​ഡീ​സ്) യു​ടെ അം​ഗീ​കാ​രം നേ​ടു​ന്ന​തി​നാ​യി ആ​റു​മാ​സ​ത്തെ സ​മ​യ​പ​രി​ധി അ​നു​വ​ദി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്.

പോ​ത്തി​റ​ച്ചി, മ​ത്സ്യം, ചെ​മ്മ​രി​യാ​ട്, ആ​ട് എ​ന്നി​വ​യു​ടെ മാം​സം, സോ​സേ​ജ്, മ​റ്റു മാം​സ അ​നു​ബ​ന്ധ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ എ​ന്നി​വ നി​യ​മ പ​രി​ധി​യി​ൽ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടും. ഇ​ക്ക​ഴി​ഞ്ഞ ജ​നു​വ​രി​യി​ൽ ഡ​യ​റ​ക്ട​റേ​റ്റ് ജ​ന​റ​ൽ ഓ​ഫ് ഫോ​റി​ൻ ട്രേ​ഡ് (ഡി.​ജി.​എ​ഫ്.​ടി) ക​ര​ട് മാ​ർ​ഗ​നി​ർ​ദേ​ശം സ​ർ​ക്കാ​റി​ന് സ​മ​ർ​പ്പി​ച്ചി​രു​ന്നു.