എ​​ന്താ​​ണ് മോ​​ണോ​​ഡ​​യ​​റ്റ്.. ഗു​​ണ​​ദോ​​ഷ​​ങ്ങ​​ൾ എ​​ന്തൊ​​ക്കെ...

സെ​​ലി​​ബ്രി​​റ്റി​​ക​​ൾ ഉ​​ൾ​​പ്പെ​​ടെ പ​​ല​​രും പി​​ന്തു​​ട​​രു​​ന്ന ഭ​​ക്ഷ​​ണ രീ​​തി​​യാ​​ണ് മോ​​ണോ​​​ട്രോ​​ഫി​​ക് ഡ​​യ​​റ്റ് അ​​ഥ​​വാ മോ​​ണോ ഡ​​യ​​റ്റ്. ഭാ​​രം കു​​റ​​ക്കാ​​നും മ​​റ്റും ല​​ക്ഷ്യ​​മി​​ട്ട് ഒ​​രു ഭ​​ക്ഷ​​ണ ഇ​​നം മാ​​ത്രം ദി​​വ​​സ​​ങ്ങ​​ളോ​​ളം ക​​ഴി​​ക്കു​​ന്ന രീ​​തി​​യാ​​ണ​​ത്. ക​​ലോ​​റി കു​​റ​​ഞ്ഞ വി​​വി​​ധ പ​​ഴ​​വ​​ർ​​ഗ​​ങ്ങ​​ളും പ​​ച്ച​​ക്ക​​റി​​ക​​ളും, മു​​ട്ട, ത​​വി​​ട​​രി, ചി​​ക്ക​​ൻ ബ്രെ​​സ്റ്റ്, ഉ​​രു​​ള​​ക്കി​​ഴ​​ങ്ങ് തു​​ട​​ങ്ങി പ​​ല​​തും മോ​​ണോ ഡ​​യ​​റ്റി​​ന്റെ ഭാ​​ഗ​​മാ​​യി ക​​ഴി​​ക്കാ​​റു​​ണ്ട്. പെ​​ട്ടെ​​ന്ന് ഭാ​​രം കു​​റ​​യു​​ന്ന​​തും ല​​ളി​​ത​​വും പി​​ന്തു​​ട​​രാ​​ൻ എ​​ളു​​പ്പ​​വു​​മാ​​യ​​താ​​ണ് മോ​​ണോ ഡ​​യ​​റ്റി​​ലേ​​ക്ക് ആ​​ളു​​ക​​ൾ ആ​​ക​​ർ​​ഷി​​ക്ക​​പ്പെ​​ടാ​​ൻ കാ​​ര​​ണം.

പാ​​ച​​ക​​ത്തി​​നാ​​യി അ​​ധി​​കം മെ​​ന​​ക്കെ​​ടേ​​ണ്ട. കാ​​ർ​​ബോ​​ഹൈ​​ഡ്രേ​​റ്റ് ഒ​​ഴി​​വാ​​ക്കാ​​ൻ ദി​​വ​​സ​​ങ്ങ​​ളോ​​ളം മു​​ട്ട​​യു​​ടെ വെ​​ള്ള അ​​ല്ലെ​​ങ്കി​​ൽ ഉ​​രു​​ള​​ക്കി​​ഴ​​ങ്ങ് മാ​​ത്രം ക​​ഴി​​ച്ചാ​​ൽ ര​​ണ്ടാ​​ഴ്ച കൊ​​ണ്ട് ശ​​രീ​​ര​​ഭാ​​രം കു​​റ​​യും. എ​​ന്നാ​​ൽ, ഇ​​ത് ആ​​രോ​​ഗ്യ​​ക​​ര​​മാ​​യ ഭ​​ക്ഷ​​ണ​​രീ​​തി​​യാ​​യോ ഭാ​​രം കു​​റ​​ക്കാ​​നു​​ള്ള ശ​​രി​​യാ​​യ വ​​ഴി​​യാ​​യോ കാ​​ണാ​​നാ​​വി​​ല്ല. സ​​ന്തു​​ലി​​ത​​വും സ​​മീ​​കൃ​​ത​​വു​​മാ​​യ വൈ​​വി​​ധ്യ​​മാ​​ർ​​ന്ന ഭ​​ക്ഷ​​ണം പാ​​ക​​മാ​​യ അ​​ള​​വി​​ൽ ക​​ഴി​​ക്കു​​ക​​യും ആ​​വ​​ശ്യ​​ത്തി​​ന് വ്യാ​​യാ​​മം ചെ​​യ്യു​​ക​​യു​​മാ​​ണ് ശ​​രി​​യാ​​യ രീ​​തി.

​ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണം, ഇ​ക്കാ​ര്യ​ങ്ങ​ൾ

പോ​​ഷ​​ക​​ക്കു​​റ​​വ്: ശ​​രീ​​ര​​ത്തി​​നാ​​വ​​ശ്യ​​മാ​​യ വി​​വി​​ധ പോ​​ഷ​​ക​​ങ്ങ​​ളും ധാ​​തു​​ക്ക​​ളും പ​​ല ഭ​​ക്ഷ​​ണ​​ത്തി​​ൽ​​നി​​ന്നാ​​ണ് ല​​ഭി​​ക്കു​​ക. ഒ​​ന്നു​​മാ​​ത്രം ക​​ഴി​​ച്ചാ​​ൽ ചി​​ല പോ​​ഷ​​ക ഘ​​ട​​ക​​ങ്ങ​​ളു​​ടെ കു​​റ​​വു​​ണ്ടാ​​കും. രോ​​ഗ​​പ്ര​​തി​​രോ​​ധ ശേ​​ഷി കു​​റ​​യാ​​ൻ ഇ​​ത് കാ​​ര​​ണ​​മാ​​കും.

പേ​​ശി ബ​​ല​​ക്ഷ​​യം: പ്രോ​​ട്ടീ​​നു​​ക​​ളും ആ​​രോ​​ഗ്യ​​ക​​ര​​മാ​​യ കൊ​​ഴു​​പ്പും ആ​​വ​​ശ്യ​​ത്തി​​ന് കാ​​ർ​​ബോ​​ഹൈ​​ഡ്രേ​​റ്റും ശ​​രീ​​ര​​ത്തി​​ന് ല​​ഭി​​ച്ചി​​ല്ലെ​​ങ്കി​​ൽ പേ​​ശി​​ക​​ൾ ദു​​ർ​​ബ​​ല​​മാ​​കും.

ആ​​രോ​​ഗ്യ പ്ര​​ശ്ന​​ങ്ങ​​ൾ: ന​​ല്ല​​താ​​ണെ​​ങ്കി​​ലും ഒ​​രു ഭ​​ക്ഷ​​ണം കൂ​​ടു​​ത​​ലാ​​യി ക​​ഴി​​ക്കു​​ന്ന​​ത് ചി​​ല​​പ്പോ​​ൾ ഗു​​രു​​ത​​ര ആ​​രോ​​ഗ്യ പ്ര​​ശ്ന​​ത്തി​​ന് കാ​​ര​​ണ​​മാ​​കും. ഉ​​ദാ​​ഹ​​ര​​ണ​​മാ​​യി ഇ​​ള​​നീ​​ർ അ​​മി​​ത​​മാ​​യി സ്ഥി​​ര​​മാ​​യി കു​​ടി​​ച്ചാ​​ൽ ഹൃ​​ദ​​യ​​മി​​ടി​​പ്പി​​ന്റെ താ​​ള​​ത്തെ ബാ​​ധി​​ക്കും. പ​​ഴം സ്ഥി​​ര​​മാ​​യി ക​​ഴി​​ച്ചാ​​ൽ പ്ര​​മേ​​ഹ​​ത്തി​​ന് കാ​​ര​​ണ​​മാ​​കും, ​പാ​​ൻ​​ക്രി​​യാ​​റ്റി​​ക് പ്ര​​വ​​ർ​​ത്ത​​ന​​ത്തെ ബാ​​ധി​​ക്കും.

മ​​ടു​​പ്പ്: ഒ​​രു ഭ​​ക്ഷ​​ണം മാ​​ത്രം സ്ഥി​​ര​​മാ​​യി ക​​ഴി​​ച്ചാ​​ൽ മ​​ടു​​പ്പി​​ന് കാ​​ര​​ണ​​മാ​​വു​​ക​​യും പി​​ന്നീ​​ട് പ​​ല ഭ​​ക്ഷ​​ണ​​വും വാ​​രി​​വ​​ലി​​ച്ച് ക​​ഴി​​ക്കു​​ക​​യും ചെ​​യ്യാ​​നി​​ട​​യു​​ണ്ട്. ഇ​​ത് തു​​ട​​ക്ക​​ത്തി​​ൽ കു​​റ​​ഞ്ഞ ശ​​രീ​​ര​​ഭാ​​രം പെ​​ട്ടെ​​ന്നു​​ത​​ന്നെ കൂ​​ടാ​​ൻ വ​​ഴി​​യൊ​​രു​​ക്കും.

ഭാ​​ര​​വ​​ർ​​ധ​​ന​​ക്കും സാ​​ധ്യ​​ത: ചോ​​ക്‍ല​​റ്റു​​ക​​ൾ പോ​​ലു​​ള്ള ഉ​​യ​​ർ​​ന്ന ക​​ലോ​​റി ഭ​​ക്ഷ​​ണ​​ങ്ങ​​ൾ ക​​ഴി​​ക്കു​​ക​​യാ​​ണെ​​ങ്കി​​ൽ ശ​​രീ​​ര​​ഭാ​​രം വ​​ർ​​ധി​​ക്കാ​​ൻ സാ​​ധ്യ​​ത​​യു​​ണ്ട്. ഇ​​ഷ്ട​​പ്പെ​​ട്ട ഭ​​ക്ഷ​​ണ​​മാ​​യ​​തി​​നാ​​ൽ ആ​​വ​​ശ്യ​​ത്തി​​ല​​ധി​​കം ക​​ഴി​​ക്കാ​​നും സാ​​ധ്യ​​ത​​യേ​​റെ.