കൃത്രിമ മധുരം ആരോഗ്യകരമല്ലെന്ന്​ പഠനം

ല​ണ്ട​ൻ: പ്ര​മേ​ഹ​രോ​ഗി​ക​ൾ അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള​വ​ർ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ​കൃ​ത്രി​മ മ​ധു​രം ന​ൽ​കു​ന്ന രാ​സ​വ ​സ്​​തു​ക്ക​ൾ ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തെ പ്ര​തി​കൂ​ല​മാ​യി ബാ​ധി​ക്കാ​നി​ട​യു​ണ്ടെ​ന്ന്​ ഗ​വേ​ഷ​ക​ർ. ​യൂ​റോ​പ്യ​ൻ ര ാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഇ​തു​സം​ബ​ന്ധി​ച്ച്​ പു​റ​ത്തു​വ​ന്ന 56 പ​ഠ​ന​ങ്ങ​ൾ വി​ശ​ക​ല​നം ചെ​യ്​​ത​ശേ​ഷം, പ്ര​മു​ഖ ശാ​സ്​​ത്ര പ്ര​സി​ദ്ധീ​ക​ര​ണ​മാ​യ ‘ബ്രി​ട്ടീ​ഷ്​ മെ​ഡി​ക്ക​ൽ ജേ​ണ​ലി’​ൽ പ്ര​സി​ദ്ധീ​ക​രി​ച്ച പ​ഠ​ന​ത്തി​ലാ​ണ്​ ഇൗ ​വി​വ​ര​മു​ള്ള​ത്.

രോ​ഗി​ക​ൾ നേ​രി​ട്ട്​ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​തും ഭ​ക്ഷ്യ​വ​സ്​​തു​ക്ക​ളി​ൽ ചേ​ർ​ക്കു​ന്ന​തു​മാ​യ പ​ഞ്ച​സാ​ര​യ​ല്ലാ​ത്ത മ​ധു​ര വ​സ്​​തു​ക്ക​ളെ​ക്കു​റി​ച്ചാ​ണ്​ പ​ഠ​നം ന​ട​ന്ന​ത്​്. ശ​രീ​ര​ഭാ​രം, ര​ക്ത​ത്തി​ലെ പ​ഞ്ച​സാ​ര​യു​ടെ അ​ള​വ്, അ​ർ​ബു​ദം, ഹൃ​ദ​യ​രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ, വാ​യി​ലെ രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ എ​ന്നി​വ​ക്ക്​ കൃ​ത്രി​മ മ​ധു​ര​വ​സ്​​തു​ക്ക​ൾ വ​ഴി​മ​രു​ന്നി​ടു​മെ​ന്നാ​ണ്​ പു​തി​യ ക​െ​ണ്ട​ത്ത​ലി​ൽ പ​റ​യു​ന്ന​ത്. ഇ​ത്ത​രം രാ​സ​വ​സ്​​തു​ക്ക​ൾ കൂ​ടു​ത​ലാ​യി ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​ത്​ കു​ഞ്ഞു​ങ്ങ​ളു​ടെ​യും മു​തി​ർ​ന്ന​വ​രു​ടെ​യും ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തെ പ്ര​തി​കൂ​ല​മാ​യി ബാ​ധി​ക്കു​മെ​ന്ന​ും പ​ഠ​നം മു​ന്ന​റി​യി​പ്പ്​ ന​ൽ​കു​ന്നു​ണ്ട്.

അ​തേ​സ​മ​യം, കൃ​ത്രി​മ മ​ധു​രം ന​ൽ​കു​ന്ന രാ​സ​വ​സ്​​തു​ക്ക​ളു​ടെ ഉ​പ​യോ​ഗം കു​റ​ച്ച​പ്പോ​ൾ വ്യ​ക്തി​ക​ളി​ൽ ശ​രീ​ര​ഭാ​രം നേ​രി​യ തോ​തി​ൽ കു​റ​ഞ്ഞ​താ​യി ക​ണ്ടെ​ത്തി​യി​ട്ടു​ണ്ടെ​ങ്കി​ലും ഇ​തേ​ക്കു​റി​ച്ച്​ കൂ​ടു​ത​ൽ പ​ഠ​നം ആ​വ​ശ്യ​മാ​ണെ​ന്ന്​ ഗു​ർ​ഗോ​വോ​ൺ പ​രാ​സ്​ ഹോ​സ്​​പി​റ്റ​ലി​ലെ ഡ​യ​റ്റീ​ഷ്യ​ൻ നേ​ഹ പ​ഷാ​നി​യ പ​റ​ഞ്ഞു.