ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളു​ടെ നി​ല​വാ​രം അ​റി​യാ​ൻ റേ​റ്റി​ങ്​ ആ​പ്​

അ​ബൂ​ദ​ബി: ഉ​പ​ഭോ​ക്താ​ക്ക​ൾ​ക്ക്​ എ​മി​റേ​റ്റി​ലെ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളു​ടെ​യും ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ത​ര​ണ സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ​യും നി​ല​വാ​രം മ​ന​സ്സി​ലാ​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​യു​ന്ന റേ​റ്റി​ങ്​ ആ​പ്പി​ന്​ തു​ട​ക്കം കു​റി​ച്ചു. ‘സ​ദ്‌​ന’ എ​ന്ന പേ​രി​ൽ ആ​രം​ഭി​ച്ച ആ​പ്പി​ൽ 9000ത്തോ​ളം ഭ​ക്ഷ്യ​സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​വ​ര​ങ്ങ​ൾ ല​ഭി​ക്കും.

ഭ​ക്ഷ​ണ​ശാ​ല​ക​ൾ​ക്ക്​ മു​ന്നി​ല്‍ പ​തി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന ക്യൂ.​ആ​ര്‍ കോ​ഡ് സ്‌​കാ​ന്‍ ചെ​യ്താ​ൽ സ്ഥാ​പ​ന​ത്തി​ലെ ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​നും ശു​ചി​ത്വ​ത്തി​നും ല​ഭി​ച്ച റേ​റ്റി​ങ് അ​റി​യാം. സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ന​ട​ത്തു​ന്ന പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ള്‍ക്ക് ശേ​ഷ​മാ​ണ് റേ​റ്റി​ങ്​ നി​ശ്ച​യി​ക്കു​ന്ന​ത്.

ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ നി​യ​മ​ങ്ങ​ളു​ടെ പാ​ല​നം, ഭ​ക്ഷ​ണ വ​സ്തു​ക്ക​ള്‍ വി​ത​ര​ണ​ക്കാ​രി​ല്‍ നി​ന്ന് സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്ക് എ​ത്തു​ന്ന വി​ധം, ജീ​വ​ന​ക്കാ​രു​ടെ ശു​ചി​ത്വം, ഭ​ക്ഷ​ണം കൈ​കാ​ര്യം ചെ​യ്യു​ന്ന ഇ​ട​ങ്ങ​ളു​ടെ വൃ​ത്തി, താ​പ​നി​ല നി​യ​ന്ത്ര​ണം, ഭ​ക്ഷ്യ മാ​ലി​ന്യ നി​ക്ഷേ​പ സൗ​ക​ര്യം തു​ട​ങ്ങി​യ കാ​ര്യ​ങ്ങ​ള്‍ പ​രി​ശോ​ധി​ച്ചാ​ണ് റേ​റ്റി​ങ്​ ന​ല്‍കു​ക. പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ല്‍ ഉ​യ​ര്‍ന്ന സ്‌​കോ​ര്‍ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന സ്ഥാ​പ​ന​ത്തി​ന് ‘എ’ ​റേ​റ്റി​ങ് ല​ഭി​ക്കും.

മാ​ര്‍ക്ക് കു​റ​യു​ന്ന​തി​ന​നു​സ​രി​ച്ച് ബി, ​സി റേ​റ്റി​ങ്ങു​ക​ള്‍ ന​ല്‍കും. ഭ​ക്ഷ​ണം പാ​ഴാ​ക്ക​ൽ കു​റ​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​യി അ​ബൂ​ദ​ബി​യി​ൽ നേ​ര​ത്തെ പ്ര​ത്യേ​ക പ​ദ്ധ​തി അ​വ​ത​രി​പ്പി​ച്ചി​രു​ന്നു. ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം മു​ത​ൽ ഉ​പ​ഭോ​​ഗം വ​രെ നീ​ളു​ന്ന ശൃം​ഖ​ല​യി​ലു​ട​നീ​ള​മു​ള്ള ഭ​ക്ഷ​ണം പാ​ഴാ​ക്ക​ൽ കു​റ​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​യി കൈ​കോ​ർ​ക്കു​ക​യാ​ണ് എ‍ഡി​ക്യു​വും യു.​എ.​ഇ​യു​ടെ ദേ​ശീ​യ ഭ​ക്ഷ​ണം പാ​ഴാ​ക്ക​ൽ കു​റ​ക്ക​ൽ സം​രം​ഭ​മാ​യ ‘നി​അ്മ’​യും.

ഭ​ക്ഷ​ണം ന​ഷ്ട​മാ​വു​ന്ന പ്ര​ധാ​ന കേ​ന്ദ്ര​ങ്ങ​ൾ ക​ണ്ടെ​ത്തി പ​രി​ഹാ​രം ക​ണ്ടെ​ത്താ​നും നി​അ്മ എ​ഡ‍ി​ക്യു​വി​നെ സ​ഹാ​യി​ക്കും. അ​​ഗ്തി​യ ​ഗ്രൂ​പ്, സി​ലാ​ൽ, യു​നി​ഫ്രൂ​ട്ടി ​ഗ്രൂ​പ്, അ​ന്താ​രാ​ഷ്ട്ര കാ​ർ​ഷി​ക ഉ​പ​ക​ര​ണ-​ഭ​ക്ഷ്യ ക​മ്പ​നി​യാ​യ ലൂ​യി​സ് ഡ്രേ​ഫു​സ്, ലു​ലു ​ഗ്രൂ​പ് ഇ​ന്‍റ​ർ​നാ​ഷ​ന​ൽ, കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ, അ​വ​ശ്യ ഭ​ക്ഷ്യ വ​സ്തു​ക്ക​ളു​ടെ നി​ർ​മാ​താ​ക്ക​ളും വി​ത​ര​ണ​ക്കാ​രു​മാ​യ അ​ൽ ദ​ഹ്റ ​ഗ്രൂ​പ് എ​ന്നി​വ​യു​മാ​യാ​ണ് എ​ഡി​ക്യു പ​ദ്ധ​തി​യു​ടെ ഭാ​​ഗ​മാ​യി കൈ​കോ​ർ​ക്കു​ന്ന​ത്.