രു​ചി​യു​ടെ മ​ഹാ​മേ​ള ‘ഗ​ൾ​ഫു​ഡ്​’ 19ന്​ ​തു​ട​ങ്ങും

ദു​ബൈ: ലോ​ക​ത്തി​ന്‍റെ വി​വി​ധ ഭാ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള രു​ചി​വൈ​വി​ധ്യ​ങ്ങ​ളു​മാ​യി പ്ര​ദ​ർ​ശ​ക​രെ​ത്തു​ന്ന ആ​ഗോ​ള​ത​ല​ത്തി​ലെ ഏ​റ്റ​വും വ​ലി​യ ഭ​ക്ഷ്യ, പാ​നീ​യ മേ​ള​യാ​യ ‘ഗ​ൾ​ഫു​ഡി’​ന്​ 19ന്​ ​തു​ട​ക്ക​മാ​കും. ദു​ബൈ വേ​ൾ​ഡ്​​ട്രേ​ഡ്​ സെ​ന്‍റ​റി​ൽ ആ​രം​ഭി​ക്കു​ന്ന മേ​ള​യു​ടെ 29ാം പ​തി​പ്പ്​ അ​ഞ്ചു​ദി​വ​സം നീ​ണ്ടു​നി​ൽ​ക്കും. ‘യ​ഥാ​ർ​ഥ ഭ​ക്ഷ​ണം, യ​ഥാ​ർ​ഥ ബി​സി​ന​സ്​’ എ​ന്ന തീ​മി​ലാ​ണ്​ ഇ​ത്ത​വ​ണ പ്ര​ദ​ർ​ശ​നം ഒ​രു​ങ്ങു​ന്ന​ത്. ക​ഴി​ഞ്ഞ വ​ർ​ഷ​ത്തേ​ക്കാ​ൾ 500ലേ​റെ അ​ധി​കം സ്റ്റാ​ളു​ക​ളാ​ണ്​ ഇ​ത്ത​വ​ണ മേ​ള​യി​ലു​ണ്ടാ​വു​ക​യെ​ന്ന്​ സം​ഘാ​ട​ക​ർ വെ​ളി​പ്പെ​ടു​ത്തി.

ന​വീ​ന കാ​ഴ്ച​പ്പാ​ടു​ക​ളു​മാ​യി എ​ത്തു​ന്ന പ്ര​ദ​ർ​ശ​ക​ർ​ക്ക്​ 24 ഹാ​ളു​ക​ളി​ലാ​യാ​ണ്​ ഇ​ത്ത​വ​ണ സൗ​ക​ര്യ​ങ്ങ​ൾ ഒ​രു​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. 190 രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന്​ പ്ര​ദ​ർ​ശ​ക​രും സ​ന്ദ​ർ​ശ​ക​രും മേ​ള​ക്കെ​ത്തും. അ​ന്താ​രാ​ഷ്ട്ര ത​ല​ത്തി​ൽ പ്ര​ശ​സ്ത​മാ​യ മി​ക്ക ബ്രാ​ൻ​ഡു​ക​ളും എ​ത്തി​ച്ചേ​രു​ന്ന മേ​ള​യി​ൽ ഇ​ത്ത​വ​ണ റെ​ക്കോ​ഡ്​ എ​ണ്ണം സ​ന്ദ​ർ​ശ​ക​രെ​യാ​ണ്​ പ്ര​തീ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​ത്. പ്ര​ദ​ർ​ശ​ന​വും വി​ൽ​പ​ന​യും നി​ക്ഷേ​പ​സാ​ധ്യ​ത​ക​ളും തു​റ​ന്നി​ടു​ന്ന മേ​ള​യി​ൽ സു​സ്ഥി​ര​ത ല​ക്ഷ്യ​മാ​ക്കി നി​ര​വ​ധി ച​ർ​ച്ച​ക​ളും പ​ദ്ധ​തി​ക​ളും ഇ​ത്ത​വ​ണ ന​ട​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്.

ഭ​ക്ഷ്യ വ്യ​വ​സാ​യ​ത്തി​ലെ ഭാ​വി ക​ണ്ടു​പി​ടി​ത്ത​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് വ​ഴി​യൊ​രു​ക്കു​ന്ന സാ​ങ്കേ​തി​ക​രം​ഗ​ത്തെ പ്ര​വ​ണ​ത​ക​ളെ​ക്കു​റി​ച്ച് അ​റി​യാ​ൻ സ​ഹാ​യി​ക്കു​ന്ന പ്ര​ദ​ർ​ശ​ന​ങ്ങ​ളും ആ​ക​ർ​ഷ​ക​മാ​യി​രി​ക്കും.