റ​മ​ദാ​ൻ വി​പ​ണി; മെ​യി​ൻ റോ​ളി​ൽ ഓ​റ​ഞ്ച്, ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​ൻ ഗെ​സ്​​റ്റ്​ റോ​ളി​ൽ

റി​യാ​ദ്: റ​മ​ദാ​നി​ൽ ഇ​ഫ്താ​ർ മേ​ശ​യി​ൽ മെ​യി​ൻ റോ​ൾ വ​ഹി​ച്ചി​രു​ന്ന ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​ൻ ഇ​ത്ത​വ​ണ ഗെ​സ്​​റ്റ്​ റോ​ളി​ലേ​ക്ക്​ മാ​റ്റ​പ്പെ​ട്ടു. പ​ക​രം ഓ​റ​ഞ്ച് മെ​യി​ൻ റോ​ളി​ലെ​ത്തി. ഓ​റ​ഞ്ചി​നും സ്ട്രോ​ബെ​റി​ക്കു​മാ​ണ് ഈ ​റ​മ​ദാ​ൻ സീ​സ​ണി​ൽ സൗ​ദി വി​പ​ണി​യി​ൽ ആ​ധി​പ​ത്യം. മ​റ്റ്​ പ​ഴ​ങ്ങ​ളെ​ക്കാ​ൾ കു​റ​ഞ്ഞ വി​ല​യാ​ണെ​ന്ന​ത്​ ത​ന്നെ കാ​ര​ണം.

ഓ​റ​ഞ്ച്​ കി​ലോ​ക്ക് 2.95 റി​യാ​ൽ മു​ത​ൽ ല​ഭ്യ​മാ​ണ്. നി​റ​വും പേ​രും ഇ​റ​ക്കു​മ​തി ചെ​യ്യു​ന്ന രാ​ജ്യ​വും മാ​റു​മ്പോ​ൾ വി​ല​യി​ൽ അ​ൽ​പം മാ​റ്റ​മു​ണ്ടാ​കു​മെ​ങ്കി​ലും ഓ​റ​ഞ്ച് ഇ​ത്ത​വ​ണ ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​ന് മു​ക​ളി​ൽ ജ​ന​കീ​യ​മാ​കാ​ൻ കാ​ര​ണം ഇ​തു​ത​ന്നെ​യാ​ണ്. തൊ​ട്ടു​പി​റ​കി​ലാ​ണ്​ സ്ട്രോ​​ബ​റി​യും പ​ച്ച മു​ന്തി​രി​യും.

10 കി​ലോ വ​രെ വ​രു​ന്ന ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​ൻ 10 റി​യാ​ലി​നൊ​ക്കെ മു​മ്പ്​ കി​ട്ടി​യി​രു​ന്നു. ഹൈ​പ്പ​ർ മാ​ർ​ക്ക​റ്റു​ക​ളി​ലാ​വ​​ട്ടെ അ​തി​ലും കു​റ​വാ​യി​രു​ന്നു വി​ല. ഇ​തി​നു പു​റ​മെ സീ​സ​ണി​ൽ തെ​രു​വു​ക​ളി​ലെ​ല്ലാം ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​ൻ അ​ഞ്ച്​ റി​യാ​ൽ മു​ത​ൽ ല​ഭ്യ​മാ​യി​രു​ന്നു. ഇ​തു​കൊ​ണ്ടെ​ല്ലാം ത​ന്നെ കു​റ​ഞ്ഞ വ​രു​മാ​ന​ക്കാ​രു​ടെ തീ​ന്മേ​ശ​യി​ൽ ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​നാ​യി​രു​ന്നു ആ​ധി​പ​ത്യം.

അ​ന്ത​രീ​ക്ഷ​ത്തി​ലെ ഈ​ർ​പ്പ​വും ത​ണു​പ്പും കു​റ​ഞ്ഞ വ​ര​ണ്ട കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യാ​ണ് ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​​ന്റെ കൊ​യ്ത്തു​കാ​ലം. സൗ​ദി​യി​ൽ വേ​ന​ൽ​ക്കാ​ല​മെ​ത്താ​ൻ ഇ​നി​യും സ​മ​യ​മെ​ടു​ക്കും. ഇ​പ്പോ​ഴും ത​ണു​ത്ത കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യാ​ണ്​ രാ​ജ്യ​ത്ത്.

ത​ണു​പ്പു​കാ​ലം അ​വ​സാ​നി​ക്കു​ന്ന​തി​ന്​ മു​മ്പ്​ റ​മ​ദാ​ൻ വ​ന്ന​താ​ണ് ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​ന്​ തി​രി​ച്ച​ടി​യാ​യ​ത്. വി​ള​വെ​ടു​ത്ത്​ വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്താ​ൻ സ​മ​യ​മാ​യി​ട്ടി​ല്ല. അ​തോ​ടെ വി​പ​ണി​യി​ൽ ല​ഭ്യ​ത കു​റ​ഞ്ഞു. റി​യാ​ദ്, അ​ൽ ജൗ​ഫ്, ഹാ​ഇ​ൽ, മ​ക്ക, അ​ൽ ഖ​സീം, ജി​സാ​ൻ എ​ന്നീ പ്ര​വി​ശ്യ​ക​ളി​ലാ​യി ആ​കെ 23,000 ഹെ​ക്ട​റി​ലാ​ണ്​ ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​ൻ കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. പ്ര​തി​വ​ർ​ഷം​ ആ​റ​ര ല​ക്ഷം ട​ൺ ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​നാ​ണ്​ വി​ള​വെ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത്.

ഇ​തി​നു പു​റ​മെ മ​റ്റ്​ രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്നും ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​ൻ ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ എ​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. എ​ന്നാ​ൽ ഇ​ത്ത​വ​ണ ഒ​ന്നും സ​മ​യ​ത്തി​ന് എ​ത്തി​യി​ട്ടി​ല്ല. റ​മ​ദാ​ൻ സീ​സ​ണി​ലെ ഹൈ​പ്പ​ർ മാ​ർ​ക്ക​റ്റു​ക​ളു​ടെ ഓ​ഫ​ർ ഫ്ല​യ​റു​ക​ളി​ലെ ആ​ദ്യ പേ​ജി​ൽ ഇ​ടം​പി​ടി​ച്ചി​രു​ന്ന ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​ൻ ഇ​ത്ത​വ​ണ ചി​ത്ര​ത്തി​ലേ ഇ​ല്ല.

വി​പ​ണി​യി​ൽ അ​പൂ​ർ​വ​മാ​യി എ​ത്തി​യി​ട്ടു​ള്ള​തി​നാ​ക​​ട്ടെ വി​ല​കൂ​ടു​ത​ലാ​ണ്. മൂ​പ്പെ​ത്താ​തെ പ​ഴു​ത്ത​താ​യ​തി​നാ​ൽ രു​ചി​യും കു​റ​വ്. ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​നേ​ക്കാ​ൾ വി​ല കു​റ​ഞ്ഞും ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര​മു​ള്ള മ​റ്റ് പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ വി​പ​ണി​യി​ൽ രാ​ജ്യ​ത്തി​ന​ക​ത്തു​നി​ന്നും പു​റ​ത്തു​നി​ന്നും എ​ത്തി​യ​തോ​ടെ ഈ ​സീ​സ​ണി​ൽ ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​ൻ പൂ​ർ​ണ​മാ​യും ഔ​ട്ടാ​യ അ​വ​സ്ഥ​യി​ലാ​ണ്.

വി​ല കൂ​ടി​യ പ​ഴ​വ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഒ​ന്നാ​ണ് ഇ​ന്ത്യ​യു​ടെ മാ​ത​ളം. കി​ലോ 20 സൗ​ദി റി​യാ​ൽ വ​രെ എ​ത്തു​ന്ന മാ​ത​ളം 8.95 റി​യാ​ലി​ന് ല​ഭ്യ​മാ​ണ്. ബ്ലൂ ​ബെ​റി ഉ​ൾ​പ്പ​ടെ​യു​ള്ള ബെ​റി​പ്പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ​ക്കും താ​ര​ത​മ്യേ​ന റ​മ​ദാ​ൻ സീ​സ​ണി​ൽ ല​ഭ്യ​ത കൂ​ടി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. വി​ത്തി​ട്ടാ​ൽ നൂ​റ് ദി​വ​സ​ത്തോ​ള​മാ​ണ് ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​​ന്റെ വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​നു​ള്ള സ​മ​യം. സൗ​ദി പാ​ട​ത്ത് ത​ണ്ണി​മ​ത്ത​ൻ മൂ​ത്ത് പ​ഴു​ത്ത് വി​പ​ണി​യി​ൽ എ​ത്തു​മ്പോ​ഴേ​ക്കും ഇ​ത്ത​വ​ണ റ​മ​ദാ​ൻ വി​ട​പ​റ​യും.