ഭ​​​ക്ഷ്യ​​​സു​​​ര​​ക്ഷ​: ല​​ക്ഷ്യ​​ത്തി​​ലേ​​ക്ക്​ അ​​ടു​​ത്ത്​ രാ​​ജ്യം

ദോ​​​ഹ: കൃ​​​ഷി, കോ​​​ഴി, ക​​​ന്നു​​​കാ​​​ലി ഉ​​​ൽ​പാ​​​ദ​​​നം തു​​​ട​​​ങ്ങി​​​യ​ മേ​​ഖ​​ല​​യി​​ൽ രാ​​ജ്യ ം വ​​ള​​ർ​​ച്ച​​യി​​ൽ. പ​​ല മേ​​ഖ​​ല​​ക​​ളി​​ലും സ്വ​​യം​​പ​​ര്യാ​​പ്​​​ത​​ത​​യി​​ലേ​​ക്ക്​ എ​​ത്തു​​ക​ ​യാ​​ണ്​ രാ​​ജ്യം. പാ​​ലി​െ​​ൻ​​റ​​യും മ​​റ്റ്​ പാ​​ൽ ​ഉ​​ൽ​പ​​ന്ന​​ങ്ങ​​ളു​െ​​ട​​യും കാ​​ര്യ​​ത്തി​​ൽ ഇ ​​ത്​ വി​​ജ​​യ​​ത്തി​​ൽ എ​​ത്തി​​യി​​ട്ടു​​ണ്ട്. ഖ​​ത്ത​​റി​െ​​ൻ​​റ സ്വ​​ന്തം പാ​​ൽ​​ക​​മ്പ​​നി​​യാ​​യ ബ ​​ല​​ദ്​​​ന പ​​ല ഉ​​ൽ​പ​​ന്ന​​ങ്ങ​​ളും വി​​ദേ​​ശ​​ത്തേ​​ക്ക്​ ക​​യ​​റ്റു​​മ​​തി ചെ​​യ്യാ​​നും ഒ​​രു​​ങ് ങു​​ക​​യാ​​ണ്. ഭ​​​ക്ഷ്യ​​​സു​​​ര​​​ക്ഷ കൈ​​​വ​​​രി​​​ക്കു​​​ന്ന​​​തി​​​ല്‍ വ​​​ലി​​​യ പു​​​രോ​​​ഗ​​​തി ആ​​ണ്​ കൈ​​​വ​​​രി​​​ക്കാ​​​ന്‍ ക​​ഴി​​യു​​ന്ന​​ത്.

മൂ​​ന്നാം​​വ​​ർ​​ഷ​​ത്തി​​ലും ഖ​​ത്ത​​റി​​നെ​​ത ി​​രാ​​യ ഉ​​പ​​രോ​​ധം തു​​ട​​രു​​േ​​മ്പാ​​ഴും ഇൗ ​​രം​​ഗ​​ത്തെ വ​​ൻ വ​​ള​​ർ​​ച്ച രാ​​ജ്യ​​ത്തി​െ​​ൻ​​റ ശ​​ക്​​​തി വി​​ളി​​ച്ചോ​​തു​​ന്നു. ഉ​​​പ​​​രോ​​​ധം തു​​​ട​​​ങ്ങി​​​യ 2017 ജൂ​​​ണ്‍ അ​​​ഞ്ചി​​​ന്​ മു​​​മ്പു​മാ​​​യി താ​​​ര​​​ത​​​മ്യം ചെ​​​യ്താ​​​ല്‍ ഇ​​​പ്പോ​​​ള്‍ ഉ​​​ൽ​പാ​​​ദ​​​ന​​​ത്തി​​​ല്‍ വ​​​ലി​​​യ വ​​​ര്‍ധ​​​ന​​​യാ​ണ് കൈ​​​വ​​​രി​​​ക്കാ​​​നാ​​​യ​​​ത്. ഭ​​​ക്ഷ്യ​​​സു​​​ര​​ക്ഷ​​​യും പ്രാ​​​ദേ​​​ശി​​​ക ഭ​​​ക്ഷ്യോ​ൽ​പാ​​​ദ​​​ന​​​ത്തി​​​ല്‍ സ്വ​​​യം​​​പ​​​ര്യാ​​​പ്ത​​​ത​​​യും കൈ​​​വ​​​രി​​​ക്കു​​​ന്ന​​​തി​​​ല്‍ രാ​​​ജ്യ​​​ത്തി​​​ന് വ​​​ലി​​​യ മു​​​ന്നേ​​​റ്റം കൈ​​​വ​​​രി​​​ക്കാ​​​നാ​​​യ​​​താ​​​യി പ്രാ​​​ദേ​​​ശി​​​ക അ​​​റ​​​ബി​​​പ​​​ത്രം ‘അ​​​ല്‍റാ​​​യ’ ക​​ഴി​​ഞ്ഞ​ദി​​വ​​സം പ്ര​​​സി​​​ദ്ധീ​​​ക​​​രി​​​ച്ച റി​​പ്പോ​​​ര്‍ട്ടി​​​ല്‍ വ്യ​​​ക്ത​​​മാ​​​ക്കു​​​ന്നു. പ​​​ച്ച​​​ക്ക​​​റി​​​ക​​​ളു​​​ടെ കാ​​​ര്യ​​​ത്തി​​​ല്‍ 24 ശ​​​ത​​​മാ​​​നം സ്വ​​​യം​​​പ​​​ര്യാ​​​പ്ത​​​ത കൈ​​​വ​​​രി​​​ക്കാ​​​ന്‍ രാ​​ജ്യ​​​ത്തി​​​നാ​​​യി​​​ട്ടു​​​ണ്ട്.

2023 ആ​​​കു​​​മ്പോ​​​ഴേ​​​ക്കും 70 ശ​​​ത​​​മാ​​​ന​​​ത്തി​​​ലേ​​​ക്ക് എ​​​ത്തി​​​ക്കു​​​ക​​​യെ​​​ന്ന​​​താ​​​ണ് ല​​​ക്ഷ്യം. ജ​​​ല​​​വും വൈ​​​ദ്യു​​​തി​​​യും ഏ​​​റ്റ​​​വും കു​​​റ​​​ഞ്ഞ അ​​​ള​​​വി​​​ല്‍ ഉ​​​പ​​​യോ​​​ഗ​​​പ്പെ​​​ടു​​​ത്തി, ഹ​​​രി​​​ത​​​ഗൃ​​​ഹ​​​ങ്ങ​​​ള്‍ പോ​​​ലെ​​​യു​​​ള്ള നൂ​​​ത​​​ന സാ​​ങ്കേ​​​തി​​​ക​​​വി​​​ദ്യ​​​ക​​​ളു​​​ടെ ഉ​​​പ​​​യോ​​​ഗ​​​ത്തി​​​ലൂ​​​ടെ പ​​​ച്ച​​​ക്ക​​​റി ഉ​​​ൽ​പാ​​​ദ​​​നം വ​​​ര്‍ധി​​​പ്പി​​​ക്കു​​​ന്ന​​​തി​​​നു​​​ള്ള ന​​​ട​​​പ​​​ടി​​​ക​​​ളാ​​​ണ് സ്വീ​​​ക​​​രി​​ച്ചു​​​പോ​​​രു​​​ന്ന​​​ത്. ഇ​​​റ​​​ക്കു​​​മ​​​തി ചെ​​​യ്യു​​​ന്ന​​​വ​​​യെ​​​ക്കാ​​​ള്‍ പ്രാ​​​ദേ​​​ശി​​​ക ഉ​​​ൽ​പ​​​ന്ന​​​ങ്ങ​​​ളു​​​ടെ ഗു​​​ണ​​​നി​​​ല​​​വാ​​​രം ഉ​​​റ​​​പ്പാ​​​ക്കാ​​​നും ന​ ​​ട​​​പ​​​ടി​​​ക​​​ളെ​​​ടു​​​ക്കു​​​ന്നു​​​ണ്ട്.

കാ​​​ര്‍ഷി​​​ക​​​മേ​​​ഖ​​​ല​​​യി​​​ല്‍ പ​​​ച്ച​​​ക്ക​​​റി ഉ​ൽ​പാ​​​ദ​​​ന​​​ത്തി​​​ല്‍ സ്വ​​​യം​​​പ​​​ര്യാ​​​പ്ത​​​ത കൈ​​​വ​​​രി​​​ക്കാ​​​ന്‍ മു​​നി​​​സി​​​പ്പാ​​​ലി​​​റ്റി പ​​​രി​​​സ്ഥി​​​തി മ​​​ന്ത്രാ​​​ല​​​യം ആ​​​വ​​​ശ്യ​​​മാ​​​യ ന​​​ട​​​പ​​​ടി​​​ക​​​ളെ​​​ല്ലാം സ്വീ​​​ക​​​രി​​​ച്ചി​​​ട്ടു​​​ണ്ട്. സ്വ​​​യം​​​പ​​​ര്യാ​​​പ്ത​​​ത ത്വ​​​രി​ത​​​പ്പെ​​​ടു​​​ത്തു​​​ന്ന​​​തി​​​നാ​​​യി 10 പു​​​തി​​​യ പ​​​ദ്ധ​​​തി​​​ക​​​ള്‍ ന​​​ട​​​പ്പാ​​​ക്കി​​​വ​​​രു​​​ന്നു. ഹ​​​രി​​​ത​​​ഗൃ​​​ഹ സാ​​​ങ്കേ​​​തി​​​ക​​​വി​​​ദ്യ​​​ക​​​ളു​​​ടെ സ​​​ഹാ​​​യ​​​ത്തോ​​​ടെ​​​യാ​​​ണ് പ​​​ദ്ധ​​​തി​​​ക​​​ള്‍ വി​​​ക​​​സി​​​പ്പി​​​ക്കു​​​ന്ന​​​ത്.

കൃ​​​ഷി​​​വി​​​ള​​​ക​​​ളു​​​ടെ കാ​​​ര്യ​​​ത്തി​​​ല്‍ സ്വ​​​യം​​​പ​​​ര്യാ​​​പ്ത​​​ത ല​​​ക്ഷ്യ​​​മി​​​ട്ട് പ്രാ​​​ദേ​​​ശി​​​ക ഉ​​​ൽ​പാ​​​ദ​​​നം വ​​​ര്‍ധി​​​പ്പി​​​ക്കു​​​ന്ന​​​തി​​​നാ​​​ണ് ഊ​​​ന്ന​​​ല്‍ ന​​ൽ​​കു​​ന്ന​​ത്. ഖ​​​ത്ത​​​റി​​​ല്‍ത​​​ന്നെ പ​​​ര​​​മാ​​​വ​​​ധി വി​​​ള ഉ​​​ൽ​പാ​​​ദ​​​നം സാ​​​ധ്യ​​​മാ​​​ക്കു​​​ന്ന​​​തി​​​നു​​​ള്ള പ്ര​​​വ​​​ര്‍ത്ത​​​ന​​​ങ്ങ​​​ളാ​​​ണ് പു​​​രോ​​​ഗ​​​മി​​​ക്കു​​​ന്ന​​​ത്. പ്രാ​​​ദേ​​​ശി​​​ക​​​മാ​​​യോ വി​​​ദേ​​​ശ​​​ത്തോ ഉ​​​ൽ​പാ​ദി​​​പ്പി​​​ക്കു​​​ന്ന എ​​​ല്ലാ ഉ​​​ൽ​പ​​​ന്ന​​​ങ്ങ​​​ളും ഭ​​​ക്ഷ്യ​​​സു​​​ര​​​ക്ഷ​​​യു​​​ടെ ഭാ​​​ഗ​​​മാ​​​യി​​​വ​​​രും. പ്ര​​​തി​​​വ​​​ര്‍ഷം 21,000 ട​​​ണ്‍ പ​​​ച്ച​​​ക്ക​​​റി ഉ​​​ൽ​പാ​​​ദ​​​ന​​​ത്തി​​​ലേ​​​ക്കെ​​​ത്താ​​​നാ​​​കു​​​മെ​​​ന്നാ​​​ണ് പ്ര​​​തീ​​​ക്ഷ. ഒ​​​രു ല​​​ക്ഷം സ്ക്വ​​​യ​​​ർ മീ​​​റ്റ​​​റി​​​ല്‍ വീ​​​ത​​​മാ​​​യി 24 പു​​​തി​​​യ പ​​​ദ്ധ​​​തി​​​ക​​​ള്‍ ന​​​ട​​​പ്പാ​​​ക്കു​​​ന്ന​​​തോ​​​ടെ പ​​​ച്ച​​​ക്ക​​​റി​​​ക​​​ളു​​​ടെ ഉ​​​ൽ​പാ​​​ദ​​​നം പ്ര​ ​​തി​​​വ​​​ര്‍ഷം 50,000 ട​​​ണ്ണി​​​ലേ​​​ക്കെ​​​ത്തു​​​മെ​​​ന്നാ​​​ണ് പ്ര​​​തീ​​​ക്ഷ.

ഈ​​​ത്ത​​​പ്പ​​​ഴ ഫാ​​​മു​​​ക​​​ള്‍ക്കും മ​​​ന്ത്രാ​​​ല​​​യം പി​​​ന്തു​​​ണ ന​​ല്‍കു​​​ന്നു​​​ണ്ട്. ഈ​​​ത്ത​​​പ്പ​​​ഴ ഉ​ൽ​പാ​​​ദ​​​ന​​​ത്തി​​​ല്‍ സ്വ​​​യം​​​പ​​​ര്യാ​​​പ്ത​​​ത ഒ​​​രു​​​വ​​​ര്‍ഷ​​​ത്തി​​​നു​​​ള്ളി​​​ല്‍ 86 ശ​​​ത​​​മാ​​​ന​​​ത്തി​​​ല്‍നി​​​ന്നും 90 ശ​​​ത​​​മാ​​​ന​​​ത്തി​​​ലേ​​​ക്കെ​​​ത്തി​​​ക്കു​​​ക​​​യാ​​​ണ് ല​​​ക്ഷ്യം. 8.5 ദ​​​ശ​​​ല​​​ക്ഷം ച​​​തു​​​ര​​​ശ്ര​​​മീ​​​റ്റ​​​ര്‍ സ്ഥ​​​ല​​​ത്ത് ശു​​​ദ്ധീ​​​ക​​​രി​​​ച്ച പു​​​ന​​​രു​​​പ​​​യോ​​​ഗം ചെ​​​യ്ത മ​​​ലി​​​ന​​​ജ​​​ലം ഉ​​​പ​​​യോ​​​ഗി​​​ച്ച് 14,000 ട​​​ണ്‍ ഹ​​​രി​​​ത​​​കാ​​​ലി​​​ത്തീ​​​റ്റ ഉ​​​ൽ​പാ​​​ദി​​​പ്പി​​​ക്കു​​​ന്ന​​​തി​​​നാ​​​യി നാ​​​ലു പ​​​ദ്ധ​​​തി​​​ക​​​ളും മ​​​ന്ത്രാ​​​ല​​​യം നി​​​ക്ഷേ​​​പ​​​ക​​​ര്‍ക്ക് വാ​​​ഗ്ദാ​​​നം ചെ​​​യ്തി​​​ട്ടു​​​ണ്ട്. പ്ര​​​തി​​​വ​​​ര്‍ഷം 16,000 ട​​​ണ്‍ ഹ​​​രി​​​ത​​​കാ​​​ലി​​​ത്തീ​​​റ്റ ഉ​​​ൽ​പാ​​​ദി​​പ്പി​​​ക്കു​​​ന്ന​​​തി​​​നാ​​​യി മ​​​റ്റു ആ​​​റു​​ പ​​​ദ്ധ​​​തി​​​ക​​​ളും ന​​​ട​​​പ്പാ​​​ക്കും.

സ്വ​​​യം​​​പ​​​ര്യാ​​​പ്ത​​​ത 55 ശ​​​ത​​​മാ​​​ന​​​ത്തി​​​ല്‍നി​​​ന്നും 63 ശ​​​ത​​​മാ​ന​​​ത്തി​​​ലേ​​​ക്ക് ഉ​​​യ​​​ര്‍ത്തു​​​ക​​​യാ​​​ണ് ല​​​ക്ഷ്യം. ക​​​ന്നു​​​കാ​​​ലി ഉ​​​ൽ​പാ​​​ദ​​​ക​​​ര്‍ക്ക് പി​​​ന്തു​​​ണ​​​യും സ​​​ഹാ​​​യ​​​വും ന​​​ല്‍കി​​​വ​​​രു​​​ന്നു. വാ​​​ണി​​​ജ്യ വ്യ​​​വ​​​സാ​​​യ മ​​​ന്ത്രാ​​​ല​​​യ​​​ത്തി​​െ​​ൻ​​റ സ​​​ഹ​​​ക​​​ര​​​ണ​​​ത്തോ​​​ടെ പ്രാ​​​ദേ​​​ശി​​​ക ഫാ​​​മു​​​ക​​​ളി​​​ല്‍നി​​​ന്നും ചെ​​​മ്മ​​​രി​​​യാ​​​ടു​​​ക​​​ളെ വാ​​​ങ്ങു​​​ന്ന​​​തി​​​നു​​​ള്ള ന​​​ട​​​പ​​​ടി​​​ക​​​ളും സ്വീ​​​ക​​​രി​​​ക്കു​​​ന്നു​​​ണ്ട്. സ്വ​​​യം​​​പ​​​ര്യാ​​​പ്ത​​​ത 15 ശ​​​ത​​​മാ​​​ന​​​ത്തി​​​ല്‍നി​​​ന്നും 30 ശ​​​ത​​​മാ​​​ന​​ത്തി​​​ലേ​​​ക്ക് ഉ​​​യ​​​ര്‍ത്തു​​​ക​​​യാ​​​ണ് ല​​​ക്ഷ്യം. ഫ്ര​​​ഷ് പൗ​​​ള്‍ട്രി​​​യു​​​ടെ കാ​​​ര്യ​​​ത്തി​​​ല്‍ 124 ശ​​​ത​​​മാ​​​നം സ്വ​​​യം​​​പ​​​ര്യാ​​​പ്ത​​​ത കൈ​​വ​​​രി​​​ക്കാ​​​ന്‍ സാ​​​ധി​​​ച്ചു. ഖ​​​ത്ത​​​റി​​​ലെ പൗ​​​ള്‍ട്രി ഉ​​​പ​​​ഭോ​​​ഗ​​​ത്തി​​െ​​ൻ​​റ 20 ശ​​​ത​​​മാ​​​നം ഫ്ര​​​ഷ് പൗ​​​ള്‍ട്രി​​​യും 80ശ​​​ത​​​മാ​​​നം ഫ്രോ​​​സ​​​ണ്‍ പൗ​​​ള്‍ട്രി​​​യു​​​മാ​​​ണ്.